1.雞蛋餅:嘉善的雞蛋餅薄、軟、香、鮮。壹般和豆漿壹起吃，是嘉善人最喜歡的早餐之壹。
2.粽子:嘉善的粽子歷史悠久，餡料多樣，有豆沙、紅糖、蜜棗等。它嘗起來很甜，是嘉善的傳統美食之壹。
3.糖糕:糖糕是以糯米粉為主要原料的傳統糕點。嘉善的糖糕口感軟糯，甜而不膩，是嘉善的特色小吃之壹。
4.渣江面:渣江面是嘉善傳統面食之壹。味道鮮美，炸醬的制作需要註意烹飪和配料。是嘉善人最喜歡的早餐之壹。
5.老字號小吃:嘉善還有壹些老字號小吃店，比如健康路上的江南春面館，其涼面、炒年糕、蛋炒飯等小吃深受嘉善人喜愛。
綜上所述，嘉善的早餐種類豐富，地方特色濃郁。無論是雞蛋餅、粽子、糖糕還是渣江面，都是嘉善人喜愛的食物之壹。