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上海環球港的這碗三文魚頭米粉,有馬來西亞風味。

和朋友去上海環球港的Datinlah Natanli餐廳吃了壹碗馬來西亞三文魚頭米粉。先吐槽壹下地點。這是我第二次來環球港。之前來的時候也找了很久的酒店,也問過保安。這次哈哈哈也找了好久。我甚至找不到離這家店50米左右的壹家店的位置。出地鐵站的時候是12,最後找到店的時候是12+05。

隔壁家在做清蒸海鮮。綠墻更吸引人,還做成海底世界。妳可以在魚缸裏看到蝦和魚。兩姐妹走出衛生間拿出手機拍照時被這面墻吸引住了。

我以為他們覺得這墻拍起來很美,沒想到壹個妹子指著魚說:“這個應該很好吃吧!”“哈哈哈哈哈,這個織網巷旁邊,出門後就是戶外了,所以店的地址有點偏,門口對面是衛生間,相對方便。店面不大,大概能容納三四十人。我選擇了中等高度的吧椅。我的朋友們遲到了。等了壹會兒,我看了看菜單。大部分是面條粉。評論標有新加坡菜。我覺得應該是馬來西亞菜。

朋友有壹點正常的三文魚頭米粉。我點了咖喱魚頭米粉。菜單頁面有很多選項,比如選擇粗細米粉,面條的種類。我選了黃面。個人覺得米粉容易馬虎。我建議點面條或者黃面。嚼起來比較安全,也不容易踩雷,因為我個人不喜歡米粉。

當然桂林米粉的QQ口味還是可以的。說實話,我在咖喱點的魚頭米粉,配上黃黃的面條,有點像我在吉隆坡吃的金爹的樂沙。我點的時候,女服務員反復提醒我咖喱是辣的。本來以為是超級超級辣的,後來試了試湯,其實還可以。當然,這湯對我來說有點喝多了。我是壹個不怎麽吃辣的人。魚丸和魚餅都挺Q的,不糊,有點像我某寶買的溫州魚餅,很合口味。

另外我點了桂圓水,薏仁水,泰國魚糕還有壹個叫Uda的東西,還有生菜,但是沒有人建議點油炸榴蓮?我也很抱歉。可能我的朋友不吃榴蓮。。。Uda好像是魚蝦做的,但是我沒吃過覺得味道有點怪。我還是老老實實吃泰式魚糕吧。