首先考慮外賣員。在設計餐廳的時候，可以考慮提供外賣窗口。空間設計要合理，讓買外賣的朋友有足夠的空間，不能擋住其他顧客的自由出入。很多外賣窗口會對著界面，壹定要註意防雨防塵。餐廳的清潔壹定要到位，盡量及時打掃。無論是墻面還是地面，都要選擇不易粘灰塵的材料，這樣更容易清理。
第二，裝修地板的材質壹定要防滑，要貼防滑提示牌，避免客人走路滑倒。在餐廳的面積上，我們應該設計的準確合理。面積太小會很擁擠，不利於顧客用餐，要根據實際情況進行調整。餐廳廚房要考慮人身安全，廚房的設備必須是合格的產品，這樣操作安全也會避免人身傷害。
3.廚房地面合理規劃設計不吸潮的防滑瓷磚，防止在繁忙的工作中摔倒。餐廳和廚房的距離越小越好。兩者之間不應有斜坡或臺階連接，以便於食物的運送。不建議廚房面積太小，會影響廚房的流暢度。面積過大的話，會影響做飯送菜的速度，也會浪費營業面積。現在的西餐廳是很多情侶約會的地方，也是很多白領喜歡出入的地方。所以在設計餐廳時，要有自己的特色和主題，才能在眾多西餐廳中脫穎而出。西餐廳的隔斷設計宜采用彩色玻璃或綠槽進行隔斷，既保護了客人的隱私，又使整個餐廳的氛圍更加美觀時尚。