壹個人做飯該準備什麽廚房用具？

壹個人的話通常不用做太復雜的飯，所以炊具也不用太復雜，何況美味的中餐沒有西餐對餐具炊具要求過於細致。首先煙機竈具必備，壹個湯鍋壹個炒鍋，湯鍋可以煮食品，炒鍋可煎炒炸，壹個與湯鍋相配的籠屜，方便蒸或回籠食品，壹個微波爐，壹個可兩面用可洗的砧板，壹把菜刀，壹個刮皮刀，壹把炒鏟，壹把湯勺，壹臺小的雙開門冰箱，壹個洗菜盆，然後就是米面油鹽醬醋及其他調料，盤子碗筷子湯匙，基本就夠了