唐古特大黃，也稱花萼大黃。
高大的多年生草本植物，高約2米，類似於以前的物種。莖無毛或有毛。根狀葉稍圓或寬心形，直徑40 ~ 70厘米，3 ~ 7個掌狀深裂，裂片狹長，常羽狀淺，先端尖，基部心形；莖生葉更小，莖更短。圓錐花序大，幼時多為深紫色，也有綠色和白色，枝緊，小枝直；花小，有長花梗；花被6，2輪；雄蕊壹般為9枚；子房三角形，花柱3。瘦果呈三角形，有翅，頂部圓形或稍凹，基部心形。花期從6月到7月。結果期為7-9月。
出生在山林邊緣潮濕的地方。分布於青海、甘肅、四川。西藏等地。
藥用大黃，又名南大黃。
高大多年生草本植物，高約1.5m。莖直立，疏生短柔毛，具緊密的節。有根葉柄長，葉圓形至卵圓形，直徑40-70厘米，掌狀淺裂，或僅具缺刻和粗鋸齒，先端銳尖，基部心形，通常主脈5條，基生，上面無毛，或近州脈有稀疏小乳突，下面有毛，多分布於葉脈和葉緣；莖生葉小，莖短；葉鞘單生，稀疏短毛，基部開裂。圓錐花序，大，分枝多，花小，直徑3 ~ 4毫米，4 ~ 10花簇；花被6，淺綠或黃白色，2輪，內輪長圓形，長約2毫米，先端圓形，邊緣不整齊，外輪稍短；雄蕊9，不外露；子房三角形，花在3上。瘦果呈三角形，有翅，長約8 ~ 10毫米，寬6 ~ 9毫米，頂部凹陷，紅色。開花結果期為6-7月。它們大多生長在排水良好的山區。分布在湖北、四川、雲南、貴州等地。
上述植物的莖或幼苗統稱為大黃莖，也可入藥。
形態特征
大黃是蓼科多年生草本植物。其根肉質，木質化，無叉，蘿蔔狀，有的有幾個叉，呈牛頭狀。莖直立，不分枝，高90-120 cm，中空，有縱槽，有短柔毛。根狀葉大，近圓形，掌狀分開。圓錐狀的花序，緊密分枝，小枝直上，在每個節上數個簇生。花小，叢生，綠色和白色或深紫色。瘦果紅色，三角形，長方形，有3條棱，頂部圓形或稍凹，基部心形。
生長習性
性喜寒冷氣候，耐寒，忌高溫。野生於我國西北、西南海拔2000米左右的高山地區；該家族種植在1400米以上的地區。氣候條件:冬季最低氣溫應在-10℃以上，夏季氣溫不超過30℃，無霜期50-180天，年降雨量55-1000mm。對土壤的要求比較嚴格，壹般最好使用土層深厚、腐殖質豐富、排水良好的土壤或沙土。在粘稠、酸性土壤中種植，會造成根莖生長不良，影響產量。排水不暢、地下水位高的地塊不適合種植。大黃應避免連作，4-5年後復種。宜與豆科、禾本科作物輪作，或以黨參、黃連為前茬作物。
大黃種子容易發芽。在15-25℃的溫度下，發芽率可達85%以上，種子壽命l-2年。
大黃種植技術
1.土地選擇和準備
大黃為深根植物，主根可深入土層30-45 cm，選擇疏松、排水良好的沙質坡地為好。玉米、馬鈴薯等前茬作物收獲後，結合深耕施足基肥，每畝施糞肥4000-5000斤。在貧瘠的土壤中，可以增加肥料的用量。
2.繁育方法
主要靠種子繁殖，也可以靠芽繁殖。種子繁殖分為直播和育苗移栽。
(1)直播在初秋或初春進行。直播的話，行距70cm×60cm，穴深3 cm左右。每個洞播種5-6粒種子，用土覆蓋約2厘米。每畝用種量2-2.5斤。
(2)播種移栽為了節約種子，提高土地利用率，或者在春旱不宜直播的地區，往往采用播種移栽。方法是在整塊土地上做壹道寬1.2 m，長21 m的高壟，四面開排水溝。在畦內橫畦條播，行距12厘米，深5厘米。將種子均勻地撒入溝中，用土覆蓋2-3厘米，然後蓋上壹層草。發芽挖坑後揭草。註意拔草，5、6月份施壹些稀釋的人糞尿追肥。冬季6月下旬，438+10月在大黃苗上培土3-5 cm，防止苗被損傷，第二年移栽。
育苗第二年4月中旬(谷雨)或8月下旬(夏季)移栽。挖出幼苗後，剪去幼苗側根，整株及時栽植，行距60 cm，挖穴15-30 cm深，每穴1株，覆土，埋蘆葦頭，壓實土壤，使根系與土壤緊密結合。
移栽時可采用“曲根栽植”，即栽植時將幼苗根尖向上彎曲成L形，可大大降低植株抽薹率。
(3)子芽的繁殖當收獲大黃時，采摘並種植從母株的根中萌發的健壯且大的子芽。太小的芽可以種在苗床裏，然後在第二年秋天種植。為了防止傷口腐爛，種植時可以將草木灰塗抹在傷口上。
3.田疃管理
(1)中耕除草大黃第壹年苗小，雜草容易長。結合松土經常除草，行間種植大豆、玉米，抑制雜草生長。第二年到第三年，5月上旬和7月中旬除草松土，根部多培土。
(2)施肥大黃是喜肥植物，除基肥外，每年需追肥2-3次。第壹年6月用餅肥50公斤，過磷酸鈣10-20公斤。第二年進行兩次追肥。5、6月份在行間溝施人糞尿，或過磷酸鈣20-30公斤，氯化鉀10-20公斤，然後覆土澆水。
(3)種植大黃後，第二年開始抽薹開花。除種植外，其他植物的抽薹都要摘下來，抽薹要在晴天進行。
4.害蟲防治
主要病害為根腐病，多發生在8-9月的雨季，或高溫潮濕時，多發生在大黃收獲當年或前年。根的頂端開始變黑腐爛，葉子同時變黃，甚至死亡。預防方法是註意排除積水，及時松土。包紮後，將包紮傷口泥土化開或用生石灰水消毒。發病後盡早拔除病株，秋季收集枯枝落葉焚燒，減少病菌來源。蟲害是蚜蟲，6、7月份比較嚴重，樂果乳油可以噴2000次。嚙齒動物可以人工捕捉或撲殺。
5.收獲和加工
種植大黃2-3年後，9-65438+10月地上部分枯萎時采收。收割時，先將地上部分切掉，挖出所有的根和根莖，小心抖落泥土。超大的根可以切成幾塊，中小的可以切成塊，曬幹或曬幹。晾幹後放入木盒或藥物碰撞器中進行碰撞，敲掉粗糙的表皮呈黃色。每畝可收幹貨400斤左右。