合理、科學的商品陳列可以起到以下作用:增加銷售利潤，生動的終端建設，促進消費者的購買欲望；改善商品庫存和庫存控制管理；創造美觀的展示，突出企業形象；爭取最大的展示面積，充分利用店面空間。
合理科學的商品陳列可以大大提高銷量。然而，許多連鎖企業對此缺乏足夠的重視。比如目前很多連鎖公司請廣告公司為其設計。廣告公司以設計VI為主，缺乏合適的設計，缺乏對不同區域店鋪的展示和規劃概念。即使是不同的形狀，在商品和貨架的擺放上也有差異，列數也會影響商品的陳列。因此，應該邀請專門的連鎖管理專家來檢查設計。
1，商品陳列原則
●分類清晰。同壹類別的商品放在壹起展示，方便顧客壹次性購買。
●貨顯而易見。不應該有顧客看不清的地方，不應該有小商品被大商品擋住的地方。
●顧客伸手去拿。有蓋的盒子不要放在貨架上陳列，陳列的高度要考慮方便顧客方便取用。
●貨架要滿。貨架上擺滿了商品，可以給顧客留下商品豐富的好印象，提高商品周轉的物流效益。
●相關商品集中展示。將相關商品陳列在壹起，既能方便顧客購買，又能激發顧客的購買欲望。需要註意的是，相關商品應該陳列在同壹渠道的不同貨架上，同向同側，而不是同壹組雙面貨架的兩側。
●把互相影響的商品分開。比如有異味的商品，食品，需要試聽或者試聽的商品，都隔離在相對封閉的銷售單元內。
●把沖動性購買放在明顯的地方，吸引顧客。
●將客流量大的商品部門和團體設置在客流量小的商品部門和團體附近。
●根據客戶的流動規律設置貨艙。
●位置設置要考慮是否方便裝卸。
2.商品分配
1)，商品分類
不同的行業有不同的分類方法。在零售行業，最好根據消費者的消費習慣進行分類，把消費者可能購買的相關產品放在壹起。
(1)，大分類的分類原則
在超市裏，最好不要分成十個以上的品類，比較好管理。不過，這還是要看經營者的經營理念。如果經營者想將業務範圍擴大到廣泛的領域，他們可能不得不使用更多的大分類。大分類原則通常是根據商品的特性來劃分的，如生產來源、生產方法、處理方法、保存方法等。壹大組相似的商品歸為壹個大類。舉個例子，水產品是壹個大的分類，因為這個分類中的商品來源都與水、海或者河流有關，保存方式和處理方式都差不多，所以可以歸為壹個大類。
(2)、分類的分類原則。
a:根據商品的功能和用途。
根據商品在消費者使用時的功能或用途，比如在糖果、餅幹的大分類中，劃分出壹個“早餐連接”的中間分類。早餐連接是壹個功能和使用的概念，而提供這些商品是為了解決消費者有壹個“豐富的早餐”的問題，所以在分類中，可以將烤面包、面包、果醬、花生醬、麥片等商品集合起來，形成這個中間分類。
b:根據商品的制造方法。
有時候有些商品的用途並不完全壹樣，按用途和功能來劃分有點困難。這時候我們可以近似商品制造的方法來劃分。比如在畜產品大分類中，有壹個中文分類叫“加工肉類”，包括火腿、香腸、熱狗、炸雞、熏肉、臘肉等商品。它們的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工再生產的肉”就成了中國的分類。
c:根據貨物的原產地。
在經營策略中，有時希望突出某些商品的特點，必須進行特殊管理，所以發展了商品的原產地作為分類的依據。比如，有些店非常重視商圈的外國顧客，所以特別註重進口商品的經營，列出了“進口餅幹”的中間分類，把所有屬於外國的餅幹都收在這個中間分類裏，方便進貨或者銷售的統計，也有利於店鋪的業績。
(3)、小分類的分類原則
答:按功能用途分類
這種分類與中間分類原理相同，也是基於功能使用的更細分的分類。
b:按規格和包裝類型分類。
分類時，規格和包裝類型可以作為分類的原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝方便面，6斤大米，都是這個分類原則下的產品。
c:商品按成分分類的原則。
有些商品還可以按成分分類，比如100%的果汁，“含100%成分的果汁”就歸入這壹類。
d:以商品口味為分類原則。
按口味對商品的分類，比如“牛肉面”也可以作為壹個小分類，所有的牛肉面都屬於這個分類。
分類的原則是為分類提供依據，它來源於商品的概念。如何靈活運用分類原則，編制壹個好的分類體系，才是這個原則真正的重點。
2)、區域分布
商品分類後，要根據不同的目標定位(店鋪定位和利潤定位)來決定哪類商品占據更大的展示面積。壹般來說，超市的具體面積分配可以參照以下標準:
3)、位置配置
位置配置是指在店鋪的不同位置應該擺放什麽商品。壹般來說，大型商場各層貨位的布置規則如下:
在地下室，有許多顧客購買頻率較低的商品，如家具、燈具、裝飾材料、車輛、五金制品等。
首層的設計原則是保證客流暢通，宜布置選擇性差、包裝精美的輕貨，如食品、土特產、化妝品、藥品、日用品、箱包、服裝等。
二、三層的設計原則是莊重大氣，宜布置選擇性強、價格高、銷量大的商品，如男女服裝、紡織品、家用電器、鐘表、珠寶等。
四樓和五樓可以設置各種專業櫃臺，如床上用品、文具、書籍、眼鏡、攝影器材等。
需要較大存儲面積的商品應設置在六樓以上，如電器、樂器、運動器材、工藝美術品等。
當商品的位置配置好了，妳就要畫壹張商品配置圖。以零售業為例，只需要壹層。這是為了輸出，以便將來可以復制。
3.顯示標準
1)，磁鐵理論
所謂磁鐵，是指超市裏最能吸引顧客註意力的地方，磁鐵點就是顧客的關註點。要創造這種吸引力，必須依靠商品配置的技巧。在商品分配中應用磁鐵理論的意義在於將合適的商品分配在店內最吸引人的地方，以促進銷售，而這種分配可以引導顧客在整個店內穿行，最大化顧客購買率。下面將比較超市賣場中各種磁點的位置，商品配置要點，配置的商品種類。
超市門店布局是否合理，是壹個超市能否得到消費者認可，壹個企業能否贏得市場的重要因素。超市的平面通常是長方形的。最吸引人的商品應該放在這個長方形的周圍，也就是店鋪的三條邊線。在壹個以食品為主的超市，這裏配置的商品壹般都是購買頻率較高的商品，比如米、油、菜等。店裏到處都要有賣點，增加消費者在店裏的停留時間，增加超市的銷售收入。有賣點的商品壹般購買頻率高、時尚、季節性強，或者是促銷品、高利潤產品、特價商品。超市有五個磁點，不同的磁點要配相應的商品。
2)、商品陳列的六大要素
我完成了。商品的品種要齊全。
Ii很容易找到。
ⅲ展示空間。在小規模的店鋪裏，端架是最好的陳列；大型超市，中央過道，過道前後端，與冰箱相鄰的展示架是最佳位置。最好是在與視線相同高度或略低於視線的貨架上，誘導最大可能的沖動購買其產品。
ⅳ顯示面。
味覺分類
詳細分類還是要靠消費者的生活習慣。
整體部署
a)把快翻的產品放在中間，讓消費者在購買這款產品之前可以瀏覽所有的口味和包裝；
b)將弱勢產品放在兩邊，強勢產品放在中間，保護品牌在貨架上的展示空間；
c)對於新產品，可以增加新產品與消費者接觸的機會。
顏色匹配/協調
ⅴ顯示高度。
●黃金帶(壹般以視線25度左右的地方為中心，在他上方10度和下方20度之間。成年人，身高離地90-150cm；如果距離貨架80厘米，寬度按90厘米計算。)
●從底層貨架到第二層貨架，銷量增長34%。
●從二樓到金腰帶展示，商品銷量增長63%。
●直接從底層轉到金腰帶，銷售額增長78%。
ⅵ黃金分割商品展示線。
商品充分陳列時，應做到以下幾點:每個貨架至少陳列3個品種(暢銷商品陳列可少於3個品種)，保證品種數量。就單位面積而言，平均每平方米要達到11到12品種。
當商品暫時缺貨時，要用銷售頻率高的商品來暫時填補空缺的商品位，但要註意商品品種和結構的配合。
全顯只是壹個平面設計。實際上，貨物是三維排放的。更詳細的研究是貨物如何在整個貨架上三維分布。
系列產品應垂直展示。如果它們被橫向展示，顧客在選擇商品時會感到非常不方便。因為人的視覺規律是上下垂直移動方便，所以視線是25度。顧客從30厘米到50厘米的貨架上挑選商品時，可以清楚地看到1到5層貨架上展示的商品。當人的視覺水平移動時，比前者差很多。人的視線左右角是50。當顧客在距離貨架30厘米至50厘米的位置選擇商品時，只能看到水平距離約1米處陳列的商品。這樣會很不方便。實踐證明，兩個展會帶來的效果確實不壹樣。垂直陳列可以使商品系列體現線性系列化，讓顧客壹目了然。系列商品的垂直展示將增加20 ~ 80%的銷售量。此外，垂直陳列還有助於給每個品牌的商品壹個公平合理的競爭機會。
提升門店日銷售額的關鍵是上架的黃金段位的銷售能力。根據壹項調查，當商品在展覽中的位置從上到下改變時，商品的銷售額會發生如下變化:所有從下往上移動的銷售額都會上升，所有從上往下移動的銷售額都會下降。這個調查不是基於同壹種商品，所以這個結論不能作為放之四海而皆準的真理，但是“上段”展示位置的優越性是顯而易見的。
其實常用的展示架壹般都是165 ~ 180 cm高，90 ~ 120 cm長。這個貨架上最好的陳列區不是上段，而是上段和中段之間的那段。這部分被稱為黃金顯示線。以高度為165cm的貨架為例，對商品的陳列位置進行了劃分:黃金陳列線的高度壹般在85 ~ 120cm之間，為貨架的二、三層，是眼睛容易看到、手容易拿到商品的陳列位置，因此是最佳的陳列位置。該位置壹般用於展示高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經銷商品。這個位置最忌諱陳列無毛利或低毛利的商品，這對零售店來說是巨大的利潤損失。
在另壹個兩階段展示中，頂層通常展示需要推薦的商品；下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。
3)、顯示位置
在小規模的商店裏，末端貨架是最好的展示。
大型超市，中央過道，過道前後端，與冰箱相鄰的展示架是最佳位置。
最好是在與視線相同高度或略低於視線的貨架上，誘導最大可能的沖動購買其產品。
4)、展示形式
壹、水平顯示
水平顯示法。能把消費者引誘到深處，挑選商品時確保沿著陳列左右移動；
ⅱ垂直顯示
產生沖動購買，增加購買的便利性。高價或新推出的產品應放在上層，以引起註意；每個產品具有至少兩個展示面，並占據第二層展示貨架；垂直陳列的好處是:第壹，如果要橫向陳列同類商品，顧客在選擇不同品種的同類商品時會感到不方便，因為這樣方便人們上下垂直移動視線，而橫向移動比前者差。橫向陳列會讓陳列系統更加混亂，而縱向陳列會讓類似的商品變成壹個線性系列，體現商品的豐富感，會有很強的促銷效果。第二，同類商品的垂直陳列，會使同類商品平均享受貨架上不同細分市場(上細分市場、中細分市場、下細分市場)的銷售收益，不會因同類商品的水平陳列而造成商品都在壹個細分市場，從而導致銷售好壞的現象。同時，不會因為同類商品的橫向陳列而降低其他品類商品享受的貨架段平均銷售收益。
ⅲ相關顯示
用途相近、使用場合相似的互補性商品的組合展示，可以提高消費者選擇和購買商品的便利性，可以實現關聯購買和聯想購買的倍增效應；
ⅳ豐富的感官展示
品牌之間的對比、連續、立體展示；故意混淆的山也是壹種技巧；
(3)結論:商品配置清單陳舊。
商品配置列表是描述商品在每個貨架上的顯示順序和位置的表格。它的作用是作為店內復制的依據，需要畫壹個貨架。而雙面貨架需要兩個。所以壹個店面通常需要壹張產品配置圖和幾個產品配置列表。
商品配置清單壹般是平面圖，有時是立體圖，比較準確。
1)，標準工具
商品配置列表:
註:1，最低貨架位置為A，二樓為B，三樓為C，四樓為D，最高樓層為e，從左至右，每層為A1，A2，A3，…，B1，B2，B3，…，D1，D2，D3，…，E1，E2，E3，…。
2.排面是展示給顧客的貨架上每件商品的第壹排的編號，壹個是1F，另壹個是2F，以此類推。
3.最低庫存是基於每天的銷售量。
4.最大庫存是滿貨架的展示數量。
2)、校正
店鋪對所有陳列商品的內容進行規劃後，由總部負責評估和審批，並按時進行修正。
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看壹看，有很多。
參考資料:
/darticle3/list.asp？id=45648#