2.開業前的準備，包括選址和整個超市布局區域的規劃。比如那個地方是做倉庫的，哪裏存放糧油，哪裏放冰箱冰櫃，哪裏買糧食。
第三，貨架的建設。
第四，商品的陳列。
五、開業前的準備。包括開業的宣傳，如果有壹些促銷活動，會有贈品，贈品會提前準備好。人員安排:比如加貨，收銀。
擴展數據
超市最早出現在65438年到0930年的美國紐約。1930年8月，美國人MichaelCullen在美國紐約開了第壹家聯合店——金色Cullen。當時美國正處於經濟危機時期，邁克爾·庫侖根據自己幾十年的食品經營經驗，精準設計了低價策略，首創了商品品類定價法。
他的平均毛利率只有9%，與當時美國壹般商店25-40%的毛利率相比，令人吃驚。為了保證低價，進貨價必須低，只有大量進貨才能壓低進貨價。邁克爾·庫侖以連鎖的方式開設分號，建立銷售體系，保證大量進貨。他首創了自助銷售方式，采用壹次性集中結算。