上海和平飯店是國企。上海和平飯店的全稱是上海和平飯店有限公司，上海和平飯店有限公司於1998年11月11日在上海市黃浦區市場監督管理局登記成立，法定代表人毛文剛，是壹家以從事住宿業為主的企業。
經營範圍包括許可項目：食品銷售；餐飲服務；高危險性體育運動（遊泳）；住宿服務；歌舞娛樂活動；遊藝娛樂活動；生活美容服務；煙草制品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準後方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） 壹般項目：停車場服務；物業管理；非居住房地產租賃；洗染服務；健身休閑活動；票務代理服務；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；市場營銷策劃；日用百貨銷售。
上海和平飯店創始於1929年，是裝飾藝術風格的代表力作。酒店位於著名的外灘和繁華的南京路交匯處，在過去的九十多年裏，這座地標性建築壹直是上海灘酒店業的榮耀傳奇。酒店270間裝潢典雅的客房及套房將現代化科技與奢華舒適的住宿設施相結合，特色江景套房可盡覽黃浦江及外灘萬國建築美景，聞名遐邇的九國套房更是記錄了和平飯店的不朽傳奇。
上海和平飯店憑借自身最具特色的地標式建築、卓越奢華的設施設備、盡善盡美的優質服務以及對細節的精益求精，為每位賓客打造精彩萬分、終生難忘的美好回憶。