用臭氧消毒器給肉消毒，分解壹些粘稠的泡沫。那些是什麽？

將雞、豬等生肉食品表面清洗幹凈後，浸沒在盆中，肉被水淹沒，水中放入活性氧。停機時可以看到壹層黏黏的氣泡飄出來，其實是添加劑和激素。燃燒時有化學物質的味道，說明化學物質分解了，而不是肉中的蛋白質和脂肪物質燃燒產生的皮毛燒焦味。