裕豐餐飲公司的服務範圍:
1，食堂承包(承包:工廠企業、事業單位、校醫院職工食堂)；
2.糧油蔬菜配送中心(批發配送米、油、蔬菜、食材、冷凍品)；
3.快餐配送(學校、商場、汽車店、超市、酒店、娛樂場所的餐飲配送)；
4、食堂規劃(食堂勞動合同、菜單搭配、合理安排飯菜)；
5、食堂廚房設備投資(新老廠廚房設備的購置和升級，我公司為工廠食堂免費購買廚房設備，每年向工廠折舊30%，合同到期三年，所以設備歸工廠所有。)
工廠食堂免費餐的合同管理模式
企業職工承包食堂有三種模式:固定就餐、半固定半免費、完全免費就餐。
1.所謂完全免費餐，是指:員工在食堂就餐前可以自由選擇是否在食堂就餐，也可以選擇不同窗口、不同價位的食物刷卡消費；食物包括套餐、單整肉、小鮮肉、素菜、炒菜、糕點、小吃、麻辣燙等；
2.員工固定用餐計劃
膳食:
早中晚(三餐)，夥食標準。
員工餐:
(兩葷兩素)選壹葷壹素——湯+米飯7元/人/天。
兩肉壹菜壹湯+米飯8元/人/天
兩肉兩菜壹湯+米飯9元/人/天
三肉壹菜壹湯+米飯10元/人/天。
壹、企業食堂免費用餐承包方式
(1)操作方式:(先試用壹個月，滿意後再合作)
1.貴司清點該處及原有廚房設施設備後，移交我司使用。我們可以負責采購不足的小廚具。另外:在使用過程中，除自然磨損外，如有人損壞或丟失，我公司將照價賠償；
2、統壹使用IC卡消費，可以消費正餐，也可以在吃正餐的基礎上加餐(刷卡即可)，不夠的時候可以自己充值。
(2)操作方式:
A.餐飲公司的權利、責任和義務
1，承擔廚房空間租金及廚房水、電、燃料費用；
2.廚房設備和設施的維護；
3.為您的員工免費提供食品責任險(200-500萬元)；
4.食堂信用卡收費系統的提供和維護；
5.嚴格履行合同，遵守條款；
6.生鮮幹貨集中采購配送和嚴格驗收；
7、菜單搭配，菜品的烹飪和配送；
8、按時、保質、保量用餐；
9.廚房員工的招聘、管理和薪酬；
10，餐廳和廚房的整潔度；
11，消防安全合作；
12.隨時接受貴公司相關部門的監督和改進建議；
13.其他未列出的相關細節需要雙方協商，裕豐將全力配合；
B.貴公司的權利、責任和義務
1，提供餐廳和廚房空間；
2.為我們在貴公司的員工提供住宿；
3.監督我們食堂食品材料的日常采購；
4、衛生、食品質量定期嚴格考核；
5、食堂的配合與支持；
(3)整體膳食規劃:
1，特色壹:菜窗分菜系。
根據貴公司員工來源地的分布或偏好，我公司提供6-8種菜肴供貴公司員工自由選擇。價格如下:(套餐)3.5元選擇壹肉二菜壹湯，4.0元選擇兩肉壹菜壹湯用餐。
2(可選)食品價格:1元，2元，3元，4元，5元。
2、特點二:炒側面，每次小批量炒，保證火候和新鮮度。
我公司員工統壹分餐，分菜炒菜，保證飯菜的熱度和新鮮度，堅持色香味俱全，幹濕分離，冷熱分離，生熟分離的原則，確保您的員工享受到超值的飯菜和優質的服務。
3.特點三:開窗送飯。
在上菜的基礎上，另開壹個用餐窗口。價格從2.0元/份到5.0元/份不等，貴司員工可自由選擇是否加餐及加餐標準。
膳食分割
1，早餐:多樣化，價格定在1-2元，以糕點(油條/芝麻球/包子、卷/饅頭)、炒粉、炒飯、粥、豆漿湯、湯粉(面)、炒粉(面)為主，每天至少提供5個品種。
2、面食區:早餐、午餐、晚餐，我公司將提供如麻辣燙、拉面、牛腩刀削面、肥腸桂林米粉、武漢熱幹面、揚州炒飯、北方餃子、糕點等，價格從3元到4元不等；
3.小炒區:為了保證您的員工能夠享受到即炒即吃的優質服務，您的員工可以選擇我公司提前公布的菜譜進行點餐，如蒸排骨、梅菜紅燒肉、蒜苗炒菜、炒面等。
4.專區:根據員工的飲食需求，我公司還設置了蒸飯、烤飯、燉菜等專門窗口，供員工自行選擇。
第二，這種方式的特點是:
1，免費餐就是在IC卡上隨時選擇飯堂不同價格窗口進行消費。
2.如果員工不到壹個月就沒飯吃了怎麽辦？還有壹個系統是為員工IC卡充值現金而設計的；員工可以帶著自己的IC卡和現金到充值處，現金充值處由食堂自行辦理。
3.企業給食堂包工頭沒有保底營業額，包工頭必須加強對食堂飯菜質量和服務的管理，不斷創新和策劃適合員工需求的菜品，提高員工在食堂的就餐率，以達到盈利的目的。
4、企業管理簡單明了，只要設備、場地、水電都可以提供。
5.因為員工可以自由充值，自由消費，企業只需要安排合適的管理和監督人員，就可以為自己減少很多麻煩。
6.當月的餐費不會用完，卡上的餐費也不會清零，直到可以連續用完。