醒酒的方法很多，很多中藥都有醒酒的功效，但各自體質不同，有些法子人家用了有效，到了自己這壹點作用也沒有。這裏為您多準備了壹些招兒，以備不時之需，真要是全式過了，都無效，就要去看醫生了，別當玩笑。
第壹招：別喝
最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加壹些冰塊火果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是壹種很好的選擇，還可以選擇壹些XX酒，度數不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應先吃壹點東西。
第二招：家常大白菜
將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後淹漬10分鐘後食用，清涼、酸甜、又解酒。
第三招：芹菜舍生取義
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒醉後頭痛腦脹、顏面潮紅等癥。
第四招：豆子是個好同誌
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯壹起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
第五招：荸薺的脾氣
取荸薺10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
第六招：苦肉計
如果醉酒者的神誌清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。
第七招：鹽水解悶
飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用鹽水對解除胸悶難受有良好作用。
第八招：好湯好水
濃米湯裏含有多種糖及維生素B，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。
第九招：集體的力量
將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。
第十招：姜不吐
酒醉後有惡心嘔吐者，取壹小塊生姜含於口內，可止嘔吐。
第十壹招：牛奶的阻斷功用
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃粘膜的作用。
第十二招：蜜到痛除
治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結果，應為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利於快速醒酒，驅除頭痛感。
第十三招：百果爭醉
1、 蘋果，去皮吃下；
2、 柿子，洗凈後去皮，飲酒前吃下；
3、 直接吃梨或飲梨汁；
4、 吃鮮橙或鮮柑、柑桔；
5、 鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開水飲服；
6、 香蕉，吃肉並將皮加水煎服；
7、 草莓100克，洗凈，壹次吃完；
8、 取鮮菠蘿果肉煎汁，壹次飲下；
9、 楊桃，先用醋浸泡，加水煎服；
10、 鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服