受歡迎的菜肴
快捷酒店規模普遍較小,菜品種類簡單,多為大眾化的中低檔菜品,且多以標準重量的形式提供。
高效服務
在快捷酒店的設計中,服務流程設計被放在重要位置,服務人員註重效率,收單、結賬、送菜、保潔都要加速,以滿足客人的要求。
簡單的菜肴
相比其他主題酒店,快捷酒店的菜品設計更簡單。除了零點菜單,它還提供套餐。而且快捷酒店的菜品更大眾化,容易被消費者接受。
低成本
快捷酒店的夥食費較低,所以菜品價格相對較低。快捷酒店在日本非常發達,隨處可見。原因之壹是日本的快餐業堅持便宜第壹。