壹、燃氣炸鍋的價格
1,康丁食品油炸鍋油炸設備大型。
起價:¥26000
起訂量:1件
公司名稱:諸城康丁機械有限公司
2.帶攪拌油炸鍋的李傑食品油炸設備。
公司名稱:諸城李傑食品機械有限公司
起拍價:¥15000
起訂量:1件
3.上海國際航空燃氣炸鍋采用雙缸四篩炸制。
起拍價:¥11000。
起訂量:1件
公司名稱:上海國際航空機械有限公司
2.詳細介紹節能型燃氣炸鍋和雙缸燃氣炸鍋。
特點:
1,整機采用進口優質不銹鋼材料,做工精致,經久耐用。
2.采用智能數顯溫控器,方便實用。
3.采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大幅降低用油成本。
4、自動控溫,不過熱,不殘留,避免了酸價的升高和黑油的產生,大大減少了工作油煙。
5.利用區域溫度控制有效分離劣質油。
6、配有超溫保護裝置,讓您放心使用。
7.多功能炸鍋可以炸雞腿、雞翅、魷魚、香腸、薯條、炸魚、雞爪、牛排、漢堡、羊肉串、雞柳、臭豆腐、蘑菇、蔬菜等零食。油炸後的產品色澤鮮艷,酥、嫩、脆。
8、質量高,流水作業更方便。戶外工作的範圍可以是炸土豆塔,炸雞腿,雞柳,雞米花,炸魚,大碼油炸鍋炸油條。
5.熱效率高,方便快捷,經濟實用。
當設備達到預設溫度時,可以降低火力;?機器不工作時,關閉火源或調節火力進行加熱和保溫。
適用範圍廣:可以炸雞腿、雞翅、香腸、羊肉串、魚、蛋糕、油條、薯條、薯片等食物。
適用於:
食堂、食品店、街頭小吃等場所。炸出來的食物又香又脆又脆。
第三,燃氣炸鍋工藝
該工藝通過極限控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸肉類食品浸出的動物油自然沈入下層植物油中,使中上層工作油始終純凈,油炸食品不僅色香味俱佳,而且外觀幹凈美觀,提高了產品質量,延長了保質期。
該工藝采用從油層中間加熱的方式,控制上下兩層油層的溫度,有效緩解煎炸油的度數,提高酸價,從而延長煎炸油的使用壽命。
這壹過程使食物油炸過程中產生的食物殘渣、多余水分和重金屬迅速離開高溫區,沈入低溫區,隨水排出。當煎炸油過度幹燥時,水層可以向煎炸油層供給適量的水,使煎炸食品不會焦化碳化,可以有效控制致癌物的產生,保證消費者的身體健康。
獨特的產品技術和科學的產品結構使用戶節約能源。
以上我們已經分析了燃氣炸鍋的優點和特點,從而知道它具有操作方便、效率高的優點,也就不難進壹步理解產品本身的品質也是特別優秀的。只要後期遵循適當的操作和處理方法,定期保養,壹般都會有很好的使用壽命。由此可以根據實際情況確定燃氣炸鍋的品牌型號,通過功能和性能參數幫助正確合理使用。