1、 對總經理負責,全面負責客房部工作。
2、 參加每周大廈例會,主持部門每周工作例會,及時傳達貫徹總經理指示和大廈例會精神。
3、 負責本部門的崗位、人員設置,做到設置合理,人盡其才。
4、 督導客房部人員工作,檢查各班組執行制度情況,並根據員工的工作表現,有權提出表揚、批評、獎勵或處罰。
5、 組織制定、實施本部門崗位職責和操作規程及獎罰細則等制度,監督執行服務規範化,程序化、標準化。
6、 負責抓好本部門員工的業務培訓,不斷提高員工素質。
7、 審查、控制客房物品消耗,監督物品破損,固定資產折舊統計。
8、 組織安排重要會議的接待準備工作,親自迎接和探訪重要賓客。
9、 處理客人對本部門員工的投訴。
10、負責本部門的安全消防工作。
11、每天匯審當天客房收入情況,遇重大問題及時向總經理請示匯報。
12、做好與其它部門的協調工作。
任 職 條 件 1、學歷要求:本科或同等學歷。 2、經驗要求:具有同檔星級大廈三年以上管理實踐經驗,熟知大廈業務部門的運作。 3、知識與技能要求:具有相關的專業資格證書。 4、生理要求:身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端正,年齡 45 歲內。 本崗位人員簽字: 上級主管簽字:
- 3 - 崗 位 說 明 書
崗位名稱:客房副部經理
所屬部門:客房部 班 次 : 08 : 00-18:00 上級主管; 客房部經理 工作目標:協助部門經理處理客房部工作。
(壹)工作關系: 1、直接上司:客房部經理 3、協調聯絡關系: 酒店各部門,尤其是行政部對人員招聘、保障部對客房維修保養聯系和本部門主管、領班培訓督導工作。
(二)崗位職責:
1、 對部門經理負責,協助部門經理處理客房部工作。
2、 參加部門每周工作例會,及時傳達貫徹部門經理指示和部門例會精神。
3、 監督主管及所屬員工的工作和行為,協調各主管的工作,指導主管解決難題。督導檢查各班組執行制度情況,並根據員工的表現對員工調配、升職、降職、獎勵、處分等人事問題提出意見。培訓新員工和在職員工。
4、 貫徹實施本部門崗位職責和操作規程及獎罰細則等制度,監督執行服務規範化,程序化、標準化。
5、 計劃並監督完成房間的大清潔和周期性衛生工作,不斷改進及提高房間的清潔標準、服務水平。
6、 協助部門經理組織安排重要會議的接待準備工作,迎接和探訪重要賓客。
7、 協助處理客人對本部門員工的投訴。
8、 每天匯總當天客房收入情況,遇重大問題及時向部門經理請示匯報。
9、 做好部門內部的溝通協調工作。
10、 與有關部門溝通,安排客房檢修及臨時性、周期性保養工作。負責實施部門的質檢工作並對問題進行監督整改。
11、完成部門經理交辦的其他事務。
12、客房部經理不在時,代其承擔責任。