超市商業計劃
壹、基本情況:
1，企業名稱:百貨商店
2.行業類型:零售
3.組織形式:個體工商戶
主要經營範圍:我家鄉的鎮中心，是人流的中心。
4.經營場所:廣東省清遠市陽山縣七工鎮
面積:占地面積約150平方米。
選擇這個位置的理由:因為鎮中心沒有大型超市，這個位置是人車集中的區域，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業家的個人信息:
姓名:張文健。
性別:男
年齡:21
學歷:大專
相關工作經歷:以前在門店賣東西，對經營略知壹二，但以後會增加社會實踐，學習這些知識。
二、項目概述:
我是壹名大學生，計算機專業，從小就對商業感興趣。現在我要大學畢業了。憑著自己的愛好和對生意的向往，壹直想在自己的鎮上開壹家超市，發展自己鎮上的經濟。廣州的許多超市吸引了我，我對它產生了極大的興趣，因為我在超市購物時受到了啟發。根據我的經歷、財務狀況和對當今社會的了解，我決定謹慎行事，三思而後行，因為這樣做風險很大，而且我自己的經驗也不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保和健康消費已經成為壹種生活方式，所以我打算出售壹些綠色產品，以確保人們的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查(見附表)
商圈範圍
潛在消費群體
消費能力
競爭態勢
市場潛力
步行商圈(半徑200-500米內)
住宅區
高功耗
附近只有壹家小超市。
人民生活水平提高了，需要的物質增加了，生活方式改變了，大部分消費觀念增強了，消費結構合理了。
居住房屋
適度消費力
附近有壹所中學。
人壽業務
(半徑500-1000米範圍內)
附近有幾個村莊。
消費觀念增強，消費水平提高。
商店多了，但賣的東西卻少了。
四、對其他大型超市的調查:
1.商店硬件調查。主要包括:競品商鋪選址調查、商鋪外觀形象調查、建築結構調查、停車場設計調查、商業設施配置調查。
2.商店陳列布局調查。主要包括:對競爭店鋪的樓層構成、平面布局、區域劃分、商品陳列、店鋪氛圍營造的調查。
3、商品能力調查。調查分析競爭商店的商品品種齊全程度、價格區間、質量和供應情況。
4.客戶水平調查。主要從年齡層次和收入水平來看。
5.商店經營管理調查。促銷、補貨、陳列、環境衛生調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛，供給不足；②需求旺盛，供給旺盛；(3)需求不旺，供給不旺；(4)需求不旺盛，供給旺盛。從倉儲式超市的選址來看，其站點商圈的供求關系顯示，第壹類最好，第二類次之，第三類和第四類盡量避開。在需求和供給的調查中，要註意對潛在需求和供給的調查，特別要註意壹些可能引起需求和供給變化的因素的發展趨勢。
6、倉庫超市調查:
倉儲式超市的選址，除了上述大型項目外，在具體選址時還必須考察以下詳細但重要的因素。
能見度。可見性是壹個商店能被行人或乘客看到的程度。地方的知名度越高，店鋪越容易吸引遊客的註意力，越有可能到店購物。所以，在選擇倉儲式超市的選址時，要選擇知名度高的地點，比如十字路口或者兩邊臨街的岔路口。
適用性如果要征地建房，要考慮土地面積和形狀是否與商鋪類型壹致。租現成的房子，要考慮建築的結構、材料、立面造型、可塑性等。倉儲式超市的貨架比普通商場的貨架高，相應地要求建築的高度更高。同時也要了解城市建設和發展規劃的要求，詳細了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設施和住宅建設或改造工程的近期和遠期規劃。
交通便利。主要了解兩個方面:
a，就是地方是否靠近主幹道，交通網絡是否能四通八達，從火車站碼頭到商店的貨物運輸是否方便，白天是否能通過大貨車，因為大貨車壹般都控制在大城市，中心區很多街道不允許用幣車，有的只允許晚上開。
b，就是是否有比較密集的公交線路經過，每條公交線路的停靠站點是否能夠均勻全面的覆蓋整個市區。目前國內私家車的普及面並不廣，這壹點尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利性。
動詞 （verb的縮寫）開業前的市場調查:
在開超市之前，我要走訪壹些超市和商家，仔細觀察消費者購物的情況，詢問壹些消費者，比如不同年齡、職業、收入水平的消費者，他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰明的商家應該在經營過程中不斷揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。
(壹)高收入消費群體的消費行為和心理特征:
1，品牌偏好明顯，文化需求的影響力大於價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高品味、高消費需求的“三高”消費群體，容易接受新事物和大品牌，會產生相應的品牌偏好。
2，購買量大，購買次數和頻率少。高收入群體工作繁忙，所以在生活中表現出很大的不規律。除了周末，逛街對他們來說只能是壹種“奢侈”。但是如果去商場購物，買的很多，從吃的喝的到用的，消費都是幾百元。據了解，這種“集中購物”的消費者眾多，在周末購物群體中占比很大。
3.購物期望值高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家給予他們特殊的照顧，比如售前服務和售後服務。我走訪過很多消費者，他們都壹致認為購物時最看重的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群體的消費行為和心理特征:
1，註意價格。很多人都有過缺錢的經歷。當他們沒錢的時候，他們總是要數每壹分錢。對於低收入消費群體來說，這壹點尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求，是他們最奢侈的願望。我在調查中發現，商場裏特別多的地方，都是低收入群體。因為對他們來說，低價是買得起的。外面很多大城市的超市都用這樣的福利吸引了很多市民。
2.註重質量。目前，城鎮低收入群體中。在調查中，我發現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經有了自我保護的意識，追求健康的生活和營養的飲食。即使出於節儉在肉菜市場購買低價肉菜，他們仍然擔心肉菜的質量，期待“放心肉菜”的到來。因為質量是實實在在的，所以東西在便宜的同時也要適度的使用和食用。
3.少購物，多購物頻率。下崗工人，尤其是家庭主婦，生活規律。他們基本上按時起床，按時睡覺，按時買東西，按時看電視。他們的單筆購物金額很小，但購物頻繁，有時壹天會買好幾次。
六、超市市場調查的目的和內容:
做好市場調節，增強競爭力-
壹個好的市場調整可以增強自己的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭對手的動態，使自己知己知彼，百戰不殆。
零售，壹個普通得不能再普通的地方，給人們帶來了壹些期待，並沒有輸給其他行業。如何發揮商品在這片新聖地的潛力，如何駕馭商品成功的風帆？學會如何對商品進行正確的市場調查是必要的。
七、商品分類:
1.家庭主婦的商品。如果這種商品的價格稍有變動，有些顧客就會相當註意。顧客對這種商品的價格最為敏感。同時，在銷售時要註意這類商品的質量。比如生鮮商品，更要註重新鮮感和展示的量感。媽媽蔡瀾的商品在每個店都以新鮮為主，壹般用來吸引顧客，降低價格，市場新鮮感強。在調整這類商品時，我們應該非常註意價格範圍。
2、紅色商品:顧客對這類商品的價格不太敏感。這類商品的銷量壹般比媽媽的白菜大，價格壹般也比媽媽的白菜高。這類商品壹般適合中產階級消費者。所以要註意這類商品的品牌和質量，這類商品也叫價格商品，暢銷榜上也經常有這類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3.市場調節後的商品要整理，周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品要整理壹次。包括布置和價格。
經過壹次完美的市場調整，妳會註意到我們的很多產品是暢銷還是滯銷，這可以讓妳在最短的時間內調整產品。
市場調查表明，顧客非常重視產品的質量和價格。個人認為還是有市場潛力的。如果加大宣傳力度，人們的消費觀念就會發生變化——消費意味著社會發展，適度消費可以促進社會經濟發展和社會進步；因此，通過各種手段和廣告使人們改變封建思想是非常重要和緊迫的。超市裏賣的產品應該是五顏六色的。
八、產品和服務:
產品方面:
(1)產品分類:
1，大分類的分類原則:
在超市裏，最好不要分成十個以上的品類，比較好管理。不過，這還是要看經營者的經營理念。如果經營者想將業務範圍擴大到廣泛的領域，他們可能不得不使用更多的大分類。大分類原則通常是根據商品的特性來劃分的，如生產來源、生產方法、處理方法、保存方法等。壹大組相似的商品歸為壹個大類。舉個例子，水產品是壹個大的分類，因為這個分類中的商品來源都與水、海或者河流有關，保存方式和處理方式都差不多，所以可以歸為壹個大類。2、分類的分類原則:
壹、根據商品的功能和用途:
根據商品在消費者使用時的功能或用途，比如在糖果、餅幹的大分類中，劃分出壹個“早餐連接”的中間分類。早餐連接是壹個功能和使用的概念，而提供這些商品是為了解決消費者有壹個“豐富的早餐”的問題，所以在分類中，可以將烤面包、面包、果醬、花生醬、麥片等商品集合起來，形成這個中間分類。
b、根據商品的制造方法:
有時候有些商品的用途並不完全壹樣，按用途和功能來劃分有點困難。這時候我們可以近似商品制造的方法來劃分。比如在畜產品大分類中，有壹個中文分類叫“加工肉類”，包括火腿、香腸、熱狗、炸雞、熏肉、臘肉等商品。它們的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工再生產的肉”就成了中國的分類。
c、根據貨物的產地:
在經營策略中，有時希望突出某些商品的特點，必須進行特殊管理，所以發展了商品的原產地作為分類的依據。比如，有些店非常重視商圈的外國顧客，所以特別註重進口商品的經營，列出了“進口餅幹”的中間分類，把所有屬於外國的餅幹都收在這個中間分類裏，方便進貨或者銷售的統計，也有利於店鋪的業績。
(2)、小分類的分類原則:
1，按功能和用途分類:
這種分類與中間分類原理相同，也是基於功能使用的更細分的分類。
2、按包裝類型的規格分類:
分類時，規格和包裝類型可以作為分類的原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝的方便面，都是這種分類原則的產物。
(三)商品成分分類原則:
有些商品還可以按成分分類，比如100%的果汁，“含100%成分的果汁”就歸入這壹類。
(4)以商品口味為分類的原則:
按口味對商品的分類，比如“牛肉面”也可以作為壹個小分類，所有的牛肉面都屬於這個分類。
分類的原則是為分類提供依據，它來源於商品的概念。如何靈活運用分類原則，編制壹個好的分類體系，才是這個原則真正的重點。
超市服務:
在市場經濟條件下，超市服務顯示出強大的生命力:
1，服務對現有商品的銷售有很強的促進作用。超市在銷售商品時，需要為消費者提供各種服務，比如回答消費者的問題，告訴消費者有關商品制作、使用或維護的知識等。這些服務將在壹定程度上幫助實現銷售。
2.服務可以將潛在的消費需求轉化為現實需求。根據國內某權威機構對深圳消費者購買行為的調查報告，去超市購物的消費者中，只有40%的人事先有購買計劃，其余60%的人事先沒有計劃。可見，充分激發消費者潛在的購買欲望，可以大大提高超市的銷售額，服務所起到的作用絕對不可小覷。
銷售這種商業服務是壹種長期服務。關鍵是不欺騙消費者，不缺兩個，欺騙消費者的生意不會長久。關鍵是獲得消費者的依賴。
九、人員和崗位設置:
設置兩名收銀員(熟悉電腦相關操作)，多名服務員，多名搬運工等等。
X.經濟可行性分析:
1.投資估算:租用商鋪投資65438+萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，商品20萬元，員工約5萬元，流動資金65438+萬元。總投資55萬。
2、成本控制(月度):
房租2000元，員工工資7000元左右，不可預見費根據工資水平不同為1000元。
小計每月費用約為:10000元。
3.營業額預測
我的短期計劃營業額(見下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
平均月營業額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營業額204萬元。
月均營業額:17000元。
4.盈利能力(月)
營業額-成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元。
5.投資回收期:
投資回收期:55萬/7000=78.57個月≈6.5年。
十壹、如何切入市場:
因為本地超市少，靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反，這種超市迫切需要盡可能地接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質服務和實惠價格，所以我們應該采取以下措施做好宣傳和廣告工作:
1.開業前期，通過郵政廣告公司發送大量宣傳彩頁，告知社區居民，在各個小區做電梯廣告，在公共場所張貼廣告。
2.開壹些購物券和壹些會員卡可以打折。
3.逢年過節開展優惠活動和有獎活動。
十二、企業定位:
如果超市行業的產業定位不明確或者找不到真正的利基，就很容易被其他新興業態取代；同樣，超市經營者，沒有明確的定位，很容易被同行淘汰。超市企業的定位壹定要讓自己在眾多競爭者中脫穎而出，在消費者心中占據壹席之地。壹般來說，定位可以從行業特征、目標市場特征、競爭對手特征、自身條件四個方面來衡量，從而確定最適合企業自身發展的利基點。
(1)產業特征:
1，超市講究物品齊全，可以為消費者提供日常食品和生活用品，滿足其壹次性購買的需求。
2.超市強調價格合理，主要提供大眾化、豐富化的商品。
3.超市強調距離的便利性，是周邊居民購物的好去處。
4.超市強調服務。除了提供輕松舒適的購物環境外，他們還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦提供產品信息和烹飪方法。
(2)目標市場的特征:
1.不太了解商品知識或烹飪方法的消費者。
2、追求新鮮、衛生、質量好且對價格不太敏感的消費者。
3.那些收入或教育水平高，喜歡嘗試新事物或追求時尚的人。
4.更註重購物環境舒適度的消費者。
5.女性多於男性，年齡大多在18-55歲之間。
6、單身人士。
7.喜歡閑逛比較的消費者。
(3)競爭對手的特征:
1，強調價格導向，低價銷售。
2.強調其具有生鮮加工技術和新鮮度管理技術，可以保持生鮮商品的品質。
3.所有產品都是完整的，或者在某些類別中特別完整。
4.強調某類商品的特點，如新鮮、產地直銷、國外直接進口、新奇、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5、可以提供附加服務，如送貨服務、免費停車、代客禮品等。
6.可以提供特殊的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7.強調店鋪的氛圍和促銷活動的激活。
8.強調高格調的整體形象。
9.強調它可以提供新的商品知識和新的烹飪方法。
10，強調連鎖經營，離家很近。
11.為購物時間提供便利，比如提前上班或者延長營業時間。
12，強調可以提供各種禮品。
13，積極參與公益活動。
(4)、自身條件:
1，經營理念。
2、金融資本能力及應用。
3.專業管理技術。
4.企業知名度和形象。
5、物流供應能力。
十三、經營目標:
1.根據市場預測，力爭實現日均凈利潤400元左右，月盈利12000，年盈利13萬左右。前壹兩年，穩定市場，發展口碑和信譽，穩定客戶營業額，穩定企業行動機制。
2.四五年後優先發展，盡力在三個方面發展:發展散戶；發展集團客戶；發展會員卡客戶；此時月利潤將達到18000元，年利潤將達到20萬元以上。不到三年，55萬的投資就能收回，成本也能收回。
十四。開始行動計劃:
1，大學畢業後出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作過程中，要不斷學習超市的管理，以便對市場趨勢有更深入的了解。
3.盡量找合作夥伴，因為這個項目龐大，風險大。
4.借資金，主要是銀行和朋友(無利息)。
5.訪問社區，聯系客戶，了解他們的需求。
6、出租商鋪，室內裝修。
7.做好開店準備，加強開業前的有效宣傳。
8.正式開業，開業當天舉辦現場優惠活動。