1.先拿身份證原件和復印件到當地工商所登記姓名。記住這只是壹個名稱註冊，還沒到辦理工商營業執照的時候。因為在取得工商執照之前，妳必須先向妳轄區內的環保部門和衛生監督所申請排汙許可證和衛生許可證。
2.排汙許可證的申請:先向轄區環保局辦證處申請。驗收後，工作人員會上門檢查指導。
3.衛生許可證的申請:找轄區內的衛生監督所申請驗收，然後讓餐廳員工進行健康檢查，接受食品衛生知識培訓。在通過檢查和培訓的前提下，主要看以下幾個方面:壹是衛生設施是否齊全，主要指消毒和清洗設施；二是是否達到了加工場地和經營場地的面積比。不同地點餐廳的比例要求會有所不同，需要提前咨詢。
4.工商營業執照:取得排汙許可證和衛生許可證兩證後，可以憑這兩證和相應的房屋租賃證、身份證辦理工商營業執照。
5.按照規定，開業前需要向消防部門申請消防，裝修時需要向所在轄區申請。
6.稅務登記:自領取營業執照之日起30日內，應向當地稅務局申領當地稅務登記號。帶上營業執照復印件和復印件，以及經營者的身份證。
二、開漢堡店需要什麽設備？
1，漢堡機
漢堡機是壹種烘焙機，是漢堡店的必備設備。它被用來制作漢堡包和雞肉卷的面包片。市場價1，000元左右。
2.油炸爐
油炸爐用於油炸雞腿、雞翅、炸雞柳、薯條等。，而且應用廣泛。市場上的產品很多，有炸鍋、油炸鍋等，質量也是千差萬別。好的炸鍋在控溫、濾油、耐用方面有很多優勢。壹般的炸爐便宜，300-500元就能買到。
3.粉末包裝臺
裹面臺是西式快餐店必備的設備之壹，用來給食物裹上面粉。裹面桌的好處是提高了面粉的使用效率，讓食物裹得更均勻，口感更好。粉末塗裝表價格在800元左右。
4.酸洗機
腌制機用於腌制肉類食品，可以縮短腌制時間，改善食品口感。壹臺酸洗機的價格在2500元左右。
5、顯示器絕緣櫃
展示保溫櫃是漢堡中用來臨時為顧客放置食物的櫃子。該櫃具有展示商品和保溫的功能，故稱展示保溫櫃。顯示器保溫櫃價格約1000元。
6、冰櫃
漢堡有很多需要保鮮的食物。這裏推薦使用四門冰櫃，價格在3000元左右。
7.可樂機
可樂機是制作碳酸飲料的專用設備。可以制作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料。價格比較貴，壹萬元左右。買了可樂機，還要買糖漿袋。每種飲料都有相應的糖漿袋，但壹般來說，每杯成本只有幾分錢，主要是第壹次的設備投入太大。
8.烤箱
烤箱是用來做烤雞翅和烤全翅的，也是漢堡店必備的設備之壹。價格在800元左右。
9.微波爐
微波爐是用來給顧客加熱食物的。不是主要裝備，但也是不可或缺的。價格在500元左右。
10，開水機
開水機快捷、方便、好用，價格在600元左右。
11，制冰機
制冰機用來制作冰塊，增加飲料的口感，價格在2000元左右。
除了這些基本設備，妳還需要收銀機、空調、油煙機等開店必備設備，以及壹些可以根據情況搭配的中央島、機油濾清器、破冰機。