妳得有個門面，門面的產權是非住宅。然後按照樓上幾個人的說法，把證照都辦好，就可以運營了。如果妳申請的營業執照有(含外賣)，妳可以在早餐車外送妳的早餐，但是現在不能在路上賣。
現在馬路上賣的遊擊隊都是無證的，有城管。
河東區政府回復:區政府接到您的信息後，立即責成區市場監督管理局和春華街道辦事處進行調查處理。關於早餐車的問題回答如下:1。咨詢部門:當地街道辦事處、當地街道市場監督管理所。
2.程序和條件:壹、按街道劃分登記早餐車的位置和網格號；市場監管所負責核實早餐車的相應位置和網格編號，根據《流動早餐攤販備案審查表》的內容，審查符合衛生條件的封閉式早餐車，符合備案標準的，發放食品攤販備案證明；辦理食品攤販登記證所需材料:有效身份證、有效健康證、二寸照片壹張。
3.收費:街道、市場監管所不收取任何費用；早餐車的租賃或購買請咨詢稻禾(天津)餐飲管理有限公司。
必須辦理證照(餐飲壹般有三證:營業執照、衛生許可證、排汙許可證)，所以需要有固定的經營場所(最大的前提)。不過據說國內有些城市專門出臺了流動攤販的相關制度和文件，讓他們可以合法辦理營業執照。可以咨詢妳們轄區的工商局、藥監局(或者衛生局)、環保局。
早餐車是非常好的惠民工程，早餐市場不規範。早餐車可以解決大部分人可以放心吃的問題。但現在由於多種原因，網點正在萎縮。政府要加強支持，改進管理方式，同時結合市場經濟規律和具體區域分析，大力推進這項惠民工程。