建國飯店是由中國國際旅行社北京分社和美籍華人陳怡園代表的香港中美酒店發展有限公司合資興建,投資2200萬美元,其中中方51%,外方49%,合作期限為10年。1990年8月29日,雙方舉行了延長合資期限的簽字儀式,將合作期限從10延長至16。1991 8月29日,北京建國飯店提前三個月還清了香港上海匯豐銀行(hk HSBC)265438美元+0.6萬元的全部投資貸款。
建國飯店從組織設置到服務要求都采用了壹套科學的管理方法。開業後,很快就以其卓越的服務質量享譽海內外,先後榮獲國內外“旅遊禁酒杯”、“優秀外商投資企業”、“國際酒店黃金客棧”、“國際質量金星獎”等獎項。