2、餅房主管：負責餅房的日常管理和運營，包括食品制作、人員調配、庫存管理等。
3、餅房主廚：負責餅房的食品制作和品質控制，需要具備較高的烘焙技能和管理能力。
4、餅房面點師：負責餅房的面點制作，需要具備較高的面點技能和創新能力。
5、餅房學徒：負責協助餅房主廚和面點師進行食品制作和準備工作，需要具備基本的烘焙技能和團隊合作能力。