壹、飯店裝修設計技巧都有哪些
1.色彩的搭配，餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對於餐廳單置的構造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學上來講，暖色有利於促進食欲，這也就是為什麽很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
2.餐桌的選擇，餐桌的選擇需要註意與小，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由於購買的實際問題，購買者很難把東西拿到現場進行比較，因此，先測量好所喜好的餐桌尺寸後，拿到現場做壹個全比例的比較，這樣會比較合適，可避免過大過小。
3.想要在中式飯店裝修中表現出視野通透、開闊的感覺，那麽我們就需要更多的在空間表現上運用到中式柵欄、古典窗格元素，這樣的設計也象征著歷史悠久的中國傳統文化素。對於吊頂裝修，我們會選擇多邊形遞進式的吊頂，其中心的水彩畫能夠很好的點綴空間，使得整個飯店就餐空間更具中國特色。
二、飯店裝修的註意事項都有哪些
1.廚房的地面，廚房下面設計和選材，不可以盲目跟從別人家的設計，必須審慎定奪。在沒有選擇好如何新穎實用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍然是有效之舉。
2.廚房通風，我們的廚房選配先進的煙罩，都是直接采用簡捷的排風扇，最重要的是要使廚房，還有就是配菜、烹調區。那麽什麽是所謂負壓，即排出去的空氣量要大於補充進入廚房的新風量。這樣廚房就會保持空氣清新。
3.壹人壹桌，即使是幾個朋友壹塊來，也不便左右回顧去大聲聊天，影響進餐速度。能讓顧客快吃快走，才是理想的餐桌形式。大型的中餐桌，往往是供群體就餐而設置的。中餐的菜譜復雜，從涼菜到後上湯、水果，用餐結束，要40分鐘以上的時間。而就餐人壹聊天，海闊天空，壹餐時間往往只能接待壹茬顧客。
4.餐桌是方形或圓形的並不限定，以能隨營業內容與客人的人數增減機動應用為佳;普通都采用劃壹的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內隨時合並成大餐桌，以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌多能圍坐12人，但是快餐廳裏更喜歡壹人壹個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應。
掌握了飯店裝修的技巧，設計的也會合理，那裝修出來的效果壹定的很好的，以上就是小編為大家介紹的飯店裝修設計技巧都有哪些和飯店裝修的註意事項都有哪些到這裏就結束了。