很多人會覺得石家莊似乎和旅遊無緣，它確實不是典型的旅遊城市，但如果說它是“美食荒漠”，我就不禁要懷疑妳是不是真的有來過石家莊了。
?驢肉火燒
?牛肉罩餅
?牛肉饸烙
?紅星包子
?燒麥
這個被稱為“國際莊”的河北省會城市，值得妳花壹個周末的時間來嘗美食。把石家莊必嘗美食清單分享給妳~
?驢肉火燒
來河北怎麽能不吃驢肉火燒呢！這種據史書記載起源於明代的小吃，在石家莊大街小巷都能看到。
吃法：鹵好的驢肉伴著湯汁夾入酥脆的火燒裏面，每壹口都是聽得見的美味！
推薦：『高建民驢肉火燒』
高建民談固這家店，是多年老店了，據石家莊土著人說，幾家新的分店味道總覺得不如老店。
肥瘦相間火燒，油脂香味更濃，熱量自然也少不了 驢肉加了燜子，口感上更豐富，燜子鹹香又微微韌性，同時又軟軟嫩嫩，驢肉基本偏瘦，恰好配燜子軟韌的口感。 純瘦肉火燒，油脂自然香氣沒有那麽濃，但也不幹不柴，更能吃到驢肉本身的味道。 推薦：各種口味驢肉火燒、小米粥 人均：25 坐標：談北路與談中街交叉口東行20米路南(近長安公園、美東國際)tips：*店裏環境壹般，但熙熙攘攘也是煙火氣十足，制作驢肉火燒的廚房就在入口，是半開放透明的，看著也安心。
?牛肉罩餅
河北的特色名吃之壹，始於清朝年間，曾被嘉慶稱贊“色香味三絕”。?相嘉慶皇帝南巡經過保定，吃過後稱贊：色、香、味三絕。湯膩乎兒，口兒適中，肉酥、特滑！?點餐：壹般說幾罩幾，比如二罩四，意思是二兩肉四兩餅。餅子浸透了牛肉湯的馨香，又給人帶來碳水的滿足感，對我來說餅比牛肉好吃！
?推薦：『直隸安家牛肉罩餅』
地址：建華北大街70號 環境：店裏很大，濃郁的清真風格，還帶包廂。 人均：大概50左右，算是老字號裏很親民的價格了。tips：
蒸餃也是他家壹絕，壹口咬開肉香四溢，今天壹天的碳水滿足都在他家了? 雖說他家招牌是罩餅，但是炒菜類的真的也毫不遜色，嘎嘎好吃。?牛肉饸烙
北方的傳統特色面食，它的制作方式比較特別：首先需要壹架饸烙床子，並將和好的蕎麥面放在床子裏後，坐在杠桿上直接把面擠軋成長條狀直接入鍋。
特色：和壹般的面口感不同，饸饹面吃起來更加爽滑利口，不管是葷饸烙還是素饸烙，都令人胃口大開。
推薦：『陳饸子·饸烙村』
隆興寺附近有壹條美食街 街上有不少飯館飲品店 但陳饸子是最火爆的壹家 門口小桌上都坐滿了人
招牌：牛肉饸烙?很大很大壹碗，味道超贊，而且也很實惠，他們家饸烙還保留著傳統工藝，靠人工壓制而成。
熱切丸子， 也是特色菜，沾著調好的湯汁。 常山戰鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。地址?：正定縣旺泉南街116號（旺泉南街與衛前路交口東北角）。
?紅星包子
石家莊老字號，起源於1969年。還有壹句老話說“飯後總不飽，只想紅星包”。?包子個頭並不大，兩口壹個剛剛好，皮薄餡兒足，非常的松軟，壹定要剛出爐趁熱吃呀。 推薦：『石飲紅星包子』 價格：包子按屜賣，12個/屜。 地址：長安區西大街16號(臨石家莊飯店)位置很好找，斜對面是東尚，西面挨著十二中，東面就是河北省博物館。
tips：
1、在裏面吃飯的人幾乎每桌壹籠，總***三種口味：素包子 經典包子(肉) 蝦仁包子。
2、經典包子：包子皮軟軟乎乎，裏面的紅油壹直透到包子皮外面，汁水很多，很香。
?燒麥
說真的！想吃燒麥?時候，很多人會開車從市裏來正定。王家燒麥也是老字號了，大部分人也是特意來這裏吃燒麥的。
推薦：南倉口王家傳統燒麥館(總店)
位置? (正定縣)燕趙南大街與中山西路交叉口馬家雞斜對面(近中山西路)
推薦菜單
牛肉大蔥燒麥 壹定要趁熱吃！咬壹口滿嘴湯汁，很香～ 羊肉蘿蔔燒麥 感覺蘿蔔和羊肉是絕配啊，吃起來不會顯得那麽膩。 熱切丸子 正定小吃！每次來正定都會點，最喜歡黃芥末汁蘸料。 饸饹面 面條口感不錯，就是湯汁太鹹了…人均?：50?