受歐式裝修風格影響，風靡歐美的黑胡桃進入中國。由於中國文化偏愛紅色而非深黑色，壹種紅褐色心材的核桃被引入中國，也就是所謂的紅核桃。紅胡桃木質地細膩，顏色淺紅，蟲眼少，結構穩定性好，更符合中式裝修風格。胡桃木主要用於家具、櫥櫃、建築物內部裝飾、高級細木工制品、門、地板和面板。是搭配中式風格的理想材料。
木材特性:1，木材顏色均勻。
2.有酸味，質地油。
3.心材黃褐色至紅褐色，有少量細條或淺暗細紋，部分管孔含深色膠質。
4.紋理是直的或波狀的。
5.風幹密度為0.99-1.18g/cm3。木材強度高，材質堅硬，結構細密均勻，耐腐蝕，耐磨性好，性能好，收縮小。
主要用途:主要用於制造家具、地板等。