鐵板燒的鐵板用後怎麽清洗？

鐵板清理如下:\x0d\ 1。切斷電源，關閉鐵板燒設備的運行。\x0d\ 2。第壹，不需要清洗鋼板表面，而是開始清洗不銹鋼吸口，檢查是否有汙物堵塞煙道。\x0d\ 3。要清理鋼板表面留下的許多油漬和水漬，可以使用清潔劑或滴幾滴檸檬汁。如果鋼板上殘留有黑色物質(比如炸牛排留下的)，切記不要用鋼絲摩擦。先用煎牛排的鏟子把表面去掉，然後放壹些醋之類的酸性物質在上面，浸泡幾分鐘再用抹布擦幹凈。\x0d\另外要註意鐵板的保養，可以按照以下方法進行保養:\x0d\ (1)無論是國際酒店還是街邊的鐵板燒設備，使用後都要立即清洗幹凈。切斷電源，關閉鐵板燒設備運行，首先要做的不是清理鋼板表面，而是清理積油，檢查是否臟。清理幹凈，保證下次使用的正常運行。\x0d\ (2)接下來要檢查出風口，通風管道要定期檢查，清理油汙，保證風道暢通。\x0d\ (3)每次鐵板燒設備用完，最直接的就是鋼板表面留下很多油漬水漬。鋼板可以用清潔劑或幾滴檸檬汁清洗。如果鋼板上有黑色物質殘留(比如炸牛排)，切記不要用鋼絲摩擦，否則鋼板的使用壽命就差不多了。遇到這麽臟的物質，先用煎牛排的鏟子把表面去掉，然後放壹些醋之類的酸性物質在上面，浸泡幾分鐘再用抹布擦幹凈。\x0d\ (4)清洗後不要急著蓋上防塵布，在鋼板表面塗壹點色拉油，保證臺面的光滑度，然後用軟布擦拭即可。\x0d\ (5)定期檢查電加熱或燃氣加熱管是否被蟑螂等害蟲損壞，保證下次使用，保持出風口和排氣口幹凈整潔，也有利於準備美味的食物。\x0d\鐵板燒設備的維護與食物制作的效果密切相關，保證使用壽命。都說磨刀不誤砍柴工，才能做出好飯。