為了保證活動的高質量和高水平，往往需要提前準備活動計劃。活動計劃是明確活動的時間、地點、目的、預期效果、預算和活動方式的書面計劃。那如何制定科學的活動計劃呢？以下是我精心整理的火鍋店活動方案(5篇總論)，僅供參考，大家看看吧。
火鍋店活動計劃1活動主題:
重點推出“38元每份自助火鍋”
活動時間:
65438+10月28日至2月19
活動介紹:
1.這個活動的時間主要集中在春節期間，估計人數比較多。為了節約成本，方便操作，也為了更好的吸引客戶。享受優惠的具體時間是每天9點到2點，晚上5點到9點。
2.本次活動的免費食物僅限於攤位上擺放的火鍋料，客人點的菜將按客人點的菜收費。我們餐廳會保證提供的自助火鍋材料新鮮齊全。
3.自助火鍋的湯底不在活動範圍內。客人選擇的湯底按原價收費。
4.凡享受38元優惠的顧客，均可免費獲得本店特制涼茶，清熱解毒。
5.享受優惠的客人壹定要愛惜食物，不要隨意浪費。直到結賬的時候，鍋裏還有大量的食物殘渣。費用從10元到100元不等，根據食物剩余量計算。
6.為保證每位客人都能享受到優惠，自助餐用餐時間不超過3小時，否則每小時加收10元。
7.用餐食物由客人取用，服務人員不得取用食物。除了額外的費用。
8.我們店對每壹位客人都有優惠，每壹位來我們店吃火鍋的客人都可以免費贈送壹份精美的餃子菜。自助客人可以打包帶回去。
實施細節:
1.本次活動是我們店開業兩周年以來的首次嘗試，意義重大。擁有發言權的張負責所有的實施。
2.明確告知所有餐廳服務人員、廚房人員和行政人員本次活動的內容。重點是服務人員要遵守活動規則，不能給自助遊客人拿食物。以免客人有剩菜時發生糾紛。另外，也要註意服務質量，不要怠慢客人。
3.廚房經理要監督自助食品的質量，活動結束後及時入庫，盡量保持新鮮，減少活動消耗。
4.責任部長張必須對當天享受自助的客人進行記錄和分析，及時修改計劃，並報經理批準。
5.策劃人負責活動的宣傳和材料。
活動所需的材料:
1，長約10米，寬22厘米的橫布，活動期間橫掛在餐廳正門上方，紅底黃字橫寫“全城最平，38元人人可吃自助火鍋”字樣。
2.1米高的展示臺，上面貼著壹張紅色的紙，用金色寫著“歡迎光臨自助火鍋”。
火鍋店活動方案二壹、介紹
1，主題:餐飲消費滿100元，送50元啤酒券；
2.時間:20xx . 05.20——20xx . 06.20；；
3.地區:加盟店
二、目的:
1，拉動6、7月份消費，從而增加成交量；
2.提高活動期間的成交率；
3.提高龍族火鍋的知名度；
三。活動:
1.活動期間，凡在國江龍火鍋各加盟店消費食品滿100元，即可獲得價值50元的“啤酒券”，消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒券”兩張，以此類推！(備註:加盟商根據實際情況安排啤酒品牌。)
2.端午第三天到店的顧客，每桌另贈壹份禮物:龍之戀蜂蜜壹份，渡江龍火鍋啤酒券使用說明:
1)此券僅限重慶郭雪火鍋加盟店使用；
2)此券不可兌換現金，不可改撕；
3)此券僅用於館內消費，不包括打包產品；
4)活動期間，單桌消費100元以上(不含鍋底、碟、飲料、酒水)的顧客可使用壹張“啤酒券”，消費200元以上(不含鍋底、碟、飲料、酒水)的顧客可使用兩張“啤酒券”，以此類推；
5)此券為啤酒信用券，僅限於活動中所列的指定啤酒消費，不用於其他消費；
6)退房時請同時出示此券享受優惠；
7)本券復印件無效；
8)本券需加蓋餐廳財務專用章方為有效。詳細用法請咨詢店家。；
9)本次促銷活動的最終解釋權在法律允許的範圍內屬於本餐廳；
10)本券自出票日起7天內有效；
四。促銷計劃:
形式、時間、方式/內容:端午粽子20xx.5.20——20xx.6.20購買數量:根據店鋪實際情況，桌子粘貼15cm x 10cm，為照片膠，直接粘貼在桌面，店內海報60㎝x 80㎝粘貼在店鋪適當位置，X展架65438+的
動詞 （verb的縮寫）活動人力計劃:
嘉賓營:活動方案制定、組織及現場實施；
策劃:宣傳設計、店鋪布局；
財務:收銀系統的設置和監控，啤酒付款的管理；
店面:店鋪的具體執行、布置、協調、退貨等相關說明；(發送30時必須進行相關登記；回執必須由收銀員、商店經理和顧客簽名)
采購:采購宣傳所需材料；
海報和DM表單模板請咨詢龍將公司策劃部，會在網上發送給各門店申請。
火鍋店活動方案3壹、實施本方案的前提
實施這壹計劃的前提必須是店鋪建成，設施到位並能正常運營(崗位和人員已分配)，人員到位並能各司其職，當地消防、衛生、工商等單位的關系已協調壹致。餐飲消費原則——就近消費原則。
1.本開業計劃具體實施期限為:X-X-X，* * * x天。
2.本次開業策劃的宣傳主題:吃著名火鍋“xx火鍋”給您雙重驚喜(壹、開業優惠；雙倍:好禮不斷送)。
3、項目實施所需項目及預算。
二、程序的主要內容
(壹)開業前的規劃和準備工作。
1.貨物、設施、設備的采購、調試、安裝，以及與相關人員的協調，了解xx廣告行業情況及後期開業等壹系列相關事宜，要求在本方案實施前三天完成。
2.研究和熟悉本方案，確保其順利實施和執行。
3.以正式開業的前三天為試營業期，這三天不做任何廣告宣傳，主要用於測試內部運營。
4.正式確定開業日期，盡量避免周末開業。
(2)店內氛圍的營造，開業前期的烘托。
1.形象大禮堂內的餐巾紙、筷子套裝、點餐卡、優惠券(餐券)、氣球、特色燈籠、老照片及相關照片圖片均由公司為各加盟店設計、制作、監制。
2.店鋪布置:根據各店鋪的實際場地情況，在屋頂橫梁上懸掛pop旗、燈籠、彩帶；墻上掛老照片，柱子上掛老照片，名畫，紅門木雕，特別的中國結，講究整潔和數量。
3.背景音樂:餐廳播放壹些輕松舒適的音樂。
4.商店裏的員工站在站臺上，穿著整齊。開業期間，員工會按照運營要求(上午9: 00，下午16: 00)在店外整齊排隊(例行檢查、企業口號、掌聲、上班前業務安排等)。).
(三)店外氛圍的營造
1.門上掛著兩面旗子。
2.前面放壹個空氣拱，拱的直徑視當地實際情況而定。牌坊上的內容是:“xx火鍋”隆重開業，牌坊旁邊放著壹個空氣柱，每個氣球上掛著兩條豎橫幅。內容為:熱烈慶祝培正火鍋店開業；消費超過100元，贈送10元優惠券。
3、找個顯眼的位置做個布，內容:培正邊爐店隆重開業！開業大酬賓:吃100元(菜)，送10元(券)，吃紅門火鍋，持續送禮。
註:打折，贈送菜品，發VIP卡或免費飲料也可以。不做其他宣傳細節。
⑷廣告
1，聯系學校各部門對外聯絡部成員，大力推廣“xx火鍋”。
2.聯系每個外賣店主，在他們的外賣單上附上“xx火鍋”。
3.對於外賣訂單的配送，選擇本地人流量大、人口素質高的區域。
發布要求:
(五)開業促銷細則
1，消費滿100元送20元代金券。
2.來用代餐券消費請參考代餐券使用細則。
還有以下促銷詳情供參考:
1.贈送現金券關系到食客的往返交通費。
2.活動期間，用餐人員將免費在紅門喝各種滋補酒。
3.凡在活動期間就餐，享受xx優惠。
這次促銷的意義:吃100元(食品)送100元(餐券)其實相當於打八折，但給客人的感覺是吃壹次就可以免費再吃壹次，容易接受，更有吸引力，而且送的禮物還能起到地方宣傳的作用。
(6)開幕式
如果能邀請當地的名人或者官員，可以挑壹個隆重的開幕式，找壹個禮儀公司負責。註:以上為統壹實施方案，可根據加盟店實際情況實施。
火鍋店活動方案4壹、活動主題
純香可聞，健康可見——XX(店名)慶佳節迎元旦。
二、店面裝修
裝飾品，可以選擇壹些中國結，傳統窗花等。並把它們貼在店內顯眼的位置，以示節日的氣氛。
員工服裝，元旦期間，員工著裝也能貼合節日氣氛，女員工可以穿紅色旗袍等民族服裝，烘托新年氣氛。
第三，時間安排
整體活動的策劃方案原則上要在65438+2月前制定出來，以便預留足夠的時間實施，有問題也有時間修改處理。提供壹個時間表，僅供參考。
1)65438+2月1-8制定具體的版面方案和宣傳計劃；
2)確定65438年2月5日至65438年2月5日活動的飲料和菜單。
3)65438年2月5日至2月5日15期間文化類節目獲批；
4)6月65438+2月65438+5月20日聖誕節裝飾布置；
5)做好65438年2月23日聖誕活動準備，確定各環節負責人；
6)65438+2月26日—65438+2月30日，大年初壹裝修布置；
7)65438+2月31做好元旦活動的各項準備工作，確定各環節負責人。
第四，海報設計
無論是聖誕節還是元旦，制作主題海報都需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定，突出特色。並且為了吸引眼球，把它放在餐廳最顯眼的位置:
壹般來說，要求款式互相搭配。比如壹家傳統的中餐廳，在聖誕節期間，可以選擇在融合西方元素、融合中西設計手法的同時，展示店鋪的特色；元旦期間，可以為餐廳古色古香的氛圍增添喜慶元素；對於新興的時尚餐廳，無論是在聖誕節還是元旦期間，都可以在海報和宣傳頁中加入壹些活潑的插圖，使用更明亮的顏色；如果是高檔的西式餐廳或咖啡館，聖誕期間海報和宣傳頁可以突出西方傳統，元旦期間可以加入壹些中國特色的元素。
動詞 （verb的縮寫）廣告
1，網絡宣傳:網絡已經成為當今時代的主流。所以微博，微信微信官方賬號等。用於在網絡上發布該事件。從活動的宣傳到活動的進展，拍攝照片發布在網站上宣傳本次活動，並抽取幸運粉絲免費參與，吸引公眾關註。微博、微信的營銷要做得到位；
2.團購促銷:近年來，網絡上新興的消費模式——團購異軍突起，很多年輕的時尚達人也會選擇這種優惠的消費方式。在這場廣告戰中，我們不妨加入團購模式，吸引大眾消費；
3.通過店面裝修營造聖誕節或元旦的氛圍。在聖誕節，妳可以用聖誕樹、聖誕帽等。將其放置在戶外顯眼的地方，以吸引消費者購物。
4.在易拉寶做壹個節日推廣展臺進行宣傳；
5.制作電子屏，向新老客戶宣傳我們的聖誕、元旦活動；
6.短信促銷:向現有新老客戶發送聖誕、新年祝福短信，進行節日促銷。
不及物動詞活動安排
1，設置主題
為本次活動設定壹個主題，如“聖誕快樂，享受美食”、“歡度元旦，xx餐廳陪妳”等；
2.建立壹個特殊的文化墻來慶祝聖誕節和迎接新年。
在餐廳大堂的壹側，特別制作了壹面“歡度聖誕，喜迎新年”的特殊文化墻，用這種特殊的方式來裝點酒店餐廳的節日氣氛。整個文化墻掛滿了雪花掛件、聖誕老人雕像、金色花環、小星星等。員工在文化墻上寫下自己對聖誕節的祝願和對元旦的期待，顧客也可以在上面寫下自己的留言。活躍的文化氛圍讓大家對新年的到來充滿信心。
七、元旦特別活動
1.增加了壹個“發紅包”的活動，紅包裏可以贈送我們店的代金券。
2.設置抽獎鏈接
3.特殊食物:
4.元旦美食活動
5.做個“新年套餐”，點套餐的時候給點優惠。
6.元旦期間餐廳每桌可獲特色小吃壹張。
7.增加新年特色菜，突出節日氣氛。
八、文案寫作
元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入壹些中國的傳統元素，而中國的茶餐廳和傳統餐廳可以利用中國的古典文化和傳統詩詞做壹些宣傳。
九、背景是音樂
1，喜氣洋洋
2.逐步地
3、小粉色
4.紫竹調
5、度過壹個美好的滿月
6.花兒與少年
7.壹只Xi跳過月亮
8.小霓裳
9.春節序曲
10，森林狂想曲
火鍋店活動計劃5壹、開業活動
1，主題:七星，群星相映，買壹送壹。
2.要點:開業活動除了常規的喜慶儀式，還計劃將火鍋品牌的推廣融入活動中，為消費者打造“緣分天空”體驗；增加其火鍋店的親和力。具體做法是開業七天內每晚實行“買壹送壹”，以示“七星”的誠意。在此期間，每晚都會進行壹次抽獎，即每桌抽取壹名代表進行抽獎，抽取的內容為12張不同星座的樣卡。凡抽取與自己星座相符的星座卡(以身份證日期為準)者視為中獎，立即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料，代表“七星”的七顆心。
3.效果:本次開業活動的設計旨在實現“七星”老品牌與聚源七星新品牌之間的轉化，即承上啟下，傳承發展，讓歷史服務於未來。另壹方面詮釋了品牌的內涵和外延，為未來的推廣打開了廣闊的空間。
二、主題活動
1，主題:七星高照，真情回歸，
2.要點:凡在聚源七星用餐時負責結賬的消費者，均獲得壹顆特別的“五角星”。當他們累積到七顆(七星)時，他們可以在有“七星”的火鍋店抽獎。抽獎的概率是獎品有壹定差異，但是價值差不多。本次主題活動暫執行壹年。如果效果好的話，可以建模成壹個系統，寫進它的特許經營操作手冊。
3.效果:本次主題活動不僅進壹步強化了聚源七星的品牌形象，還讓消費者時時為火鍋店擔憂，使其形成情感互動，從而在他們心中實現“妳中有我，我中有妳”，從而體現壹種“緣分天註定，群星相映，光芒萬丈”的境界，培養消費者對火鍋店的忠誠度。
第三，銷售活動
1，主題:山水家園，點綴壽星。
2.要點:開展全城尋找“壽星”活動。這個活動可以和重慶晚報或者重慶晨報合作，發動大眾提供“長壽”的線索。最後選出七位最年長的人(被視為重慶的“七星”)，獲得“長壽之星”的稱號。凡獲得稱號者，將獲得敬老榮譽證書和獎勵；老人獲得了“長壽”稱號、榮譽證書和滋補品。
3.效果:這項活動可以喚起市民的懷舊之情、親情和友情。通過大眾對老年人的關註，讓人們關註生活環境、生活質量、生活關系，讓他們更幸福、更健康，讓“聚七星”得到大家的贊賞。
第四，節日活動
1，大年初壹——“大年初壹，新預兆，新開始”摘星活動，即在店內懸掛七種星星，每種星星代表壹種新年祝福。在此期間，挑明星的消費者今後與明星壹起吃飯可以享受7.9折優惠。
2.春節——“聚七星，家和齊心”是壹項春節活動，即春節期間凡在聚源七星火鍋店就餐的，均可免費享用壹瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌還可由壹位書法家現場書寫壹幅春聯。
3、情人節——“明星相映，品味生活”情侶活動。即情人節當天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶可以免費獲得壹朵鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4.勞動節——“七星北鬥，勞模閃耀”慰問活動，即勞動節凡在聚源七星用餐的‘市、區勞模’享受5.1的優惠(憑勞模證)。
5.教師節——“星星之火，比老師更亮”感恩活動，即所有教師在教師節當天在聚源七星火鍋店就餐，憑教師身份證即可享受7.9折優惠，並獲贈特別賀卡壹張。
6.國慶——慶“國大家壹家”，即國慶凡在聚源七星火鍋店就餐，除了贈送的小吃外，還可享受7.9折優惠。
動詞 （verb的縮寫）廣告策略
對於聚源七星火鍋來說，壹個好的廣告不僅是火鍋店與消費者、加盟商之間的橋梁，更是聚源七星品牌、品質、口味的具體推廣和延伸。
廣告是壹種廣泛知情的行為。廣告受眾是聚源七星火鍋想要爭取的消費者和加盟商。鑒於聚源七星火鍋的市場定位是“大眾化”，廣告必須符合大眾的“口味”，在制定廣告策略時需要仔細把握。
1，廣告音
聚源七星火鍋的生命力在於“三本”——精、原味、本色，“三情”——鄉情、親情、友情。其中，前者求本源；後者相聚在壹起，珍惜緣分。但是，廣告基調的確立在於它的統壹性:只有統壹的表現，廣告的感染力才能強；有了統壹的表現，品牌才容易推廣；只有有統壹的表現，廣告才能匹配。只有這樣才有可能降低廣告成本。經過研究，聚源火鍋的廣告基調定格在其logo顏色的三種顏色上，即“愛恨分明，熱情豪放。”
2.廣告吸引力
所謂廣告，就是通過壹定的媒介和方式，將聚源七星火鍋提供的服務信息傳達給預期的目標客戶，從而達到推廣的目的。但是，必須有壹個主題或主線來整合和貫穿聚源七星火鍋的零碎信息，而這個主題或主線就是它所尋求的廣告訴求點。
壹般來說，廣告訴求點的本質是其服務展示的力度或特色，也是消費者最關心的事情。為了突出“七星”的品牌理念，計劃用“七星”整合七個方面的廣告訴求，讓“七星匯聚，高放異彩”成為他人無法竊取的可持續發展的戰略資源。據此，獨創、獨特、專屬的廣告訴求點:七星高照！現描述如下:
湯料——精華、原味、本色，崇尚“根植於此”的本源。
菜品——養眼、清心、提神，倡導“綠色食品”的藝術。
家電——品牌、人品、品味，以及“追星”的載體。
環境——聚緣、惜緣、養緣，崇尚“緣份在天”的意境。
服務——熱情、真情、親情，倡導“惜命為貴”的態度。
管理——整合、到位、和諧，倡導“人性激活”的原則。
加盟——心連心，心連心，心連心的合作。
3.廣告
實踐證明，廣告媒體主要有三種類型:公共媒體、平面媒體和戶外媒體。其中，報紙、雜誌、廣播電視屬於大眾媒體，覆蓋面廣，客戶層多，效果好；平面媒體不僅在現場推廣中起主導作用，而且可以自由發放，針對性和靈活性強；戶外媒體有固定的位置，比較適合火鍋店或者人流量大的街道。三者相輔相成，是聚源七星火鍋廣告的三駕馬車。具體廣告的內容、形式和安排如下:
第壹階段是提升品牌形象。
通過軟硬廣告的發布，讓大眾知道“聚源七星”從何而來。妳在做什麽?妳想去哪？借用過去“七星”的力量。連接過去和未來。
(1)開業前廣告
通過軟文廣告的發布，計劃在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚齊七星”的由來，傳達其“聚齊緣分，珍惜緣分，重在情懷，重在探討”的品牌理念和“服務理念，與人和諧，珍惜緣分”，提升大眾關註度。此外，還可以在渝中區政府大樓的街口豎起壹塊戶外廣告牌，吸引當地消費者。
(二)開業時的廣告
壹種是以聚源七星火鍋店實景拍攝為背景，分別在重慶晚報、重慶商報刊登廣告，以“聚源七星，群星相映，買壹送壹”開業為內容之壹；二、廣告內容基本與上述相同，通過印制宣傳資料的方式發放給火鍋店周邊小區的居民、單位和個人。壹些關於星座的小知識可以印在宣傳資料上，增加趣味性和保存性。
(3)開業後的廣告。
當業務處於正常狀態時，會召開壹個小型研討會，旨在為記者提供壹個起點。研討會的主題是:“七星高照”現象的視角是什麽？屆時，將邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經濟報、重慶有線電視臺的記者出席，他們的會議信息將以新聞報道的形式傳遞給公眾。
第二階段推概念。
現階段計劃在重慶晚報或重慶商報餐飲專刊上全面、系統、有步驟地介紹聚源七星火鍋的廣告訴求點:“七星高照”。歷時七周，每周推出“壹顆星”，讓大眾感受到聚源七星火鍋無窮無盡的魅力，逐步對湯品、菜品、器具、環境、服務、管理、加盟有了全面的了解，從而達到“因為妳我，齊馨照顧她”的目的，提高消費者的忠誠度。