鮮肉
妳以為生鮮櫃臺裏的精品肉餡都是好肉做的？其實單個肉餡就是用各種肉末混合絞制而成的。肉在攪拌前洗過了嗎？攪拌機多久清洗壹次？超市裏的成品肉餡也很少，其原料多為當天出售的下腳料或“老肉”。
卷心菜寶寶
娃娃菜本身是沒有毒的，但是很多批發商在包裝前都會用“不明液體”蘸壹下，以延長保存時間。這種不明液體就是甲醛。相信大家都知道甲醛的危害，就不用我說了吧！
肉類熟食
超市裏有很多熟食，都是拆封按重量賣的。當然是放在櫃子裏，不會被灰塵碰到。但超市的熟食通常是用煎、烤等烹飪方法制作的。如果壹天就賣完了，沒有人會知道，普通人也聞不到。如果放置時間較長，商家可能會使用壹些防腐劑來堅持新鮮感，超市場所通常也是租用的。
切碎的肉
其實可能是超市欺騙了妳的眼睛。只看使用的燈光是冷的還是暖的。暖暖的燈光會讓我們看起來很新鮮，再說大部分肉餡都是絞肉(刀下肉)。它們都是豬肉去掉好肉後剩下的，比如頸肉、肚肉等。或者壹夜之間做出來的。