白酒杯這種杯子因為杯身像郁金香的花朵而得名，杯身較大，有收口，方便酒液與口氣接觸，又能很好的聚集香氣。杯身顏色通透，方便觀色。容量也較小，可以很好的控制酒量。這個杯子壹般在各大酒店供應較多。是壹款使用感很好的杯子。
正規酒杯是兩杯1兩，就是壹杯25ml，業品酒使用的酒杯是50ml容積，品酒時候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態，這樣放香最佳。而壹些飯店使用的酒杯在125ml左右，就是2兩半。