北京烤鴨排行榜前十名有：四季民福烤鴨店、全聚德、大董、利群烤鴨店、便宜坊、東方君悅大酒店長安壹號、全鴨季、玉林烤鴨店、德緣烤鴨店、海天閣。
1、四季民福烤鴨店（故宮店）
故宮位置極佳，窗外有護城河、城墻、角樓。可以享受壹桌北京風味，全方位體驗北京。四季傅敏鴨的特點是酥、香、嫩，更適合年輕人。店員會教妳如何像嬰兒壹樣把蛋糕卷起來，把有肉和小食材的蛋糕對折，再卷起來，這樣面醬就不容易灑到手上了。還有各種老北京小吃，宮廷菜，京味菜，價格貼近百姓。
2、全聚德（和平門店）
烤鴨行業的全聚德是行業內的老標桿。全聚德創建於1864年（清同治三年）。100多年來，全聚德壹直是行業的領頭羊，擁有＂全鴨席’和400多道特色鴨菜，以及從鴨場到廚師培訓學校的完整壹站式體系。
3、大董（工體店）
大東是中國與國際餐廳接觸和交流最多的餐廳。這裏的烹飪不僅僅是歲月、經驗和溫度，更是壹種國際視野和國際高科技。所以招待遠道而來的貴賓是最好的選擇。大東獨家的＂酥而不膩’烤鴨，是22天的鴨肉，皮嫩，只能手工制作。過程復雜而珍貴。
4、利群烤鴨店
廚師張立群是盧航烤鴨的第五代傳人。1991年離開全聚德後，他在香峰胡同的壹個四合院裏開了自己的小店。如果妳想體驗老北京吃烤鴨的氛圍，這裏絕對是最好的選擇。張師傅改進了鴨坯的制作方法，傳統的烤制步驟有充氣、掏膛、掏膛、鉤膛、燙皮、甜化、晾皮等。
5、便宜坊
著名的老字號，雖然沒有現在的全聚德有名，但是已經存在了600年。便宜坊以四脫油、脫脂、脫酸、腥著稱。它特別註意熱度。燜爐烤出來的鴨皮酥脆，內層鮮嫩多汁。如今，在百年技藝的基礎上，廉價坊把蔬菜塞到鴨坯裏去油膩，增加新鮮度。配菜改良為香椿苗、蘿蔔苗、花生葉等。
6、東方君悅大酒店長安壹號
金寶街的1949年鴨季餐廳，有“大隱隱於市”的特點。進門後，處處驚喜，精致如閨房名媛。全鴨季鴨選自英國櫻桃谷和北京白鴨的雜交品種，填鴨式飼養38-42天，保證肉質細嫩。師傅切鴨肉之前，店員會先敲鑼，充滿儀式感。
7、全鴨季（金寶街店）
雖然它不是壹家有100多年歷史的老餐館，但它確實是北京著名的魯菜店之壹。玉林的掛爐烤鴨，棗梨木做的，烤45分鐘。據說2000年在北京流行的烤鴨“烤鴨三口”就是榆林首創的。玉林的飯菜質量很穩定，經典的魯菜做的很好。它位於社區居民區，走的是親民路線。
8、玉林烤鴨店（玉林總店）
安德宇烤鴨店位於楊留柱胡同以南的大柵欄。菜量大，價格貼近百姓，所以人氣也很旺，經常要排隊。烤鴨分三盤，壹盤皮，壹盤薄，壹盤帶肉；酥皮蘸糖，瘦肉蘸醬，玉米煎餅用皮帶肉。鴨架可以做成湯或者椒鹽鴨架，都是很特別的選擇。
9、德緣烤鴨店（大柵欄店）
九華山住在巷子深處。店主1976年加入全聚德烤鴨班。他是全聚德最年輕的烤鴨技師。1997年，他自己開店，做了40多年的烤鴨生意。他堅持不開分號，只專心經營這個。很多老北京人都認可這個家的味道，皮脆肉鮮。
10、海天閣
這家店位於建國門外光華路1號嘉裏商場F1層105，傳統的現代裝修風格，寬敞明亮，就餐的私密性很好，比較適合商業會談宴請等，菜式也非常的豐富。
以上內容參考：百度百科-四季民福
以上內容參考：百度百科-全聚德
以上內容參考：百度百科-北京大董烤鴨店
以上內容參考：百度百科-利群烤鴨店（前門店）
以上內容參考：百度百科-便宜坊