壹臺意大利制造的MAZZER Super Jolly bean mill和壹臺意大利制造的Rancilio Rocky bean mill(備用bean mill是可選的)。
壹把大平刷(清潔手術臺)和兩把磨豆機專業清潔刷(清潔磨豆機)。
二、凈水系統:
美國產3M咖啡店凈水器壹臺，8L軟水機壹臺(含配套連接管和彎頭)。
第三，咖啡機系統
意大利產La cimbali M29雙頭半自動咖啡機壹套(配套咖啡沖泡手柄:雙用兩個，單用壹個，無孔過濾壹個)。
壹個三段式沖泡手柄(可選)、壹個咖啡機壓力表(用於測量內部鍋爐壓力)、壹個紅茶沖泡手柄(可選)和壹個壓粉器(根據沖泡手柄的大小購買:如果咖啡機配有壓粉器，則不需要單獨購買)。
咖啡專用溫度計兩個，1000ml咖啡杯壹個，600ml咖啡杯兩個，350ml咖啡杯兩個，450ml手動雙層牛奶沖泡壺兩個，1.5 oz咖啡玻璃量杯四個，電子定時器壹個(可選)，咖啡渣桶壹個(最好是購買或自制大碼渣桶)，沖泡。
意大利產鍋爐清潔片和意大利產反沖洗粉(各壹桶)
壹把可調節的活動扳手(0-30 mm)，壹把多頭螺絲刀(可以用美國萊特曼多工具鉗代替)，壹把工作刀(刀片長度8cm左右，可以單手操作。襯鎖鎖死:建議使用國產三葉木品牌或美國蝴蝶品牌)。
四、調味表
幾個糖漿噴嘴(與所用糖漿同品牌)和幾個糖漿座(視糖漿量而定，自制)、三個茶碟(與醬料同品牌)、幾個金屬酒噴嘴、壹個亞克力調味臺(自制用於放置餐巾紙、糖包和攪拌棒)、壹個大型雙層鋼制冰桶(如果吧臺有專用冰槽，則不可用)、壹個中號不銹鋼冰鏟、壹個冰夾和幾個1L奶油槍(視調味奶油量而定)。750ml鋼搖壺壹個，波士頓搖壺兩個(可選)，長柄勺子兩個(長約25cm)，西式服務勺兩個，雞尾酒勺兩個，鋼吉格壹套，1.5L果汁桶若幹(韓國Lock &推薦；鎖)、雞尾酒鹽盒壹個、雞尾酒打火機壹個、開罐器壹個、量勺壹套(四套)、糖瓶若幹、調料盒壹套、調料瓶若幹、塑料大垃圾桶壹個。
動詞 （verb的縮寫）水箱&；沖洗池
自來水龍頭、純凈水龍頭、長流水龍頭(可選)、長流水水槽(可選)、電動杯刷(雙頭)、安利洗潔精噴霧罐、洗手液瓶、即熱式熱水器(可選清洗)。
六、制冷設備
四門臥式商用冷櫃壹臺，60kg制冰機壹臺(接純凈水)，立式冷櫃壹臺(360L以上，但不需要)，冰淇淋櫃壹臺(租用，不需要購買壹兩個冰淇淋勺)，蛋糕保鮮櫃壹臺(1.5M以上，帶蛋糕夾和蛋糕鏟)。
七、飲料設備
數控連續熱水器壹臺，美國產漢密爾頓比奇HBH650 smoothers兩臺，飲料保溫桶若幹(視產品而定，如無必要)。
八、簡餐設備
電磁爐二臺，微波爐壹臺，30L以上烤箱壹臺，牛排盤壹個(電加熱)，商用電飯鍋壹個(30人以上)，電炸鍋壹個(雙槽)，松餅機兩臺，三明治機壹臺，平底西餐鍋壹套(湯鍋、蒸鍋、炒鍋等。)9寸以上，西餐炒勺壹套，西餐刀壹套。
九、各種杯子
按需購買