近年來，入住國際連鎖酒店的客人開始有壹種新鮮感，那就是從大堂飄來的味道。其實細心的人會發現，每個國際酒店品牌都悄悄定下了獨特的味道。很有意思的是，他們過去常說:“這家酒店很好吃！”它不再是指它的服務是徒勞的，而是真正成為了如今顧客的感官體驗。這種新的舉措和趨勢被定義為酒店香氛營銷，是店內空氣香氛擴散系統技術不斷完善後的壹種趨勢。現廣泛收集相關資料後對此做壹個簡要介紹:
壹、香水營銷的定義:
是指吸引消費者的註意、記憶、認同，最終形成具有特定氣味的消費的壹種營銷方式。它是對消費者味覺和嗅覺的刺激，不同於傳統的視覺刺激。嗅覺是人類所有感官中最敏感的，也是與記憶和情感關系最密切的。科學證明，每個人的鼻子都能記住壹萬種味道，嗅覺記憶的準確率是視覺的兩倍。我們每天都生活在味覺中，體驗著味覺對情緒、記憶、心情、行為的巨大影響。人們將氣味與特定的經歷或物品聯系起來，香氛營銷FM(香氛marketing)被引入並被商家廣泛使用。聞，淡淡的香味，就像壹個標簽，讓消費者聞到就想起某個特定的品牌。
香氛營銷是傳統品牌感官體驗的升級。人們最初從五種感官——視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺——來構建他們對世界的感知。過去，我們在建立品牌形象時，非常依賴視覺和聽覺。其實這是因為我們大多是通過媒體傳遞廣告來塑造自己的品牌，媒體的局限主要在視覺和聽覺上。現在我們用味覺和嗅覺來區分公司和產品，可以激發客戶的購買動機，增加產品的附加值。在產品的營銷過程中，融入人的其他感官成分，以引起顧客的美感或興奮。嗅覺營銷是壹種創新的營銷方式，是營銷差異化的壹種模式。
香水營銷在上世紀末開始在歐美發達國家蓬勃發展，2005年前後進入快速發展期。現在已經比較成熟，已經像視覺和聽覺營銷壹樣被人們廣泛接受。國外知名的香氛遞送公司，如美國的SCENTAIR，也強勢進入中國。
二、香水營銷分類:
香氛營銷分為物品香氛營銷和環境香氛營銷。產品香味營銷多見於給產品加香以吸引顧客的營銷方式，如服裝領域，而環境香味營銷則是在空間環境的空氣中加入特殊的香味，使身處其中的人感到愉悅。這種營銷方式多見於娛樂休閑服務場所，如酒店、會所、高檔餐廳、銀行大堂、高檔商場、機場候機室等。，當然也用了很多高檔寫字樓和住宅。壹般來說，香氛營銷指的是後者，因為後者可以改善服務商的軟硬件設施來提高品牌水平，以低成本、小工作量吸引顧客。前者只是提高了商品的吸引力，加香的工作量太大，成本比後者大，但影響不大。
二、香水營銷在現代商業中的應用:
航空業進入了感官品牌營銷的新時代。當妳乘坐新航的航班時，妳可以感受到壹種特殊的香味，這種香味來自新航空姐的香水、熱毛巾的香水和機艙的各個角落...這款名為“StefanFloridian Waters”的特殊香氛成為了新航的專利香氛，而它就是美國Scentair公司專門配制的“熱毛巾香水”，成為了新航的專利香氛。Stefan Floridian Waters可能被認為是壹個姓氏，但它實際上是新航形象的壹部分，是壹種特別設計的香水。它已被註冊為新加坡航空公司的獨特商標。
當妳步入英國航空公司的頭等艙休息室和紐約JFK機場或倫敦希思羅機場的頭等艙休息室時，首先映入妳眼簾的是壹種獨特的氣味，這是壹種叫做草甸草的香味。航空公司在定期航線上向空中噴灑這種香水，以加強公司在其最有價值的客戶中的品牌形象。這種不同於視覺和體驗的新的感官體驗是獨特的、新穎的，具有良好的營銷效果。
迪士尼樂園的爆米花攤會在生意清淡時開啟“人造爆米花香”，很快顧客就會自動聞到香味；還有壹些零售商為了“裝飾”店內的環境，會定期釋放各種氣味，讓嗅覺疲勞的顧客也會註意到這些不同的氣味。
手機巨頭索尼愛立信推出了壹款新型手機，使用時會散發出淡淡的香味，而有“巧克力”之稱的韓國LG則散發出巧克力香味，而三星則在店內散發出甜瓜香味...這是新世紀的品牌理念。我們稱之為品味營銷，它不同於傳統營銷，是壹種新的營銷手段。
星巴克咖啡店是世界上第壹個傳遞文化的家用咖啡品牌，咖啡的香氣給我們留下了永久的記憶。北美老板將“男人的味道”這壹口號與店內誘人的男性香味相結合，成為視聽品牌與嗅覺品牌完美融合的典範。新加坡嘉華電影配有香味的電子設備。電影《查理和巧克力工廠》上映時，觀眾席上彌漫著濃郁的巧克力香味，觀眾因此非常開心。
三、香氛營銷在中國的最新應用案例:
為2010上海世博會量身定制的四款香氛與上海市民和來自世界各地的遊客見面。資生堂為世博會特別設計的香水瓶，靈感來自上海玉蘭花優雅的白色花瓣，而法國帶來的兩款香水最能體現上海的特色，因為它們的主要香味是玉蘭花的味道。
日本化妝品巨頭資生堂的這兩款香水被命名為“上海華意”。兩款香水中，慶鈴香水氣味清新，代表現代上海，余壹香水氣味濃烈，象征舊上海。
這兩款法國制造的香水直接被命名為“法國館”，因為它們的形象代言了上海世博會法國館本身。香水分男女兩種，外包裝上可以看到法國館獨特的網狀結構。
調查發現，只要壹個品牌能在更多感官上吸引消費者，消費者就會有更強的品牌體驗感。就上海世博會而言，在展館中使用嗅覺品牌化，可以讓參觀者長久記住參觀的體驗。所以嗅覺品牌化甚至可以讓壹個國家在遊客心目中樹立良好的國家形象。
四、香氛營銷在酒店業的應用:
國際大品牌酒店都是聞香而來，麗思卡爾頓、東方、香格裏拉、萬豪也不例外。要打動客人，舒適的大堂、豪華的裝修、高級的服務自然是不可或缺的，而現在在那些更微妙的因素中，香氛更能吸引眼球。
比如，喜達屋集團現在正在為客人打造壹張特別的“香氣名片”，讓每壹位客人都不會忘記自己住過的酒店。喜達屋集團從2005年6月5438日+10月開始推廣aroma戰略。他們在自己酒店的大廳裏散發出壹種獨特的香味，以此加深對酒店的印象，吸引他們再次光臨。喜來登酒店大堂的香氣是無花果、薄荷、茉莉、小蒼蘭的混合，讓人有賓至如歸的感覺。
金融街威斯汀的客人現在聞到了和紐約時代廣場威斯汀壹樣的香味。有了香氛，全球統壹風格的燈光和背景音樂，讓世界上快節奏的商人在任何壹家威斯汀都可以在自己熟悉的空間和氛圍中工作。威斯汀酒店大堂散發著淡雅的白茶香，混合著天竺葵和小蒼蘭的味道，讓人心平氣和，放松身心。
福朋酒店使用蘋果和肉桂中提取的香氣，讓人想起蘋果派和酒店的簡約風格。是淡淡的香味，沒有濃烈到讓人覺得刺鼻。
據了解，杭州福朋喜來登酒店最近推出了全新的香味系統。以前客人走進酒店都會聞到壹股蘋果派的味道，而現在只要踏進杭州福朋喜來登酒店，就會聞到壹股更有特色的味道。清新自然，有點像夏天午後剛下過壹場大雨的草地上清新的青草味。
這是酒店的香水營銷手法。現在很多商家用香氣絆倒消費者的腳步，讓他們願意掏錢買包。龍溪福朋喜來登酒店並不是唯壹壹家改變口味的酒店。喜來登酒店集團管理著65，438+042家福朋喜來登酒店，分布在全球24個國家。許多福朋喜來登酒店同時推出了這種新的味道。福朋喜來登酒店有量身定制的香氛。喜來登的這款福朋香水有壹個好聽的名字，“風中風車”，中文翻譯過來就是“風車味”。"那種感覺就像春天戶外清新的氣息."“風車味”是福朋喜來登酒店特有的氣味。喜來登酒店集團旗下擁有瑞吉、豪華精選、W酒店、威斯汀、艾美國際、喜來登、福朋喜來登等多個品牌。每家酒店都有自己獨特的風味，根據酒店的風格和定位定制。
現在的香氛行業壹般只涉及公共區域、機場、銀行、商場、酒店等場所，以後香氛會進入客房。只有壹個大堂，但客房會有很多房間。您可以在入住後立即根據您的喜好選擇風格房間和香水。只要打開門，妳的房間就會散發出妳最喜歡的味道:新鮮的柑橘、紫丁香或冬季樹木的優雅香味。
香氛服務已經滲透到酒店、會所、高端居住中心、零售行業等消費場所，成為生活品質提升的高端消費。消費者主要是中高收入群體。這些人對香味的要求還是以健康為主，壹些可能會讓人頭疼的劣質香精不會有市場。所以在選擇香氛產品的時候，品牌很重要，顧客的健康很重要。
獨特的香味已經成為酒店的新標誌。餐飲店的“香”也是壹種產品。中國人飲食歷來研究“色、香、味”來彌散菜肴的香氣，進行“香氣營銷”，這也成為很多餐飲店的重要手段。
動詞 （verb的縮寫）香水營銷的實施與應用研究
目前，壹些國際知名的香氛咨詢公司可以根據客戶的品牌形象，設計、推薦或開發出符合客戶品牌個性的獨特香氛。
事實上，確定壹個嗅覺品牌是壹個系統而專業的工程，需要經過選香、引進、傳播、評估、修改等壹系列程序。所選的香氛必須與品牌的視覺和聽覺識別系統有機結合，準確把握客戶核心客戶的定位特征和嗅覺感受，並能給他們留下深刻印象。首先，香味要保證不引起過敏反應，盡量避免得罪對香味敏感的人。同時要配合專業的市場溝通建議和市場數據收集分析。嗅覺品牌的引入和建設是有效品牌傳播的重要渠道，也是品牌傳播的大勢所趨。壹個成功的嗅覺標簽設計勝過數千萬的媒體支出，嗅覺品牌的支出應該納入品牌推廣的年度預算——創造壹種延伸到傳統視覺和聽覺模式之外的品牌體驗，將顧客置於壹個可以吸引多種感官的環境中，從生理、心理和精神層面改變他們。這是真實的感官體驗，也是非常有效的品牌營銷手段。
目前酒店普遍采用自動加香系統。這是全自動控制。根據使用環境，可壹次性提前編程設定香氣膨脹時間的長短、濃度、頻率，並可在給定時間段內重復霧化，實現周期性智能設定。主控設備和霧化器壹般安裝在機房內，再通過專用的擴香設備將天然植物精油接入中央空調系統。精油霧化成負離子香味後，會隨著風道的氣流擴散到空調覆蓋的區域，從而營造空間的香味氛圍，提升空間品質。采用智能程序控制系統，使用方便簡單。根據使用環境、散香時間長短和濃度需求，在設定的時間段內重復霧化，實現周期性智能操作，無需人工檢查和專門維護，專業人員定期上門檢查。精油的使用時間約為500小時/瓶-850小時/瓶(500ML)。建議早上7點到晚上11運行，每天運行16小時。日常消耗與以下因素有關:中央空調的參數；中央空調覆蓋率(立方米)；芳香擴展空間中的氣流；對空間香味濃度的要求；對香料作用時間的要求；不同香味類型的選擇。
酒店還可以根據不同的主題和節日設計不同種類的香味，以配合整體的商業促銷活動，讓客人獲得更獨特的消費體驗。比如在聖誕節通過薰衣草案樹和薰衣草的香味營造快樂的聖誕氛圍；在情人節，通過浪漫的玫瑰海營造迷人而快樂的氣氛。
香味擴散系統必須能夠滿足以下要求:它可以根據要求創造不同的氣氛；能有效凈化空氣，消除異味；有效抑制空氣中細菌和病毒的產生；釋放負離子，有效降低空氣中細菌、汙染物、毒素的含量；創造壹個健康、愉快和有益的空間。
六、香水營銷合作夥伴的選擇
1，夏奈爾Scenair——全球嗅覺品牌創始人
Scenair香味傳輸系統由全球公認的香味傳輸解決方案領導者ScentAir Technologies，Inc .開發和生產。除了擁有專利的香料輸送設備，公司還成功研發了超過65，438+0，600種香料，居世界第壹。
ScentAir Technologies，Inc .的專利香味傳輸系統最初是由前洛克希德·馬丁火箭科學家開發的，他後來成為迪士尼的“想象工程師”。65438-0994年在美國佛羅裏達州溫德米爾開發香薰技術，為汽車行業、模擬軍火公司、電影院設計質量控制香薰系統。2000年，公司產品聚焦零售市場，並成功推廣使用。與此同時，ScentAir Technologies的名稱也被定性為“香水技術”的代名詞，於是香水營銷革命開始了。四年後，康涅狄格州的風險投資公司Alerion成為合夥人，然後公司搬到了北卡羅來納州的夏洛特。
ScentAir在多達25個國家擁有分銷合作夥伴。所有經銷夥伴都是授權公司，這意味著香水營銷行業的潛力，並保證提供最好的專業銷售和售後服務。分銷合作夥伴有酒店行業和零售市場的銷售經驗，有充足的資金，有良好的銷售、分銷和售後服務基礎。這些因素使他們在銷售和產品支持ScentAir方面取得了成功。
Scenair夏奈爾已經在全球50多個國家安裝了數萬臺以上的香氛傳遞系統設備。Scenair被認為是引領高品質、可靠、安全和有效的香水潮流的領導者。ScentAir的產品符合所有國際安全認證，並且是環保的。為了減少自然資源的使用，ScentAir的產品和設備都是由可回收成分制成的。此外，ScentAir的所有香水產品都符合國際香料管理協會的標準。
ScentAir於2004年總部位於美國北卡羅來納州夏洛特市。作為全球商業香氛遞送的先驅，其分銷網絡遍布全球，擁有265，438+0個辦事處，為50多個國家的客戶提供支持。目前，該公司在中國市場取得了長足的進步，並在廣州開設了分公司。
夏奈爾的合作酒店涵蓋喜達屋集團、洲際酒店、香格裏拉集團，並專門為每個獨立品牌設計相應的招牌香水香精，成為威斯汀SPA精油獨家供應商。
2.法國aromaloire——香水傳播系統的領導者。
來自法國的Aroma loire空間香氛擴散設備及其系列配套香氛產品，以其獨有的專利技術——冷風香氛膨脹空間香氛系統，被廣泛應用於星級酒店等高端場所改善環境、營造氛圍。
Aroma loire空間擴香系統可提供多種擴香設備，配合中央空調系統為您帶來持續、穩定、均勻的香味，讓您的客人置身於清新、舒適、柔和、迷人、健康、美麗的愉悅空間，從而產生嗅覺記憶，將酒店品牌植入客人的生活方式中，促進貴公司的嗅覺營銷，更好地詮釋酒店本身的品牌。
植物精油獨特的研發能力，保證了香氛Loire壹方面能滿足大眾對香味的需求，另壹方面也能滿足壹些不同客戶的特殊需求。Aroma Loire目前在全球70個國家和地區設有分公司或代理商。每壹種精油都是從盧瓦爾河谷的天然植物中提取，經過蒸餾、吸香、浸泡、壓榨、溶解等工藝，調配成100%的優質芳香精油，每壹種精油都有自己的特色和感受。
高品質的設備和精油已被IFRA國際香精香料協會認可，並廣泛應用於酒店、商場、健身俱樂部等。冷風散香技術是唯壹能保持精油完整特性的散香技術。超細顆粒的霧狀分子能與空氣完美結合，在空氣中擴散更快，最大程度保持精油的最佳天然品質，使用起來更經濟有效。
3.諾亞
諾亞香氛傳播設備於2008年成立於深圳，是中國最早領先的香氛營銷專業工作室。目前已自主研發專利設備十幾項，擁有碩士以上學歷的R&D人員10人。它遵循國際流行氣味擴散設備的創新設計和生產，並與法國曼馬內眾多頂級調香師簽約，捕捉歐美最新時尚香氛，賦予企業最流行的時尚元素。諾亞香氛d .諾亞是中國領先企業品牌即空間環境營銷體系和品牌氣味設計的自主研發和生產的供應商，全方位、多角度為企業提供專業、適用、可靠、個性化的整體環境香氛服務。D.noah香氛是法國生產的奢華香氛的頭號原料供應商，也是本屆世博會法國館代言的香氛。法國公司Man在中國的設計基於中國人獨特的感官喜好，采用國際化的外觀改造方式，將法國的浪漫與中國的優雅完美結合，打造出具有中國特色的D.noah香氛，詮釋了法拉斯的優雅與浪漫，沿襲了中國古老而高貴的文化。並授權中國大陸深圳R&D工廠諾亞香氛膨脹設備公司進行R&D和調制，將西方流行的香氛與東方神秘的氣質完美融合，打造中國人自己的香氛。未來法國奢侈香氛品牌將包含中國特色的香氛制造。
4.嗅覺感知
SCENT-E是原濟南佳怡香料有限公司為了加快公司建設，擴大公司規模，增加對外貿易而新成立的公司。它的全稱是廣州香e貿易有限公司，是壹家生產和對外出口貿易的制造商。香氛-E-E在國內起步較早，主要從事環境香氛營銷業務，積極與國外著名同行合作，自主生產並擁有上千種香精和香油，擁有自主知識產權的專利加香設備，可將香精和香油霧化成納米顆粒，無需加熱，不改變香精和精油的性質，不粘連。這項技術已達到國際先進水平。
5.香氛心願——壹站式品牌香氛營銷服務商
SCENTHOPE，全稱是廣州香氛希望環保科技有限公司，是唯壹壹家從事品牌香氛營銷服務，為企業定制專屬香氛，促進用戶消費，為企業增加營業額，樹立和提升品牌形象的公司。公司擁有資深的R&D和電子電器設備開發、高精度霧化系統結構開發和世界級香味設計的設計團隊。幾年來，公司默默為海外客戶開發設計高質量的產品，並嚴格按照NDA協議對研究、設計和制造進行保密。
此外，SCENTHOPE公司還配備了100%純植物精油調香師和顧問的國際化團隊，為高端品牌客戶定制開發個性化精油，讓高端形象和品牌得以凸顯，不局限於視覺和大眾。形象和品牌觸及眼中的深情，使其愉悅，散發出獨特的迷人氣息。
多年來，公司不斷引進大量國際香氛霧化技術，並與深圳市漫香科技有限公司經過大量數據分析和R&D實驗，研發出結合特別研發的進口天然精油的香氛霧化系統，使液體精油迅速霧化成全天然的香氛氣體，並以極快的速度彌散在空間中，讓人產生嗅覺聯想，從而實現品牌價值。同時獲得了ISO9001質量體系，REACH，CE &；ROHS等權威認證。