學校有22個全日制高級職稱，126個副高級職稱，8個博士。建成了以企業技術專家和能工巧匠為主的150人的兼職教師庫。現有學科帶頭人或中青年骨幹教師95人，其中省級青年骨幹教師25人，名師3人。
長沙商貿旅遊職業學院其他情況簡介。
長沙商貿旅遊職業技術學院構建了以餐飲旅遊俱樂部為核心的六大專業群，形成了“湘菜特色、高端會議、智慧旅遊、品牌會展”四大職業教育高端辦學形態；攜手世界500強企業集團成立向商學院，與集團共同運營微信商務事業部。
學校建設了長沙市現代服務業公共實訓基地，建立了中國(長沙)跨境電子商務綜試區人才孵化基地；湖南湘菜產業學院成立，開發135項湘菜標準、655項新湘菜產品、主題宴會產品，制作湘菜地圖，拍攝100部湘菜教學示範片。
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