2.其次，聯系市場管理或招商部門咨詢市場攤位租賃事宜。了解租賃費用、租賃期限、展位面積等信息。
3.然後根據當地的法律法規，辦理擺攤所需的證照和證件。這包括營業執照、衛生許可證、食品經營許可證等。確保雞肉銷售符合衛生、質量和安全標準。
4.然後購買必要的設備和用具，如冰箱、稱重設備、熟食展示架等。同時，選擇可靠的供應商，確保采購的雞肉符合衛生和質量標準。
5.然後根據需求和市場規定設計裝修展位。這包括展位布置、裝飾、標誌等。確保攤位整潔美觀，符合食品安全衛生要求。
6.註意在攤位最終開始運營後，保持產品的新鮮和衛生。根據市場情況，進行適當的宣傳，比如在社交媒體上發布促銷信息，提供優惠活動，與其他展位合作等。