1、到公安部門辦理《特種行業經營許可證》；
2、到消防部門辦理《消防檢查合格意見書》、《消防許可證》，凡符合國家有關規範，資料齊全，手續完備的場所，申辦消防安全許可證時，建築面積2000平方米（不含2000平方米）以下的三日內辦理完畢，建築面積2000平方米以上的五日內辦理完畢；
3、到衛生部門辦理《衛生許可證》；
4、到工商部門辦理《營業執照》，營業執照是企業或組織合法經營權的憑證；
5、到稅務部門辦理《稅務登記證》，稅務登記證，是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時，所頒發的登記憑證。
租公寓酒店需要的手續如下：
1、與業主簽訂相關的合作協議，壹般合同的年限至少要十年左右，以確保在經營的過程中，不會因為各方面問題，出現房屋的變動影響生意；
2、租用的房屋用途要明確，辦理相關的《營業執照》、《衛生許可證》、《消防許可證》等，對於辦理酒店經營場所的相關文獻資料也要進行了解；
3、與房東確立相關的房產證經營的許可範圍，是否符合公寓房經營的要求。
法律依據：《中國旅遊飯店行業規範》第十二條
為了保護客人的人身和財產安全，飯店客房房門應當裝置防盜鏈、門鏡、應急疏散圖，衛生間內應當采取有效的防滑措施。客房內應當放置服務指南、住宿須知和防火指南。有條件的飯店應當安裝客房電子門鎖和公***區域安全監控系統。