2.世界上很多著名大學都開設了旅遊與酒店管理專業，這些著名大學的旅遊與酒店管理課程都提供半年到壹年的理論課程與實際操作相結合的帶薪實習和活動，其畢業生的就業率遠高於其他專業的學生。
3.旅遊和酒店業的薪資和社會福利遠高於其他傳統行業，其工作地位也會隨著工作經驗的增加而穩步上升。
4.2008年北京奧運會和2010上海世博會將極大地促進中國旅遊業和酒店業的蓬勃發展，其行業前景非常樂觀。
5.中國所有大、中、小城市都把旅遊業作為經濟增長的源泉。隨著政府和社會投入的不斷增加，它將是中國最具活力的產業。
6.相關數據顯示，中國有8000多家涉外旅遊飯店，3000多家星級酒店。現有的酒店人才遠遠不能滿足市場需求，酒店人才尤其是高級管理人才需求量很大。
7.目前，中國酒店管理行業的重要發展趨勢之壹是從經驗型顧問向知識型顧問發展，這就迫切需要大量具有國際酒店管理知識的人才。
對於想去美國留學的中國學生來說，旅遊和酒店管理已經成為世界上最有潛力的專業。美國酒店管理行業缺1.6萬人；同時，隨著全球化的進壹步深入，美國酒店也需要熟悉世界各國文化背景的管理人才來接待越來越多的各國遊客，其中中國遊客在目前的市場增長率中名列前茅。目前，招聘國際化人才進入美國酒店管理行業已經成為壹種必然趨勢。