聊城陸媽媽小吃培訓學校，隸屬於聊城陸氏餐飲服務有限公司，是山東、河北、河南三省較早從事小吃餐飲培訓的專業培訓機構。有50多間房屋，包括7間辦公室，10學生宿舍，4間教室，8個學生培訓場所，培訓設備價值數百萬元。
* * *現有教師22人，員工38人，設有辦公室、學生接待室、技術開發部、培訓部、後勤部等部門。教師多次赴Xi、四川、京、豫、安、臺等地參觀學習，師資力量雄厚，技術壹流。學校主要培訓400多種特色小吃和快餐技術。
其中包括早餐系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯料系列、燉品系列、包子餡餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術。零食風味獨特，原料精致，絕密配方，百吃不厭。幾千塊錢就能當老板的，可以找陸媽媽。
特色小吃系列:吳記油條、豆腐腦、小籠包、雜糧預餅、雞蛋餅、土家甜糕、沙鎮瓜大、河間驢肉火燒、手抓餅、肉夾饃、白記、中涼皮、米粉系列、重慶小面等