主旨：本文憶述作者過往在江南鄉下作客，看到茂密竹林的壯觀，
體驗到竹林深處人家樸素、勤勞的生活，抒發作者對竹鄉的 懷念。段落大意：
第壹段：因在朋友家中吃到扁尖筍做的家常菜，引起在江南鄉下作
客的回憶。
第二段：記敘在江南竹鄉吃筍的往事。
第三段：描寫遠眺竹鄉所見的景色。
第四段：描寫深入竹海所見的景色。
第五段：描寫登上較高的竹塢所見的景色。
第六段：描述從竹林上的炊煙，發現竹林深處有人家。
第七段：描述從竹林走到山村的經過及所見的景色。
第八段：描述山村的特色和竹鄉人家的生活。
第九段：指出竹和竹筍豐收，是竹農辛勤勞動的成果。
第十段：由回憶到現在，抒發作者對江南竹鄉的懷念。
內容分析：
第壹部分：第壹部分包括第壹、二段。文章壹開始，即指出事情的
緣起，然後引出下文。 1.事情的緣起： 因朋友請吃飯，有扁尖筍做的家常菜，令作者回憶起過 往在江南鄉下作客的情形，於是引起了下文。 2.回憶竹鄉吃筍： 某年春天，作者在江南竹鄉吃到當地人當作零食的鹽扁 尖筍，喝到碧螺春茶，令他留下深刻的印象。因為鹽扁 尖筍新鮮，吃來鹹中略帶甜味，有壹股鮮嫩的新筍氣味。他認為這種風味是江南竹鄉所獨有的，所以這次偶然在
朋友家吃到扁尖筍，便不期然回憶起在江南鄉下作客的
情形。
第二部分：第二部分包括第三、四、五段。作者在江南鄉下作客，
除了扁尖筍外，令他印象深刻的還有竹林。在這部分， 作者從以下幾方面描寫江南的竹林。1.遠望竹林：
從遠處望去，竹子之多，給人的印象是除了竹子，其它的植物都仿佛不存在。因為那裏壹連幾座山頭，從平地開始至山頂，全鋪著竹，壹層又壹層，完全分不出竹枝、竹幹和竹葉，連房子、小徑和小橋流水也看不到，簡直就是壹個竹的海洋。而且當壹陣風吹過的時候，竹海上湧著暗浪，壹浪堆壹浪，壹直湧到很遠的地方。
2.深入竹海：
他們沿著石子路深入竹海，看到兩旁高大的竹林密不見底，把路的土空蓋著，擋著猛烈的陽光，仿佛是杜竹海的海底隧道裏走過壹樣。而且竹的茂密，使人不能辨別方向，要不是有當地的朋友帶路，恐怕很快就會迷途了。
3.從高處竹塢所見：
他們穿過竹海，來到壹處較高的竹塢，這裏可越過先前路上的竹樹頂，看到更遠更高的地方。但舉目四顧，全是竹子。盡管前面是壹座接壹座的山，但不可能看到山勢的綿延和壹點泥土，甚至連竹塢深處那裏有通到山背後的缺口也看不到，因為這全給竹子遮蓋了。
4.作者利用畫家和護林員不同的反應，寫竹林的茂盛：
a.?畫家的反應：畫家認為竹長得太密，完全找不出壹點
層次，仿佛整個大自然就是竹林構成 的，所以如果要畫它，實在束手無策。 畫家最善於找出景物的層次，但面對著 竹海，也顯得束手無策，可見竹樹茂密 的程度了。b.?護林員的反應：護林員對竹林的茂密則極感滿意，因
為竹樹的茂密正意味著竹材和竹筍的豐收。護林員是專管栽種竹樹和保護竹林的，面對著自己辛勞的成果，自然滿心喜悅。作者在這裏除了寫竹的茂盛外，還對他們辛勤予以衷心的贊頌。
第三部分：第三部分包括第六、七、八、九段。這部分主要寫作者
深入竹林，找尋竹林深處的人家，體味出村人家的生活。 這壹部分的重點如下：1.從竹林走到山村的經過：
a.?當作者心裏想著：「寧靜的竹海裏難道沒有人家」時，
卻發現山麓的竹林上出現了縷縷的輕煙。那些像霧又像山嵐的輕煙，就是竹林人家的炊煙。
b.?他們便向深藏在竹海裏的山村進發。先前看到的炊
煙輕繞竹林，仿佛就在不遠處，但他們越山澗，過 竹橋，爬石路，比想象的要遠得多。c.?後來他們逐漸聽到雞鴨壹類家畜的叫聲，知道山村迎
了。d.?再後來又看見孩子們趕著山羊回來，他們發覺已經
踏在村莊的街道上了。2.山村的特色：
a.?在路邊、在空地上、在人家的門口，幾乎全晾著新鮮
的筍幹，和曬著黃色帶著斑點的竹箬。b.竹鄉的房子，盡可能利用本地出產的竹材，棟梁、天
棚、板壁、地板、門窗都是竹制的。c.?家中的用具和器皿，包括凳子、椅子、臺子、涼床、碗櫥、衣櫃、茶幾、搖籃、雞籠、兔籠、鬥笠也是竹制的，甚至接山泉用的水管是竹子，穿的鞋子也是竹箬所制的。
3.山村人家的生活：
山村人家除了善於利用竹制成各種器具外，還懂得享受生活。他們善於用泉水沏碧螺春茶，也流行用泉水和竹葉煎鍋巴湯，使竹香混和飯焦的香味，他們還會煮新鮮的蠶豆鮮筍飯。對這種樸素的生活，作者非常欣羨，呼吸到濃郁的鄉土氣息。
4.山村人家的熱情：
山村人家會熱情地款待外地的朋友，而作者也受到這樣熱情的招待。主人從門外把晾在匾簞裏的鹽筍幹抓壹大把來招待他們。用竹管從山澗接下來的自來水，煮滾後沏壹杯碧螺春茶，茶裏有壹股清香的新竹的氣息。這裏獨特的風味，加上主人家的熱情款待，令作者留下深刻的印象。
5.山村人家的勤勞：
作者從朋友的口中得知，那年的竹和竹筍豐收，因為在去年黃梅天他們就加以栽培，拔去野草，落肥多，加上雨水好，嫩筍芽得到充足的陽光和最好的養料，所以竹便長多了，而剝落下來的竹箬也多了，拾竹箬的姑娘就加倍忙碌。那片浩瀚的竹海，正是人們辛勤勞動的成果。而女孩子們的歡笑聲不就是他們對自己辛勤的成果的歡欣嗎？
第四部分：第四部分是文章的第十段。
作者到過竹林深處人家探訪後，留下深刻的印象，所以 以後有壹段很長的時間，當他回憶起竹林深處，好像立刻就聞到竹子散發出來的芳香，仿佛感覺到四國都是壹片柔和、寧靜的青綠。技巧分析：1.倒敘法的運用：
文章壹開始，即指出作者因為到明友家吃飯，有扁尖筍?做的菜式，引起他在江南鄉下作客的回憶。作者隨即憶述他在竹鄉作客的情形，並詳細描繪了竹鄉美麗的景色和竹鄉人家的生活情形。文章末段，作者又將思憶綰回到現在，抒發他對這段回憶的感受。他感到回憶起竹林深處，好像立刻就聞到竹子的芳香，仿佛四周都是壹片柔和、寧靜的青綠。文章首尾兩段是寫現在，中間八段是回憶，前呼後應，結構嚴謹。
2.步移法的運用：「步移法」是結合描寫和敘述兩種表達方式的壹種寫作手法，即邊走邊看，依次描寫看到的景物。文中描寫竹鄉，也是按照作者行走的次序而描寫。文章先寫從竹林外遠望竹林的總體印象，次寫深入竹海的情景，再寫站在高處竹塢上所見的景色。後來又因為看見竹林上的炊煙而向竹林裏的山村進發，再寫沿途所見，最後寫竹林深處的人家。景物按照作者行蹤的次序出現，使文章顯得層次分明。
3.於敘事中寄情：作者在文中往往通過敘事寄托自己的情懷。
例：a.面對著茂密的竹林，他的朋友卻滿意地笑了，因
為「這不正是意味著這裏的竹材和竹筍的豐收麽？
當然是好事情。他是以竹林為家的護林員，是專
管栽種竹樹和保護竹林的」，雖是寫護林員的心
情，卻寄托了作者對他們辛勤勞動的贊頌。
b.?當他在竹林深處人家看到各種用竹制成的物品後，「在這樣的人家裏，我呼吸到壹種濃郁的鄉土氣派和青春氣息」，寄托了他對勤勞智慧的歌頌。
c.?他在竹林深處人家得到熱情的款待，「就是在這家人家，主人從門外把晾在匾簞裏的鹽筍幹抓壹大把來招待我們的」，寄托了他們對竹鄉人家的熱情好客、和善樸素的贊揚。
d.?那次到江南作客，令他留下深刻的印象，「以後有很長的壹段時間，當我回憶起竹林深處，好像立刻就聞到了竹子散發出來的芳香，仿佛感到周圍都是壹片柔和、寧靜的青綠」，寄托了他對竹鄉的樸素和寧靜。
4.描寫手法靈活：
a.?多角度描寫：
遠望：「遠望去壹連幾座山頭，從山麓壹直到山頂，不，
從平地開始就全鋪著竹，壹層又壹層的，不但
分不出竹枝、竹幹和竹葉，連房子、小徑和小
橋流水都看不到，仿佛全被竹的海洋淹沒了。
當壹陣風吹過的時候，竹海上湧著暗浪，壹浪
推著壹浪，壹直湧到很遠，妳很難知道那壹片
嫩綠青色和墨綠色的竹海有多深，只是妳看竹
浪的起伏和它的氣勢，就意味著它是非常深沈
的。」
近望：i.「兩旁高大的竹林密得看不見底，把路的上空
蓋著，此刻陽光猛烈，但是在這裏走過絲毫 不感覺到，仿佛是在竹海的海底隧道裏走 過。」 ii.「有時看到前面壹叢像屏風壹樣的竹擋著去 路，心裏想已經到盡頭了，但是到得前面， 那壹叢忽然像機關布景似的移開，我們的視 線已經發現另壹條路讓出來，很有點『柳暗 花明又壹村』的味道。」登高了望：「舉目四顧，除了竹子，還是竹子。前面是
壹座接著壹座山，但妳不可能看到山勢的
綿延和壹點泥土，也不可能看到竹塢深處
那裏有缺口通到山背後去，」
b.?靜態、動態描寫：
i.靜態描寫：「從平地開始就全鋪著竹，壹層又壹層的，
不但分不出竹枝、竹幹和竹葉，連房子、
小徑和小橋流水都看不到……」
ii.動態描寫：「當壹陣風吹過的時候，竹海上湧著暗
浪，壹浪推著壹浪，壹直湧到很遠……」
c.?直接、間接描寫：
i.直接描寫：作者運用直接描寫手法，直接描寫竹林
的茂密。
~「遠望去壹連幾座山頭，從山麓壹直到山頂，不，從平地開始就全鋪著竹，壹層又壹層的，不但分
不出竹枝、竹幹和竹葉，連房子、小徑和小橋流
水都看不到……」
~「兩旁高大的竹林密得看不見底，把路的上空蓋著，此刻陽光猛烈，但是在這裏走過絲毫不感覺
到……」
ii.間接描寫：作者運用間接描寫手法，從人物的感受、
想象、態度等側面反映竹林的茂密。
~「有時看到前面壹叢像屏風壹樣的竹擋著去路，心裏想已經到盡頭了，但是到得前面，那壹叢竹忽
然像機關布景似的移開，我們的視線已經發現另
壹條山路讓出來，很有點『柳暗花明又壹村』的
味道。」借作者深入竹海，感受竹路的迂回曲折，
間接寫出竹海的茂密。
~「要不是當地的朋友帶路，恐怕很快就會迷途，間接寫出竹林的旺盛。」
~「和我壹同去的是壹位畫家，他說，在竹海面前，如果要我畫它，實在束手無策。妳看，那樣密的
竹林，簡直找不出壹點層次，仿佛整個大自然就
是竹林所構成。」借畫家的感覺、反應，間接描寫竹林的旺盛。
d.?感官描寫法：
i.視覺：1)竹林的廣闊：
「遠望去壹連幾座山頭，從山麓壹直到山頂，
不，從平地開始就全鋪著竹，壹層又壹層的，
不但分不出竹枝、竹幹和竹葉，連房子、小
徑和小橋流水都看不到，仿佛全被竹的海洋
淹沒了。」
2)竹林的深沈「當壹陣風吹過的時候，竹海上湧著暗浪，
壹浪推著壹浪，壹直湧到很遠，妳很難知道
那壹片嫩綠青色和墨綠色的竹海有多深，只
是妳看竹浪的起伏和它的氣勢，就意味著它
是非常深沈的。」
3)竹林的茂密：
「兩旁高大的竹林密得看不見底，把路的上
空蓋著，此刻陽光猛烈，但是在這裏走過絲
毫不感覺到，仿佛是在竹海的海底隧道裏走
過。」
4)竹林是個綠色世界：「舉目四顧，除了竹子，還是竹子。」
「在竹塢裏面對著遼闊的竹的海洋，看到整
個世界都是綠色……」
ii.聽覺：「除了近處的竹葉在微風中擺動發出沙沙的
響聲，再也聽不到別的吵音。」
iii.嗅覺：1)「用竹管從山澗接下來的自來水，從山上
的竹林裏壹直流到人家竈頭的鍋裏……沏 壹杯碧螺春，茶裏面有壹股清香的新竹的 氣息----事實上這裏連空氣也是充滿了竹 的清香。」2)「這裏的人家流行用泉水和竹葉煎鍋巴
湯。那種竹香加上飯焦香的氣味實在是妳 無法想象的美好。」3)「新鮮的蠶豆鮮筍飯那種清香，那種鄉土
氣息，同樣是妳無法想象的。」