偷自助餐的飲料違法嗎？

觸犯法律。根據《中華人民共和國刑法》第二百六十四條，盜竊公私財物，數額較大的，或者多次盜竊、入室盜竊、持兇器盜竊、扒竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金。自助餐是指食客可以在給定的範圍內自主選擇和享用自己喜歡的任何東西，不受數量和時間的限制。