1.揭西河婆鮮芋頭筍
揭西河婆鮮芋頭和竹筍是這個鎮的特產之壹。芋頭和竹筍是揭陽地區的傳統蔬菜。這道菜用的是當地的優質芋頭和竹筍,煮出來的味道很鮮美。這道菜的做法是將芋頭和竹筍切片,與豬肉、蝦仁、香菇等食材壹起烹制,讓它們的味道完美融合。既有香芋味,又有鮮筍味,口感極佳。
2.揭西河婆多彩小吃
揭西河婆五顏六色的小吃也是這個鎮的特色美食。這道菜是用紅甜椒、黃瓜、青椒等不同顏色、不同口味的蔬菜做成,並加入肉類和海鮮。這道菜的烹飪方法很簡單,但是色香味都很好。搭配蔬菜味道鮮美,搭配肉類和海鮮味道鮮美。
3.揭西河婆瓦盆栽雞
揭西河婆燉雞是這個鎮的傳統菜肴。這道菜是用當地的農場雞做的。用各具特色的竹骨和各種中草藥熬制,再放入瓦罐鍋裏煮上幾個小時,這樣雞肉才好吃,而且嫩軟。砂鍋煮出的食物,溫度和濕度持久,讓食材更好的吸收藥材的精華。這道菜味道獨特,是不可錯過的特色美食。