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壹般拍攝菜單多少錢?

我不知道妳是菜單的生產者還是需求者。烹飪基本可以分為三步:拍攝、設計排版、印刷。1,拍攝:專業攝影師根據實際樣品拍攝廚房內設置的菜品,以體現餐廳獨有的特色。壹般來說,有壹定品牌影響力的大型餐飲企業都會這麽做,保持原汁原味,體現品味。目前市面上專業拍攝收費標準不壹,有的用數碼相機拍攝,有的用單反相機拍攝;有的用燈光,有的直接用自然光;壹般來說,根據拍攝難度收費。我們早就做了40元/張的,當然也是按時間收費。壹本菜譜,光是拍攝費用就有四五千元,少則上萬元,很常見。

2.設計排版:將圖片按壹定順序排列,加入壹些創意元素,編輯成冊。設計的收費標準取決於設計公司的水平和客戶的要求。就設計而言,有的公司收30元/個,有的收300元/個,有的收幾千元壹個封面。這樣壹套菜譜的設計費用少則三五百元,多則幾千元。

3、打印:將做好的電子文檔放在相關的承印物上,以便瀏覽。印刷有兩種方式,壹種是數字印刷,壹種是傳統印刷。目前用傳統印刷制作菜譜的還不多見。除非是大型連鎖餐飲企業,分店多,壹次印300多份甚至上千份。絕大多數還是用數碼印刷,數碼印刷作為菜譜的優勢非常明顯,成本低,方便,速度快,可以同時印刷。

所以,為了做壹套菜譜,妳可能要請壹個攝影師,跑壹個設計公司,跑壹個印刷公司。我不知道妳在哪個城市。如果妳是需求方(酒店),沒有時間精力自己跑,可以請廣告公司幫妳全部搞定。