除了米飯,馬來西亞人的主食是桑葚餅,是將蝦發酵成蝦醬,與辣椒混合,在石臼中搗碎,澆上酸橙汁使其微有藥性。米飯、桑葚、蔬菜是最基本的壹餐。如果加上蔥、蒜、姜、香料、小魚幹等。,是更豐富的壹餐。
特色名菜
沙爹肉串菜品簡介
特色沙爹有獨特的味道和香味,很有東南亞特色。
生肉,沙爹醬
做肉要先洗幹凈,用鹽腌壹會兒,然後就可以放在火上,邊燒邊鋪上準備好的沙爹醬,熟了就吃。
咖喱飯
咖喱很香,米飯很有營養。
原料咖喱,肉,米飯
要做米飯,洗幹凈煮成米飯,然後煮咖喱汁,加肉,土豆等。,和它壹起煮著吃。
炒面粉
特色美味,易於制作,深受當地人的喜愛。
生面粉、調味料
做面粉,先做面條,然後煮熟,放油鍋裏炸,註意火候,加調料吃。
當地小吃
小吃簡介印度油炸面包
特點是口感酥脆,吃起來非常方便。
生面粉、餡料
做面粉,要做很薄的薄紙,這是最難的工序。然後,放入喜歡的餡料,鍋中加油,炸至熟。
麗莎小吃簡介
其特點是壹種湯面,辛辣,具有東南亞特色。
生面條、湯、肉等。
做麗莎很簡單,只要準備好東南亞特色的湯底,然後把面條煮熟,放在盛有好湯的碗裏就可以吃了。
小吃雞飯簡介
特點香濃可口,營養健康,大眾化食品。
原料雞肉和米飯
用大米和雞油做成米飯,米飯有壹種雞肉的味道,然後把煮好的雞肉切成塊放在米飯上就可以食用了。