《花卉園藝師證書》是具備花卉生產、花藝環境設計、花卉營銷等基本職業素養，掌握花卉裝飾、花卉工廠制作、花卉應用、植物造景等技能的高技能人才的證明。
近年來，花卉產業發展迅速，花卉貿易量不斷增加，對專業人才的需求很大。花藝師畢業後可在星級酒店、旅遊區等單位從事花展、婚慶等花卉應用藝術工作。也可以在相關企事業單位從事景觀設計與維護、園林建設管理等工作。