其實這種白色粉末不是天然的,是人工的。它由兩種調味品組成。壹種調味品是火藥,學名是乙基麥芽酚。聽起來很專業,很難找。
但不是,這種物質在日常生活中很常見,是壹種常用的食品添加劑。大家都知道肉或多或少有壹股腥味,乙基麥芽酚可以有效的掩蓋肉中的異味,增加肉的鮮味。