什麽是酒店客房銷售？

酒店客房部管理人員的職責:1。抱著積極的態度，酒店進入試運營階段，很多問題都會浮現出來。有些客房經理會表現得不耐煩，指責下屬太多。作為酒店管理者，應該采取積極的態度，即少抱怨下屬，多鼓勵下屬，幫助他們找到解決問題的方法。在與其他部門的溝通中，不要把焦點放在該追究誰的責任上，而應該研究如何解決問題。第二，註意工作流程的控制1，準備領班和服務員的輪班表，負責區域，制定月(周)工作計劃，每月對員工的工作進行評估。2.檢查和監督下屬員工工作的標準化並保持良好狀態。3.抽查清潔過的房間，確保房間的清潔和對客人服務的質量標準。客房部的保潔工作量大，時間緊，所以強調保潔中的註意事項，讓服務員充分了解，防止“捷徑”的發生，分配任務後及時檢查。4.定期檢查長期客人的房間衛生並征求其意見，並提供記錄服務。5.掌握客人的到達和離開。入住前檢查所有貴賓室，看是否按要求做好接待準備。6.處理樓層的突發事件，隨時解決客人的疑難問題。7、監督設備故障的維修，確保機房處於正常狀態。三、加強成品保護為了加強酒店成品保護，可以采取以下措施:1、加強與裝修施工單位的溝通協調。督促施工單位管理人員加強對施工人員的管理和對未接管樓層的檢查。2、加強對樓層的控制，客房部需要對如何保護設施設備做出具體明確的規定。地板鋪好地毯後，客房部需要更嚴格的控制進入地板的人。這時候就要安排服務員在樓層值班，在樓層出口放壹些廢棄的地毯頭，下雨的時候放廢棄的床單，這樣才能保證地毯不被汙染。3.開始地毯追蹤工作。地毯壹鋪好就強調保養，不僅可以保持地毯的清潔，還有助於從壹開始就培養員工保護酒店成品的意識，對以後的客房工作有非常積極的影響。第四，加強鑰匙管理。客戶部工作復雜，服務員容易忽視鑰匙的管理。通用鑰匙使用混亂，鑰匙丟失是經常出現的問題。這可能會產生非常嚴重的後果。客房部首先要對所有鑰匙進行編號，並配備鑰匙鏈；其次，為鑰匙的收集建立了嚴格的制度。比如在日常的入住和退房過程中，可以將樓層鑰匙連同領取和歸還壹起簽名。用戶不得隨意將鑰匙借給他人，也不得離開身體(用萬能鑰匙當鑰匙取電)。五、使部門正常工作1、根據規範手冊的具體內容，要求員工禮貌、謙恭、帥氣。提醒員工說話輕聲細語，輕裝上陣，微笑服務客戶。培養員工的良好習慣是做好客房工作的關鍵，對以後的工作影響很大。2.建立正式的溝通系統。部門要開始建立內部會議制度和交接班制度，開始使用表格；從而使部門之間和部門內部的溝通逐漸走上正軌。3.註意後臺桌子的清潔，設備家具的保養。逐步實施各種清潔和維護計劃。加強客房設施設備的培訓，與工程部保持密切聯系。6.確保提供足夠的合格房間，積極與前廳經理保持密切聯系，根據前廳要求和酒店房間現狀積極準備所需房間。壹般酒店壹開門總是很著急，被搶的房間大多都有壹些問題。常見的問題是前廳排出了要求的房號，但客房部經理發現有壹些問題壹時解決不了，時間不允許換房，影響了房間質量和客人的滿意度。事先經過充分協商，這個問題不難解決。七、加強安全意識的培訓，防止各種事故的發生由工程部人員組織對機房管理人員進行電器和消防器材的培訓，平時要求所有管理人員註意防止水資源的不必要的損失，特別註意火災隱患，當施工單位在樓層使用明火時及時報告。此外，還要增強防盜意識，應提前打電話詢問客人是否可以見客，避免出現服務人員過於熱情，隨便為他人開門的情況。做好可疑人員的記錄，加強與安保部門的聯系。酒店營銷策劃方案(大綱)和酒店娛樂業的終極目標就這麽簡單壹句話:創造、增加、留住遊客。很多企業總想什麽都做，其實沒有。特別是廣州的旅遊酒店業，現在處於供大於求的激烈局面(廣交會期間除外)。