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華聯超市的分布情況如何?

華聯超市新建的配送中心技術含量高。

1.立體倉儲:配送中心采用高層立體貨架和拆裝式揀貨貨架相結合的倉儲系統,大大提高了倉庫的空間利用率。在整托盤(或整箱)商品倉儲區,下面兩層是配送區,存放整箱出貨並快速周轉的商品,上面三層是倉儲區;在拆包商品配送區,2500種打開運輸包裝紙箱的商品擺放在拆包貨架上,用於分揀拆包商品;上層貨架用作存放拆解貨物的區域。

2.裝卸機械化:采用前進式電瓶叉車、托盤車、托盤車、電動揀貨車、托盤實現裝卸機械化。

3.備件電子化配送:近年來,連鎖超市對“備件”的需求日益旺盛,國外同行業配送中心的揀貨和備件勞動力已占整個配送中心勞動力的70%。華聯超市配送中心采用電子標簽揀貨系統和電子標簽設備進行未包裝商品的配送。只要把店家的訂單輸入電腦,存放各種拆解商品的相應隔間的貨位指示燈和品種指示燈就會立即顯示貨架上待揀商品的具體位置和所需數量,操作人員可以從貨位取出商品放入揀貨周轉箱,然後按下按鈕,貨位指示燈和品種指示燈就會熄滅。訂單貨物完全匹配後,會進入理貨環節標簽揀貨系統,自動引導揀貨人員進行操作。任何人都可以立即上崗,無需專門培訓,大大提高了商品處理速度,降低了工作強度,大大降低了出錯率。

4.物流功能和無紙化配送流程條碼化:采用無線通訊電腦終端,開發了條碼技術,從收貨驗收、入庫到開箱配送,實現條碼化和無紙化。

5.組織“跨倉物流”、“直送物流”、“配送中心倉儲物流”,提高“虛擬配送中心”技術在連鎖超市商品配送系統中的應用。

6.建立自動補貨系統

華聯超市與上海捷強集團公司、寶潔公司建立了自動補貨系統,將“連鎖超市補貨”轉變為“供應商補貨”。這樣做可以使經銷商和制造商緊密結合;兩家公司都只追求自己企業的效率,而是註重“整體”供應體系的效率,從而降低整體成本、庫存和有形資產投資,使消費者能夠選擇高品質、高新鮮度的食品。通過供應商和零售商的共同努力,雙方都成為市場的贏家。我們認識到,ECR致力於將消費者、供應商和零售商捆綁在壹起,以形成相同的利益主體。

商店和顧客滿意——華聯配送服務的宗旨

華聯超市在超常規發展的過程中,非常重視配送中心和配送體系的建設。華聯認為,物流系統建設的目的是提供能讓門店(或客戶)滿意的物流服務。影響“顧客滿意度”的“物流範圍項目”大致可以歸納為以下十個方面:

1,商品結構和庫存服務;

2.如何在配送過程中保證商品的本質;

3.商店緊急增加商品減少的彈性;

4.根據實際情況確定交貨時間表;

5.短缺率的控制;

6.退貨;

7.分銷過程中的拆解工作;

8.配送中心的服務半徑;

9.廢物的處理和回收;

10.建立客戶服務窗口。

為了讓顧客和店家滿意,華聯做了很多工作,比如采取機械化作業,合理規劃,減少搬運次數,防止貨物在倉儲和配送中損壞;通過電腦控制等手段控制商品保質期;通過調查,制定商場額外減貨的條件。增加壹個配送系統:“緊急貨物加減功能”;根據商場的銷售業績、店鋪的發貨期限、店鋪的客流量情況、店鋪的規模、節假日等因素確定發貨時間;采用“電子標簽分揀設備”,進壹步擴大拆包商品的種類(至4000種),提高拆包商品的分揀速度和準確率,滿足加盟店的需求;以配送中心250公裏的最佳服務半徑為基礎,研究如何構建華聯超市等的配送網絡體系。

合理規劃物流配送流程是構建配送系統的重要前提。華聯超市根據商品進銷存的不同情況和商品的ABC分析,按照三類物流運作。

倉儲物流——這類商品頻繁的批量銷售、采購、保管,挑選、配送、分揀、配送到門店;轉場物流(即跨倉配送)——這種商品通過計算機網絡系統,匯總各個商場、門店的訂貨信息,然後批量采購,不需要倉儲,直接在配送中心提貨、組裝、分揀,然後配送到門店;直送物流——這類商品由供應商直接配送到超市門店,不經過配送中心,配送配送信息由配送中心集中處理。

據介紹,近年來,華聯超市從延伸江浙地區發展到輻射全國,因此華聯把配送中心的建設放在首位。2000年8月,華聯超市新建的現代化配送中心正式啟動。配送中心位於上海市普陀區桃浦鎮亦舒7號地鐵。基地緊鄰外環線,直通滬嘉寧滬杭高速,南臨滬寧鐵路南翔編組站,有較強的通往市區和向外輻射的能力。

新建桃浦配送中心主樓為單層物流樓,平臺高,跨度大。為了充分利用理貨場上方的空間,配送中心部分為兩層鋼筋混凝土框架結構建築。新配送中心的基地面積為28041平方米,總建築面積為20000平方米。商品總庫存能力90萬箱;日均吞吐量654.38+0.4萬箱。配送中心基地內環形主幹道寬20米,實行“單向行駛,單獨進出”。

在配送中心的南北兩側,有寬度為4米的裝卸平臺;平臺比室外道路高1米。廂式貨車車尾停在站臺時,抱車板與站臺面基本在同壹平面,將商品裝卸作業改為水平移動,大大減少了裝卸環節和勞動強度。平臺運營線路總長270米,可同時停放80輛貨運卡車。平臺上方安裝有懸臂8米的鋼制雨篷,保證配送中心24小時運轉。配送中心中央空間采用金屬網格結構,上蓋鑲嵌彩鋼夾芯保溫板屋面,帶長采光帶。白天(包括雨天),倉庫內的操作不需要人工照明。綠色非金屬耐磨地板,在裝卸作業時不沾灰塵,保證了食品的衛生安全。