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酒店營業部崗位職責

部門職責

壹、 市場營銷部是酒店對外銷售產品的業務部門,其主要任務是根據酒店銷售目標、營銷策略,在總經理室的領導下,協助制定並實現銷售計劃。

二、 市營部通過營銷環境分析,確定目標市場,制定產品策略、渠道策略、價格策略和促銷策略。

三、 建立預訂網絡,設置銷售網點,組織銷售代表做好商務、團隊、會議、政府機構、商社企業等各類客源群體的銷售工作,完成銷售計劃。

四、 市營部還通過銷售活動、調研活動,對外樹立酒店形象和洞察市場的動向,為酒店創造經濟效益和社會效益。

五、 負責酒店產品的促銷工作,穩定的客源是酒店生存的保障。

六、 市場營銷部做好市場調研,了解和掌握市場資訊,進行市場預測和分析;了解和掌握同行的業務狀況,收集業務情報,向總經理室提供報告,便於經濟決策。

七、 協助酒店產品開發、設計並制定房價及有關折扣原則。

八、 組織酒店產品推銷工作,對外簽訂訂房合同,乘接預訂並接待。

九、 協調與酒店其他各部門關系,使外聯成果在酒店內部得以保證。

十、 向酒店高層領導機構提供決策資訊,向有關部門提供資料。

十壹、 凡年、節日與大的紀念性活動,要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀電、賀信和賀年卡,有的可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動。

部門各崗位職責

1、市場營銷部經理職責

(1)正確地掌握市場和合理地協助總經理室設定銷售目標。

(2)決定銷售策略和建立銷售計劃,采取行動實施。

(3)善用推銷員的能力、引發推銷員的鬥誌。

(4)進行管理銷售活動,職務分配和內部溝通。

(5)有效地組織銷售事務、統計、分析和工作量測定

(6)利益計劃與管理。

(7)及時總結匯報情況,上呈總經理室。

2、市場營銷部策劃副理職責

(1)進行市場調研,分析季節變動相關關系,協助營銷經理制定銷售目標。

(2)分析市場占有率,進行銷售的策劃、落實和進行。

(3)進行對銷售員的培訓、指導和監督,對營銷員進行各項活動的指引。

(4)協助草擬銷售計劃,上呈營銷經理。

(5)內部與各部門協調溝通,及時將客戶建議反饋部門改善。

(6)對外公關,提高酒店知名度,及時推廣酒店的項目。

(7)對營銷員進行業績評估。

(8)協助營銷經理進行營銷活動、總結、分析經營,回收活動管理。

3、高級客戶主任職責

(1)根據酒店市場營銷計劃,按照客源構成比例要求,帶領營業員完成商務客戶、團體、散客的營業任務,定期統計各營業員的銷售業績。

(2)統籌拜訪客戶,分配各營業員拜訪的區域,鞏固現有客源,開發新客戶。檢查收集營業員的拜訪報告,及時建立客戶檔案,上呈營銷經理。

(3)收集客戶的反饋意見,向策劃經理匯報,以便改善。

(4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時征詢意見,完善服務細節。

(5)每天檢查營業員所接訂的客戶訂房、訂餐等業務的落實情況,確認酒店能為客人提供相應的設施、服務。

(6)利用公關技巧和營業技巧,廣交各界人士,擴大信息來源,掌握商機。

(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動,建立酒店形象,促進業務發展。

(8)完成營銷經理布置的其它各項工作任務。

4、客戶服務主任(營業員)職責

(1)根據營銷經理分配的營業目標,在高級客戶主任的帶領下完成商務客戶、團體、散客的營業任務,及時匯報業績。

(2)堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯系,並有計劃地開發新客戶,發展新客源。完成拜訪的報告交營銷經理審閱。

(3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時匯報情況。

(4)認真處理好客戶的訂房、訂餐等業務預訂,落實到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人壹種信任感,從而建立長期合作關系。

(5)積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。

(6)協助收集有關信息,促進經營。

(7)完成有關營銷文件,與客戶簽訂商務戶口、旅行社協議,拓展酒店的業務。

(8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。

(9)完成營銷部經理布置的其它各項工作任務。

5、營銷文員崗位職責

(1) 協助部門經理處理營銷部業務和行政工作。

(2) 做好部門會議記錄,整理打印好後報送部門經理和有關領導。

(3) 負責部門的業務及行政檔案,分類存放,收集市場信息。

(4) 負責部門的日常事務。

(5) 協助部門經理協調與各部的工作關系。

6、美工主管職責

(1) 直接對部門經理負責,組織美工室工作人員進行美工設計、制作。

(2) 獨立完成重要的美術設計、制作。

(3) 主持制訂美工室管理制度、設計和作業流程,並督導下屬認真執行。

(4) 審核制品質量維護酒店的格調和聲譽。

(5) 定期培訓、評估、考核員工。

(6) 隨時掌握國內外有關信息,建立美術資料庫,保持設計、制品的合理性、創新性。

7、美工職責

(1) 完成酒店美術制作任務,如宴會會場布置,大型廣告及VIP用品設計制造等。

(2) 妥善保管、節約使用各種美工工具、顏料等,定期進行用料統計,以便部門成本核算。

(3) 同時做好資料搜集、整理、分析、存儲工作。

以上僅供參考,希望對您有所幫助!