演講也叫演講。它是在盛大的儀式上和壹些公共場合發表的演說。演講稿是壹篇演講稿的基礎，是對演講稿內容和形式的規範和提示。它體現了演講的目的和手段，以及演講的內容和形式。演講是人們在工作和社會生活中經常使用的壹種文體。它可以用來交流思想、感情和表達意見。它也可以用來介紹妳的學習、工作和經歷等。演講具有宣傳、鼓勵、教育和欣賞的功能，它能將演講人的觀點、意見、思想和感情傳達給聽眾和讀者，使他們心服口服，在思想感情上有聲音。
演講和表演、作曲是很不壹樣的。首先，演講是演講人(具有壹定社會角色的現實人物，而非演員)在壹定場合(而非舞臺)當著觀眾的面，通過口頭語言，直接表達自己對壹些有意義的事物或人們普遍關心的問題的看法的壹種社會活動(而非藝術表演)。其次，作文是作者單方面通過文章向讀者輸出信息，而演講則是演講者與現場聽眾的雙向信息交流。嚴格來說，演講是演講者和聽眾之間、聽眾和聽眾之間的三角信息交流。演講者不能滿足於傳達自己的思想、感情和情緒，而必須能夠控制自己與聽眾之間、聽眾與聽眾之間的反應和交流。因此，為演講準備的稿子有以下三個特點:
第壹，針對性。演講是壹種社會活動，是在公共場所使用的壹種宣傳形式。為了用思想、感情、事例、理論去解釋受眾、打動受眾、去“征服”群眾，必須具有現實針對性。所謂的針對性，首先是作者提出的問題是受眾關註的問題，評論和論點要有雄辯的邏輯力量，被受眾接受和信服，才能產生應有的社會效果；其次，要明白受眾對象不同，層次不同，也有不同類型的“公共場合”，如黨團、專業會議、服務俱樂部、學校、社會組織、宗教團體、各種比賽場合等。寫作時，要根據不同的場合，不同的對象，為聽眾設計不同的演講內容。
第二，可以說。演講的本質在於“說”而不在於“做”，以“說”為主，“做”為輔。因為演講還得口頭說，所以必須建立在好講好講的前提下。如果說有些文章和作品主要是閱讀和欣賞，能夠體會其中的含義和感悟，那麽對演講稿的要求就是“朗朗上口”。壹份好的演講稿對演講者來說很重要；對聽者來說應該是好聽的。所以，演講稿寫好後，作者最好通過試講或默念的方式來檢查。凡是說不清楚或聽不清楚的(如句子太長)都要修改調整。
第三，鼓舞人心。演講是壹門藝術，好的演講有自己的鼓動性，能激發聽眾的情緒，贏得好感。要做到這壹點，首先要靠講話思想內容的豐富性和深刻性，觀點的精辟性、獨創性和發人深省，語言表達要生動、形象、富有感染力。如果演講平淡無奇，毫無新意，效果也不會好，甚至會適得其反，即使當場用力“打”。
【編輯本段】二。演講
演講稿是指事先用文字寫好在某壹場合為某壹目的要說的話的文稿。換句話說，凡是為說教或宣傳而寫的書面材料，都叫講話稿，也叫“演講稿”。
演講稿是壹個統稱，涵蓋面很大。它的適用範圍主要是各種會議和壹些比較莊重隆重的場合。
根據演講的目的和性質，主要有以下幾種:
(1)開場白。指在大型會議開始時使用的講話。
(2)結束語。指領導同誌在較大會議結束時的講話。
(3)會議報告。是指有關領導在召開大中型會議時，代表某機關作中心發言所用的文稿。
(4)動員發言。指有關領導在部署重要工作或活動的會議上，為鼓勵人們積極開展此項工作或參與此項活動而使用的文稿。
(5)總結發言。是指壹個事件或壹項活動結束後，有關領導用來回顧和總結的文稿.....> & gt
問題2:宴會開始前應該做哪些接待準備？如何做好接待工作？
第壹篇禮儀接待
中國人參加商務應酬的原因是為了得到尊重，工作之外的夥食安排是合作的潤滑劑；西方人飯前用酒，吃飯時用酒，聊天時用酒，增加氣氛。所以中國人的娛樂招待都是標準的待客之道，代表著真誠和相互尊重。在社交接待中表達的感受和彼此建立的友誼是未來談判或接觸的重要因素。正是因為這些特點，接待娛樂的實踐變得尤為重要，接待禮儀也成為大家重視的知識。
壹.接待
(1)接待程序
接待準備大致可以分為四個層次:環境準備、物質準備、心理準備、儀器準備。具體籌備項目如下:
1.確定接收規格。誰來迎接、陪同和接待貴賓？
2.制定接待計劃。除了接待規格，當然還有活動的具體安排。
3.了解訪問的狀態。包括客人的目的，見面和拜訪的意願，路線和交通工具，到達和離開的時間，客人的生活飲食習慣和禁忌等等。
4.為招待會做準備。包括迎接貴賓、會場布置、參觀項目、解說人員安排、安保、食宿交通等。有時候有媒體宣傳工作，壹定要提前做好準備。
(二)接待計劃的具體內容
l首先，我們必須了解客人的基本情況
l填寫請示報告卡，擬定接待計劃和日程的初步意見，報領導批示。
l通知具體接待部門安排住宿。
我安排迎賓車和接待車。
l盡可能周到地安排客人的食物和飲料。
l根據客人的工作內容，分別做出安排。
l擬定各項目陪同人員名單，報領導批準後通知相關人員準備。
l安排相關領導或工作人員到車站、機場、碼頭迎接。
l客人到達後，雙方商定活動日程，並安排打印和執行。
l安排有關領導同誌看望來賓。
l安排參觀名勝古跡。
我安排壹些必要的文化和娛樂活動。
我安排體育活動。
l通知相關新聞單位派員。
預訂、預購回程機票或機票。
l安排有關領導或工作人員到客人住處或車站、碼頭、機場為客人送行。
規矩
(壹)接待秩序禮儀
n壹般來說，右邊最重要，尊重最重要，左邊最不重要。進門上車要讓尊者先走，壹切服務都要從尊者開始。
n坐著的時候，右邊是上座。上樓時，客人走在前面，主人走在後面。下樓時，主人走在前面，客人走在後面。
l歡迎客人時，主人走在前面；送客時，主人走在後面。
l有專人看守電梯，客人先進，先出；無人值守電梯，業主先入，後出，按下按鈕。
l敬茶，遞名片，握手，介紹，按照職位從高到低。
l“外面開門的客人先進，裏面的門先進。”
l乘坐公交車時，通常是右邊上，左邊下；後向上，前向下，汽車後座右側位置第壹，左側位置第二，中間位置第三，前座右側位置為後；進右座，進右門，進左座，進左門。不要讓客人在車上移動座位。
(2)會議主席臺座位的安排
按照中辦把握的原則，左為上，右為下。領導同誌人數為單數時，數字1在中間，數字2在數字L的左邊，數字3在右邊，其他依次排列；領導同誌人數為偶數時，1和2號同時在中間，L號在中間座位的左邊，2號在右邊，其他依次排列。
當主席臺上的人數為奇數時
7 5 3 1 2 4 6
當主席臺上的人數為偶數時
5 3 1 2 4 6
(3)宴會座位的安排
招待客人時，主陪通常在面對門的位置，副陪與主陪相對。1號客人在主陪右手，2號客人在主陪左手，3號客人在副陪右手，4號客人在副陪左手。其他都是免費的。上述主持人的位置按普通宴會掌握......> & gt
問題三:中式宴會準備的八識三識。中式宴會服務程序宴會服務可分為四個步驟:準備、歡迎、用餐和收尾。壹、準備:八識三懂。八知道:知道主人或組織者的身份，知道宴會標準，知道開幕時間，知道菜肴的種類，知道宴會客人的國籍，知道被邀請人，知道煙、糖、酒、飲料，知道結賬方式。三了解:了解客人的風俗習慣，了解生活禁忌，了解特殊要求。根據宴會要求布置場地，如擺放花籃、橫幅、水標等。根據宴會要求準備餐具、飲料和酒水；檢查餐具是否幹凈，有無破損，桌椅是否幹凈，地板是否幹凈；宴會開始前30分鐘取飲料，提前20分鐘上桌，提前10分鐘種涼菜。二、迎賓工作1，站在崗位上，站得漂亮。客人到達時，服務員微笑著熱情地招呼他們。三、用餐服務1，拉椅子讓座，觀察誰是客人，誰是主賓。2、倒茶，毛巾、布、筷子擺好。3.詢問客人的願望，倒飲料。4.求主持人指點，上菜。。5.拿走茶杯和空盤子。6.問客人口味是否合適。7.三服:勤換骨盤、煙灰缸、毛巾，勤撤空杯碗，勤倒酒、飲料、茶水。8、詢問客人是否加菜，詢問客人對菜的反饋意見。9、清潔桌面，保持桌面整潔。10，去掉剩下的菜，上水果，倒茶。11.退還飲料。12，結賬香煙糖果做好結賬工作。四、收尾工作1，客人走了給他拉椅子，問他是不是忘了帶東西。2、檢查桌面、地面是否遺留物品。3.送走客人。“請慢走，歡迎下次光臨。”。4.歸還椅子，關閉桌子，按順序關閉桌子；先收集布草和玻璃器皿，再收集餐具。5.翻桌子，恢復臺面，清理櫃子。五、宴會王儀事宜。1，客人敬酒時，註意杯中是否有酒。2.客人拿煙，主動點上，準備煙灰缸。3.客人離桌時，主動拉椅子，折好餐巾，放在桌子旁邊。4.客人從衛生間回來，給他換毛巾。5.兩個服務員很難不同時為客人服務。6.客人擋道，禮貌地說“請原諒”，不能粗暴地越過大家或擠過去。7.服務員之間很有默契。離開的時候和旁邊的服務員打招呼，沒有任何隔閡。8.如果客人在用餐過程中感到不適，應立即向上級報告，並保留食物以供檢測。9.節目表演過程中，要營造氣氛，要鼓掌，要給嘉賓介紹表演。關閉辦公桌1，歸還椅子:從主位順時針方向擺好椅子，拿起顧客留下的物品，歸還或存放在吧臺。2.脫下亞麻布(毛巾、抹布)3。拆下玻璃器皿4。移除牙簽座、筷子、筷子架、煙灰缸和紙巾杯。5.拿掉其他餐具(大而重的餐具要先拿掉)。員工的知識和能力是1。他們熟悉中國各大菜系的風格和名稱，以及制作名菜的風味特點。2.掌握所供應的菜肴和飲料的質量標準和性能特點。3.有壹定的外語水平。應變能力是應對情況變化的能力。餐飲服務人員如果視角狹窄，按部就班地工作，就很難滿足工作的需要。正因為如此，他們必須具備快速發現問題、辯證分析問題、果斷解決問題的能力。1，牢固樹立“客戶至上”的服務意識2，有快速發現問題的能力3，有辯證分析問題的能力4，有果斷解決問題的能力，銷售藝術是銷售中的技巧。促銷藝術是對餐飲服務員綜合素質的最終檢驗，既能增加企業的經濟效益，又能提高單個行業的社會聲譽。(1)迎合放松的客人。(2)享受客人來刺激他們的欲望。(3)向要求高的客人解釋。餐飲人員的基本素質1。餐飲服務員工的思想素質主要是為客人提供享受食物的精神享受的服務。餐飲服務人員壹般包括領班、迎賓員、服務員、吧臺、送菜員、收銀員等。餐飲> & gt
問題4:酒店宴會涉及的部門和工作崗位對應酒店宴會部100積分。
壹、宴會的基本概念:
什麽是宴會？簡而言之，宴會是指以餐飲為中心的聚會，其特點是將許多人聚集在壹起，采用相同的菜單或自助餐進行聚會活動的特殊活動。
二。可在我店宴會廳舉行的會議形式:
目前，在宴會廳舉行的會議不僅限於晚宴。以下10活動全部由宴會廳服務，可見宴會形式的多樣性。
1.訂婚宴、婚宴；
2、滿月宴、壽宴；
3.團拜會、春茶會、尾牙宴(限65438+2月-2月新年)；
4.同學聚會、答謝會、畢業聚餐、慶功宴；
5.新聞發布會；
6.研討會、培訓課程、會員或員工會議、簡報會、新產品發布會和產品展覽；
7.雞尾酒會(如開業酒會、周年酒會、婚宴等。);
8.時裝秀，歌手簽名會；
9.公務宴請；
10，其他(如選美比賽，各種桌遊，簽約儀式等。).
三、宴會的管理形式:
由於宴會形式的不同，有些宴會需要豪華的裝飾和布置，比如婚宴、慶功宴、新聞發布會、各種展覽等等。有的只需要壹般的家具和視聽設備，比如說明會、培訓班等。所以壹般宴會廳的基本裝修通常比較簡單。如遇特殊需要，如婚禮、生日宴會等，需要增加舞臺、紅地毯、鮮花、氣球、燈光、特效、管弦樂、背景等。根據顧客的需要，為宴會營造華麗的氣氛。
四、宴會營銷人員的基本職責:
負責對內與相關部門的溝通協調，對外代表酒店聯系會議、宴會及相關業務，在與老客戶保持良好關系的同時拓展和發展新客戶，通過業務活動和了解市場信息，協助上級制定策略，實現酒店年度計劃和預算收入目標。
動詞 （verb的縮寫）責任和任務；
1，與酒店的客戶群體保持聯系，滿足他們的合理需求；
2.維護與現有客戶的良好關系，同時開發新客戶；
3.推廣酒店現有的宴會產品、設施、場地和服務；
4.整理和歸檔客戶資料，並保持其完整和準確；
5.服從部門主管的指派，在酒店外拜訪客戶，在會議外從事業務或考察會場；
6.負責聯系並協助餐廳在當班時間和其他餐廳營業前進行預訂；
7.負責帶領周邊來訪客人參觀並介紹酒店宴會廳設施，必要時移交上級辦理業務；
8.參加部門定期召開的業務溝通會議，提交每日業務簡報和任何指定會議；
9.跟蹤任何潛在的業務來源，對市場信息保持高度警覺，及時向上級匯報，制定相應的策略；
10.記錄客戶意見和同行評論，並向上級匯報改進；
11，始終保持積極主動的態度迎接客人，註意個人儀容，保持端莊；
12.每周提交重點工作報告，包括已確認的業務和需要跟蹤的業務，每月提交績效報告；
13.按照值班表安排的時間上下班。如遇業務繁忙，人手不足，應靈活調整予以協助；
14，負責填寫宴會預定書，並與客人跟進；
15，對餐廳的宴會廳、餐廳、服務設施設備了如指掌，從而對客戶進行全面的介紹。
壹.宴會和會議的談判:
舉辦宴會時，顧客首先要做的是向自己喜歡的酒店咨詢相關信息。
大概有三種方式:打電話、發傳真和親自來洽談。普通客人的問題無非就是場地的可利用性，宴會和會議的費用，宴會廳的大小，宴會廳能提供的相關儀器設備，菜單的內容，最低消費，場地規劃，訂金以及宴會活動相關廠家信息的獲取。面對這樣的問題，銷售人員必須壹壹向客戶解釋，努力把握每壹個可能的商機。
首先，壹旦知道客戶願意舉辦宴會，銷售人員最好邀請客戶到宴會廳看場地。畢竟客戶僅憑電話往往無法真正了解宴會廳的實際情況，沒有實物參考。& gt
問題五:宴會接待禮儀需要註意什麽？1，紅酒瓶蓋上的塑料薄膜剝落，紅酒專用開瓶器有壹個彈簧似的鐵尖，卡在紅酒瓶蓋中間，然後向下翻，再打開。2、右手拿著酒瓶商標，商標朝上，讓客人看到紅酒品牌。輕輕地倒紅酒杯，註意:倒完酒後，同時把酒瓶豎起來。比如妳倒瓶子的時候，手背朝外。倒瓶子的時候，手腕要慢慢轉動，手背要慢慢由外向內轉動。3.瓶子灌滿3分為宜，客人只剩1分時再倒。4.既然是臨時接待，就不要對自己要求太高，否則會緊張，會沒禮貌。
問題6:職業禮儀的主要內容是什麽？範圍很明確，就是“職業”，也就是職場中的內容，所以任何與之無關的東西都不在這個範圍內。壹般來說，肯定不僅包括個人言行，還包括代表單位對外交往。喜歡個人形象，基本禮儀(如果不是服務崗位，對禮儀要求不要太嚴格，站、走、坐、走都不需要太細致)，職場著裝是必須的。還有辦公環境的禮儀要求，同事和領導的禮儀，辦公設備的使用禮儀。另外，對外交流中的禮儀細節也是需要的。等壹下。
問題7:酒店管理畢業設計宴會基本情況如何寫酒店管理與宴會設計，
據說。
問題8:婚宴壹般流程中有哪些婚禮答謝宴流程？壹、婚禮答謝宴的準備工作根據賓客人數和男女雙方情況，安排分發婚宴桌數，並打印導遊圖分發婚宴現場服務人員；確認是否分配具體的桌子，具體的菜品等。根據客人習慣(是否有* * *)等。);確定買糖果、煙、酒、飲料的桌數，飲料按壹桌。
問題9:宴[yàn xí]的同義詞是什麽？
新詞
基本解釋和詳細解釋
許多人參加的宴會，通常為招待某人或紀念某事而舉行。
百科解釋
酒席指的是宴會；酒。出自五代王人禹《開元天寶遺事》卷:“楊氏子弟，每到中土，取大冰令匠人鑿成山，四周宴室，賓客雖醉，自有冷色。
問題10:現代禮儀包括什麽？
社交禮儀是指在人際交往、社交和國際交往活動中，用以表示尊重、善意和友好的首選行為規範和慣用形式。該定義包含以下含義:
首先，社交禮儀是壹種道德行為準則。規範就是規矩、規則和規定，也就是說，社交禮儀是約束人們行為的規定，告訴妳什麽該做，什麽不該做。如果去老師辦公室辦事，要先敲門再進去。不敲門就直接進去是不禮貌的。與法律和紀律相比，社交禮儀的約束力要弱得多。違反社交禮儀規範只能讓別人感到厭惡，別人無法對妳進行制裁。因此，社會禮儀的約束有賴於道德修養的自律。
第二，社交禮儀的直接目的是表示對他人的尊重。尊重是社交禮儀的精髓。每個人都有很高的被尊重的精神需求。當人們在社會交往過程中按照社交禮儀的要求去做，就會得到尊重的滿足，從而獲得快感，從而達到人與人之間的和諧。
第三，社交禮儀的根本目的是維護社會正常的生活秩序。沒有它，社會正常的生活秩序就會被破壞。在這方面，它與法律和紀律壹起發揮作用。正是出於這壹目的，資本主義社會和社會主義社會都非常重視社會禮儀規範的建設。
第四，要求在人際交往和社交活動中遵守社交禮儀。這是它的範圍，超出這個範圍社交禮儀規範可能就不適用了。在公共場所穿拖鞋是不禮貌的，但在家裏穿拖鞋是正常的。
主要目標
社交的重要性也可以說是社交的功能和作用。壹般來說，人們從事社會活動的主要目的如下:
交換信息
也稱信息資源* * *。我們在生活中需要獲取大量的信息，供我們的生計參考。由於個人活動範圍有限，直接獲取第壹手信息資源的能力受到很大限制，而這些信息大多是我們在與他人打交道時獲得的。例如，當我們開車到另壹個地方，壹段道路正在修路或禁止交通事故，那麽如果我們不知道這些信息，我們將遵循原來的路線，不得不在途中采取不同的路線。但如果我們通過朋友、親戚或同事或廣播電視網等社交媒體了解到這些信息，就可以提前修正路線，少走彎路。
增進感情
投入到社交活動中的時間會帶來情感上的收獲，比如我們與親友的休閑娛樂。
建立關系
很多時候，社交是建立商業合作、情感婚姻等關系的紐帶。
在建立關系的過程中，記得要學會跟進關系，避免遺忘。日子越來越近，日子越來越遠。
充實自己
豐富人生閱歷和人情。
相關禮儀
每個人每天都要接觸各種各樣的人，無論是生活中還是工作中。在見面時鍛煉出正確優雅的見面禮儀，會給對方留下良好的第壹印象，同時也展示出妳的優雅氣質。
握手儀式
握手是所有交際場合中最常用、應用最廣泛的問候禮儀。表達問候、親近、友好、問候、告別、祝賀、感謝、慰問等含義。從握手中，我們往往可以了解壹個人的情緒和意圖，也可以推斷壹個人的性格和感受。有時候握手比言語更有感情。
(壹)握手的場合。
迎賓時；
當妳被介紹給別人時；
當我們久別重逢；
當妳在社交場合突然遇到熟人；
參觀和離開時；
送客時；
別人祝賀自己，送禮物的時候；
請問別人；
別人自助的時候，等等。
(B)行使握手儀式的規則
握手是有順序的。握手的順序主要是尊重對方的需求。順序主要是根據握手者的社會地位、身份、性別以及各種條件來決定的。
1.兩人握手的順序是:上級先來，長輩先來，女士先來，主人先來；而下屬、晚輩、男士和客人要先打招呼，再伸出手和他握手。不要在上級長輩面前伸手。如果兩個人之間的身份、年齡、職位都差不多，先伸手是禮貌的。
2.如果壹個男人和壹個女人第壹次見面，女人可以...> & gt