吃西餐的時候，對盤子的大小很講究。每個盤子都有特定的用法，適合不同食物的盤子大小也不同。那麽西餐盤子壹般買多大的？
不同的食物需要放在不同大小的西餐盤中:
1，壹般6寸:直徑約15CM，適用於小吃盤/小吃盤。
2、7寸:直徑約19.5CM，適用於糕點內盤/甜品盤。
3、8寸:直徑20.5CM左右，適用於蛋糕盤/沙拉盤。
4、10英寸:直徑26CM左右，適合牛排菜。
5、10.5寸:直徑26.5CM左右，適合牛排菜。
所以買什麽尺碼要看妳的需求。如果主要用於牛排，可以買壹個10.5寸的西餐。
二、西餐盤子為什麽有兩個盤子？
大的是底盤，小的是面包盤。
1，面包盤是放食物的盤子，壹般用來放妳的面包，上面有果醬或者黃油和橄欖油。
2、底盤不直接裝食物，它的作用是裝飾品和托盤的組合，用來墊妳要上的主菜。餐車前面放著底盤，服務員上菜時把食物和菜放在底盤上。
有時候，服務員上第壹餐的時候會把底盤拿走。有的餐廳不把底盤放在餐桌上，但是服務員上菜的時候會把食物和它的盤子直接放在餐桌上。