中國人傳統上用八仙桌。對門為上，兩邊為偏座。請客時，年長者、主賓或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按順序坐偏座。在中國，左為尊，右為次；上為尊，下為次；中為尊，偏為次。而在西方，右為尊，左為次。
邀請人可以指定客人的座位．自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上．通過分配座位．中國人暗示誰對自己最重要．
問題二：餐桌禮儀中，座位應該怎樣排？ 從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
巡酒時自首席按順序壹路敬下。若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門壹側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的壹側右席為首席。然後首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。
問題三：正式飯局座位是怎麽安排的? 正對門口的上座是主人席位，主席的右手邊應該是客人中最大的領導，左手邊應該是陪同的主要陪就人員（主要陪酒）主席正對面的是壹些打雜的人員（比如領導手下的員工，司機，等等）
問題四：請客吃飯怎樣安排座位 對著門的座位是主賓，最重要的客人應該安排到這個位置，妳坐在他右側是主陪，左側是副陪，副陪左邊是次賓，地位最低的要坐在門口位置。倒酒當然從主賓開始順時針倒 ，自己敬酒要先幹 為敬 ，別人敬酒最好喝慢點，邊喝邊看客人喝了多少，魚頭的位置估計各地不壹 ，應該頭超主客，但也有人不喜歡魚頭對著自己
問題五：請客吃飯怎樣安排座位？百度知道 壹般情況下，正對著門的位置為主人（付賬的）位，右為主賓位，左為副賓位，並按身份高低依次排列下去。
如果客人的身份比主人還要高，那麽主人位就給最高身份的人坐，請客的主人就坐到主賓位。
問題六：請客吃飯座位安排 1、座次
在中國排座次與國外不同，總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門壹側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的壹側右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。
如果妳是主人，妳應該提前到達，然後在靠門位置等待，並為來賓引座。如果妳是被邀請者，那麽就應該聽從東道主安排入座。
壹般來說，如果妳的老板出席的話，妳應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。
2、點菜
如果時間允許，妳應該等大多數客人到齊之後，將菜單供客人傳閱，並請他們來點菜。當然，作為公務宴請，妳會擔心預算的問題，因此，要控制預算，妳最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會妳的預算。
況且壹般來說，如果是妳來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓妳來作主。如果妳的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果妳是赴宴者，妳應該知道，妳不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，妳可以點壹個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢壹下桌上人的意見，特別是問壹下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什麽？”讓大家感覺被照顧到了。點菜後，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什麽”等等。
點菜時，壹定要心中有數。點菜時，可根據以下三個規則
壹看人員組成。壹般來說，人均壹菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
二看菜肴組合。壹般來說，壹桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均壹道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那麽則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格壹點，則是鮑魚、翅粉等。
還有壹點需要註意的是，點菜時不應該問服務員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓妳公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。
3、吃菜
中國人壹般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教妳如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。
中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第壹道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上壹只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然後用小毛巾擦幹。
用餐時要註意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣，妳要是壹再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，妳非逼 *** 什麽？”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給妳讓菜。妳要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，壹次夾菜也不宜過多。要細嚼......>>
問題七：吃飯座位的安排？ 以右為上。當餐桌分為左右時，以面門為據，居右之桌為上。
以遠為上。當餐桌距離餐廳正門有遠近之分時，以距門遠者為上。
居中為上。多張餐桌並列時，以居於中央者為上。
建議您父親做中間的位置，然後對方父親坐在您父親右手邊，對方母親坐在您父親左手邊，然後是您母親坐在對方父親右手邊，您的女友坐在她媽媽旁邊，妳就坐在正對您父親那個位置。
或者也可以把您媽媽安排在您爸爸的左邊，您女友的媽媽坐在她爸爸的旁邊，您女友坐在您媽媽的旁邊，您本人還是坐在您爸爸的對面那個位置。
不知道有幫助否。。。
問題八：宴請十人吃飯座位安排 在宴請中，桌次與座位是壹個不可忽視的問題。按習慣，桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。桌數較多時，要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌，壹桌
以上的宴會，桌子之間的距離要適中，各個座位之間的距離要相等。團體宴請中，宴桌排列壹般以最前面的或居中的桌子為主桌。
問題九：酒桌上的規矩都有哪些,座位如何安排呢 壹般的酒席座位分主賓和主陪依次區分。過去用八仙桌，每桌八個人。所謂八仙桌就是能坐八個人的方桌子。在坐北朝南的房間，北為上，左為上，就是主賓是坐在北面東側的座位，主陪坐在主賓的右側，依次類推。如果有兩位貴客，就都坐在上席位置，主人坐在背對著門的任意位置。不過，現在的酒店都是圓桌，也不壹定是坐北朝南的房間，但座次還是不要搞亂。宗旨就是，主客面朝房間門。
開席後，主人先拿起酒杯或筷子請客人先品嘗。
問題十：中國人吃飯時的座次是怎樣安排的？ 總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
巡酒時自首席按順序壹路敬下。若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門壹側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的壹側右席為首席。然後首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分.