敏感
海南粉
尤其是做法豐富的海南米粉，壹般被海南當地人當做早餐。比較有名的是老梗，就更不用說了。推薦試試糟粕醋和後安粉。醋糟湯是用民間酒的酒糟制成的。它嘗起來又甜又酸。熱湯澆上潔白滑嫩的米粉，配上牛肉和少許海鮮。這是壹頓舒適的早餐。米粉比大米更容易消化，更適合老年人。
後安粉的湯底更好。它由豬肉、豬骨和豬內臟制成。大骨湯的味道到底有多濃郁？不用說？這兩種面粉的成分幾乎壹樣。海南的面粉種類繁多，各有特色。街邊的休閑早餐做的很好，最好每壹種都嘗嘗。
後安粉，湯底很濃郁
糯米制品
米粉和糯米是海南的主食，常規大米也有，但缺乏特色。糯米制品中，特別推薦椰絲糯米卷和椰船飯，都是用海南本地的青椰子制作而成。濃郁的椰香與糯米的柔軟緊密相連，糯米既可作為甜品，也可作為主食。不過糯米不好消化，腸胃不好的老人試試。
文昌雞
文昌的特產在海南很受歡迎，特點是個頭小，只有壹斤左右，肉質嫩滑，入口不用化。主要做法是煮雞椰和海南雞飯，都體現了“湯中精華”的特點，充分利用了雞油的鮮美，膽固醇高的老人可以直接過。
海味
去三亞哪裏可以不吃海鮮？但海鮮性寒，尤其是海腸等貝類和軟體動物，老年人不宜食用。最適合老年人的海鮮烹飪方法是魚湯。南海的鯖魚刺少肉多，魚脂肪豐富。做魚湯可以讓人眉清目秀。
說到海鮮，可以選擇第壹市場，春園海鮮廣場，火車頭海鮮廣場。
初次市場
第壹市場雖然有些陳舊，但它的熱鬧並沒有受到環境的影響。這裏海鮮種類繁多，價格實惠。各種高中低檔海鮮在這裏都能買到。
這裏有很多加工店，主要在新民街和椰風巷。新民街的加工店比較多，商業氣息比較濃，比較熱鬧。椰風巷在新民街對面。這裏非常安靜，有著濃郁的當地居民生活氣息。
優點:海鮮種類多，新鮮，擁擠，熱鬧(環境嘈雜，公交服務方便，就餐環境好；
缺點:停車場比較遠，走壹段路就到了。自駕的朋友可以停在國際酒店，步行前往；
交通:乘坐1/2/7/8/10/12/16/26/30/31路公交車，在第壹市場路口下車。
三亞小胡子海鮮加工店
三亞小胡子海鮮加工店，20年老店，開放式廚房。是第壹市場最受歡迎的海鮮店之壹。
所有光顧這裏的顧客，老板娘都會很熱情的帶著去市場買新鮮便宜的海鮮，價格也很合適。
推薦特色菜:香辣蟹、椒鹽蝦、蒜蓉蒸波斯龍蝦、辣王蟶子、爆炒芒果螺、本地網絡名人四角豆、鮮榨芒果汁。
葉傑海鮮店
葉傑成立於2004年，從海鮮漁民開始，她已經成為壹個擁有許多海鮮店的老板娘。葉傑的海鮮被當地人稱為“工業海鮮”。作為壹個地道的海南人，葉傑樸實的性格讓她相信，只要食材好，好吃的菜壹定不缺顧客。多年的漁民經驗讓她對海鮮食材的選擇和把控更加嚴格。同時，為了豐富菜肴的口味，葉傑專門聘請了川菜和湘菜的專業廚師烹制海鮮。隨著海鮮店飲食方式的改變，遊客選擇去市場購買海鮮，然後選擇自己的海鮮店進行加工，所以葉傑也經營著自己的海鮮加工店。
春園海鮮廣場
春園海鮮廣場有30多個大排檔。海鮮廣場有很多攤位，不是獨門獨戶，而是壹排排挨著壹排排。新裝修過，環境相對可以接受。
優點:交通便利，靠近市中心，不拉客，選擇多；
缺點:海鮮廣場的海鮮有點貴，就餐環境壹般。建議在對面大排檔買團。
交通:乘坐3路、12路、25路、4路、5路公交車，在春園海鮮廣場站下車。
三亞川味明潤海鮮位於三亞河西路305號(春園海鮮廣場對面，老店，口碑16)。店主和廚師都是四川人，服務熱情，堅持“川味”，不僅好吃，還實惠！據說他的醬料是用家鄉的方式腌制的。當然，如果不喜歡辣的味道，直接跟服務員說就行了。不同於擁擠的大排檔，這裏有店面，明亮整潔，還有海鮮店，新鮮衛生。
火車頭萬仞海鮮廣場
位置比較偏，毗鄰三亞火車站，是目前三亞最大的海鮮廣場。
優點:環境好，加工店多，加工費便宜，海鮮新鮮，有車位；
缺點:不方便到達，位置比較偏僻，海鮮略貴，沒有空調；
交通:自駕、出租車或公交31。
蔬菜
五指山位於海南中南部，物產豐富。三亞吃的野菜大多產自那裏，名字不清楚。所以在海鮮店，壹般都稱之為“五指山野菜”。海南菜脆嫩爽口，做法清淡，對老人很有好處。
油炸五指山野菜
小貼士:
1.三亞陽光強烈，即使氣溫不高也要註意防暑。老年人不能吃涼的，可以裝飾涼茶，隨身攜帶。
2.就拿常用藥來說，可以在網上買個小藥盒，把平時吃的藥按量打包。
3.三亞紫外線強，有的遊客甚至會被曬傷。防曬霜、防曬衣、帽子都是需要的，尤其是老年人。11 -14之間不要去海邊。
樂和蟹
樂和蟹是海南萬寧特有的蟹類。它以堅硬的外殼和豐富的肉醬而聞名，烹飪方法多種多樣。最好的是清蒸蟹和樂和蟹，既能保留蟹肉的原汁原味，又能嘗到醬的獨特風味。買壹些新鮮的樂和螃蟹，在加工店蒸。白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏會讓妳欲罷不能。
沈積鴨
嘉積鴨的獨特之處在於雛鴨的繁殖過程。對飼養兩個月的鴨子進行圈養，盡可能減少活動，進行培育育肥，使煮熟的鴨肉鮮嫩，肥而不膩。烹制成白剁鴨，保留了鴨肉最原汁原味。醬料是加了辣椒、大蒜等輔料的鴨湯，肥瘦相間的鴨肉配上清爽的醬料讓人欲罷不能。
東山羊
海南有句諺語:“冬天吃東山羊就像穿棉衣”。東山羊飼養在海南省萬寧市東山嶺，以優質羊肉聞名。東山羊毛色澤黑，皮滑肉細。東山毛與其他羊肉相比，氣味更淡，營養價值更高。海南蒸的東山羊肉，以濃湯燉為主。遊客還可以在餐廳裏烹制羊肉，享受美味滋補的羊肉盛宴。
椰子飯
椰子飯是三亞必吃的食物之壹，可以作為主食搭配海鮮和其他菜肴享用。椰子飯是由海南優質糯米、天然椰子肉和椰子汁制成的。軟糯的糯米裏充滿了椰香，軟中不乏椰香。在這個椰影婆娑的城市裏，品嘗壹個角落正宗的椰子飯，有壹種海島的味道。
四角豆
四角豆又名“龍豆”，是生長在熱帶雨林中的特色植物，也是海南的特產之壹。四角豆在海南是很常見的蔬菜，在三亞也是很受歡迎的餐桌美食。平時用大蒜炒，四角豆很入味，不僅有嚼勁，還是去火潤肺的好選擇。三亞幾乎家家都有壹碟蒜蓉四角豆，可以和海鮮壹起吃，作為壹種清爽的蔬菜。
水果炒冰
炒冰是三亞很受歡迎的清涼甜點，可以消暑。用鮮果榨汁，混合煉乳，在冷凝盤上快速翻炒成冰。純天然水果炸出來的冰，口感順滑，入口即化。各種熱帶新鮮水果都可以作為炒冰的原料，讓遊客在炎炎夏日感受到壹絲沁人心脾的清涼。
保羅粉末
保羅粉是海南著名的風味小吃，是由光滑的米粉加多種調料制成的濃湯。粉條軟滑，湯汁微酸微辣，誘人食欲；保羅粉貴在湯的獨特。湯是甜的，但甜而不膩。許多三亞人喜歡吃保羅粉作為早餐。保羅粉有兩種:幹混湯粉。遊客最好選擇湯粉，這樣可以更好地品嘗保羅粉的原味。
清補涼
清補涼是海南島的壹種特色冰甜點。配料從十幾到幾十種，主要是紅豆(綠豆、薏米、花生和椰子肉、西瓜粒、菠蘿粒、椰奶等配料)。在炎熱的三亞，清熱降溫是最好的消暑、健脾、益肺的甜品。清涼爽口的攤位遍布三亞的大街小巷，壹年四季都有。遊客也可以根據個人喜好在甜品中加入其他配料。
陵水酸粉
正宗陵水酸粉是用當地細長的粉條熬制，加入特制的鹵汁和醬料，配以牛肉幹、魚餅、魷魚絲、花生、韭菜、香菜等調料。吃之前可以加海南特有的黃燈籠椒，吃起來又酸又辣又甜。
地方特色
三亞本地餐館三亞本地人經常去壹家叫郭利的本地餐館吃飯，這家餐館就在三亞市政府第二辦公室旁邊。大多數出租車司機都知道，那個地方不起眼，看起來就是壹家普通的餐館。環境壹般，價格也不便宜，但也合理。因為海南本地菜很正宗，推薦蝦醬炸鯖魚、白切鵝、魷魚圈、紅薯葉。........
如果妳想要壹個環境好點，高端點的地方，那就選“海雅餐廳”。三亞在當地很有名。
本地早餐海南的本地早餐主要由各種面粉和面條組成，如鮑魚粉、海南粉、粉湯、後安粉、陵水酸粉、崗門粉等。，幹著和湯壹起吃。在海南的早餐店和路邊攤吃過無數次，還是分不清。只能看著隔壁桌，覺得好吃。我對老板說:“我要那種。”
鹹蛋小吃，肥瘦相間的餃子，兩面攤的蝦餅，甜品店或早餐店的雞糞藤，街頭巷尾的炒冰，街頭大媽賣的蘸辣椒鹽的青芒果、番石榴等。，壹定會打開妳的味蕾。
對於三亞的美食，壹定要記住壹點:很多正宗好吃的多是路邊攤或者路邊大排檔，海南本地很多好吃的都是露天的，超級親民。
叫壹只猩猩
三亞的水果可以說是絕對的好吃，讓人信服。作為北方人，壹定要抓住機會報道頂級水果盛宴。如果妳想省時省力又不被商販騙，不妨試試這個可以直接送到酒店的水果訂購平臺——叫壹只猩猩。他們家是我第壹次去三亞就訂的，優質的水果味道立馬讓我加了這個老板的微信。可以說，只要他想在三亞買水果，家裏幾乎都有，而且現在還提供水果盒包裝，非常方便。他的平臺之所以三年發展的這麽好，絕對離不開老板對水果的“處女座”態度。他們和果農有供貨協議，不允許使用農藥和催熟劑，最好的水果必須由他們在淩晨作為第壹批采摘。
根據個人口味推薦的水果:菠蘿(必買必買必買！紅毛丹！黃皮果！西番蓮汁
大東海地區
張毛毛家的店
壹家主打海南特色菜的創意餐廳，也是我吃過最好吃的餐廳！！！
嘗試過的菜肴:
椰奶是必須的！必須點！必須點！壹碗清爽爽口的菜，很好吃。點餐的時候可以告訴服務員多要些葡萄幹。絕對好吃！
老海南牛腩飯42元
牛腩飯可以說是壹道很普通的菜，但是這家創意餐廳加入了“網絡名人”牛腩飯，打造出了另壹種味道。入口的每壹塊牛腩都是用非常復雜的方法烹制的。上等牛腩腌制入味，十幾種香料和藥材在小鍋裏燉。據說煮壹鍋要兩天，可以說最大程度的保持了老海南牛腩的原汁原味。清淡、鮮甜、簡單、樸實是老海南牛腩飯的特點。清湯套餐可以說是風味十足。
椰子燉雞飯45元
喜歡挑戰不同口味的寶貝推薦！雞肉和荸薺用椰子煮熟，配上香甜的椰肉和椰汁，甜得不得了。壹開始沒覺得什麽味道，後來發現忘了蘸汁！配果汁，甜、鮮、鹹的味道剛剛好！
椰子飯很新穎，椰子也很新鮮。咬下去香甜酥脆的椰肉和糯米，值得壹試！
翔宇廚房
好吃的餐廳！符合北方人口味的，有面，有炒菜，有餃子，可以說很北方了！雖然菜很簡單，但是爸媽很開心，每壹道菜的味道都是滿分。
九毛九
南方比較流行的壹家連鎖，專做鐵鍋燜面，但是味道沒有大城市的好吃。中規中矩，不推薦！
蜈支洲商
珊瑚餐廳林海閣中餐廳
這裏供應早餐和晚餐，還有很多種自助餐廳。早餐199/人，晚餐/人。門口的自助燒烤種類很多，食材都很新鮮。可以選擇幾種燒烤來品嘗，烤魷魚吃起來特別好吃。
三亞灣地區
食味餐廳
酒店附近搜的高評價餐廳，主菜:很好吃！烤魚味道鮮美，外焦裏嫩。妳必須訂購它！必須點！必須點！每壹道菜都做得很好。我來過兩次，每道菜都是經典。大眾點評上有個團飯，很實惠，幾乎蓋了他的招牌。
東方宮牛肉拉面館
離三亞尼蘇藝術酒店很近。使用地圖導航，步行約五分鐘。非常適合想吃面的老男人，味道很正宗！
海南味道餐廳
海雅餐廳
海雅餐廳是三亞的壹家老牌海南菜餐廳。在口味上，家常菜以清新淡雅為主，講究原汁原味。特色菜有幹炸旗魚、鯖魚、五指山野菜等。
價格有點貴！
地址:三亞新豐路001號(新豐路與臨春河路交界處)
郭利餐廳
郭利酒家是三亞吃海南菜最正宗的老字號之壹。開了十幾年了，基本都是三亞本地人喜歡的。
雖然環境沒有海雅餐廳高大上，但是價格相對親民。這家餐廳每桌都配了壹罐辣椒蒜，還不錯。地址:三亞市溫明路113號
紀萌烤鴨店
烤鴨店在友誼路，十幾年的老店了。上下兩層，環境衛生不錯。
特色菜有烤鴨、鵝肉、文昌雞等。這烤鴨和北京的烤鴨不壹樣。烤鴨經過秘制醬料腌制，烤出來的產品嫩滑多汁，肥而不膩。
價格特別親民。
地址:友誼路143號(勞動局斜對面)
龍泉雞椰子。
龍泉椰子雞湯在選材上更有講究:選用正宗龍泉文昌雞為雞肉，選用海南新鮮椰青為椰子，配以鮮甜的珍珠馬蹄，口感香甜自然。
消費約100元/人。
地址:三亞團結路與三亞灣路交叉口(仙居福酒店旁)
酒店裏的食物
三亞灣藝聲酒店海鮮自助燒烤
藝聲酒店位於三亞灣“椰夢長廊”的繁華地帶，從酒店大堂可直接步行至三亞灣的碧海沙灘。
自助海鮮燒烤，顧名思義就是“自己動手，豐衣足食”。幾十種海鮮加上各種顏色和口味的蛋糕、甜點和飲料，滿足各種需求。
不怕妳吃多了，就怕妳浪費了！
大東海銀泰酒店木排燒烤海鮮燒烤
晚上，銀泰酒店將舉辦以燒烤為特色的池畔木筏海鮮燒烤晚宴，各種食材，美味的燒烤，還有菲律賓樂隊的伴奏，心情非常好。是大東海最有名的酒店自助餐。
華宇賓館-藍海海洋餐廳
在海底餐廳享用自助美食的同時，感受各種熱帶魚和大海龜在身邊遊來遊去，感覺棒極了。當工作人員穿上潛水服，在水族館裏餵食時，幾乎所有的客人都會情不自禁地把筷子放在碗裏，拿起相機，完全被奇妙的海底世界吸引住了。為遊客呈現壹場視覺、聽覺、味覺、觸覺的盛宴。
三亞是旅遊的天堂，更多的是“吃貨”的美食之旅。除了以上列舉的，還有很多，比如後安粉、海南粉、泡椒粉、腸粉，都是海南早餐的必備選擇之壹。海南的大排檔也是體驗當地人生活的最佳方式之壹，其中香草鴨、醉鵝、黃鴨、定安骨頭湯等深受當地人喜愛。除此之外，全國各地的菜品也相當豐富，有東北菜、湘菜、火鍋、豫菜、粵菜。......
根據個人口味和時間安排自己的美食之旅，算是為妳來三亞而慶幸吧。