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餐飲業合同

4個受歡迎的餐飲業合同

在人們法律意識日益增強的社會,合同的地位不容忽視。簽訂合同的目的是為了保護雙方的利益,避免不必要的糾紛。那麽常見的合同有哪些呢?下面是我為妳整理的四份餐飲合同,希望對妳有所幫助。

餐飲業合同1出租方:(以下簡稱甲方)

承租人:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方在平等、自願、互利的基礎上,經友好協商,就乙方租賃甲方場地開設餐廳事宜,為明確雙方的權利和義務,達成如下協議,以資共同遵守。

壹、房屋租賃情況

1,地址:江陵縣譚喬鎮西街

2.租賃建築面積:320平方米。

二、租賃期限

租賃期限為三年,從20xx年6月18日至20xx年6月18日。租賃期滿,如甲方繼續租賃,同等條件下乙方有優先承租權,屆時雙方可另行簽訂租賃合同確認。

第三,租金交付

1,場地租金:年租金5000元。

2.租金的交付:自乙方計算租金之日起,租金每半年支付壹次。

四。甲方的義務和責任

1.甲方有義務在租賃期內保證租賃房屋的建築結構完好,做好公共場地和共用房屋的維修,並承擔相關費用。

2.甲方將場地交付給乙方後,有義務協助乙方解決進場裝修及營地問題。

下班後需要甲方配合的工作。

3.租賃期內,甲方不得將該房屋轉租給他人。若本協議由甲方出租給另壹方轉租給乙方,甲方必須向乙方披露租賃協議原件,並提交復印件給乙方留存。

動詞 (verb的縮寫)乙方的義務和責任

1.乙方有義務保護甲方租賃的房屋及甲方配置的設備設施的正常使用,不得人為損壞。如有損壞,乙方應予以更換或賠償。

2.乙方負責經營場所的物業管理和租賃場所設施設備的維護、維修和保養,並承擔相關費用。

3.乙方在使用場地的過程中,如需對場地內部裝修進行維修、翻新、更新或改變結構,必須先征得甲方的書面同意,費用由乙方承擔..

4.租賃合同終止履行時,乙方應將租賃房屋及附屬設施完好地移交給甲方,乙方不得拆除裝修。甲方對未拆除的裝修不予補償,但乙方應收回自行購買的家具、廚具、空調、冰櫃等設施設備,搬出租賃房屋。

不及物動詞特別協議:

1.如乙方逾期30天未繳納水、電、物業管理費,甲方有權采取停止供水、供電等措施,直至乙方繳清所欠費用。因停水、停電等措施造成的經濟損失由乙方承擔..

2.乙方必須向甲方提供身份證或其他有效證件的復印件作為本合同的附件。

3.因不可抗力造成的損失,甲乙雙方均不承擔責任。

七。違約責任

1.如乙方在租賃期內將租賃房屋全部或部分轉租給第三方,甲方有權單方面決定是否終止合同。如甲方解除合同,乙方除不退還租金外,還應承擔違約金20000元。

八。本協議壹式三份,甲方執兩份,乙方執壹份,雙方簽字(蓋章)後生效。

甲方:

乙方:

20XX年6月15日

餐飲業買方合同第二條:(以下簡稱甲方)

供應商:(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規,遵循平等、自願、公平、誠實守信的原則,經甲乙雙方友好協商,甲方壹致同意就乙方長期購買酒水及相關服務達成如下條款:

1.產品品種、名稱、規格、數量、價格、金額:表1。紅酒產品的價格

紅酒產品的價格明細

表二。啤酒、白酒和葡萄酒水

國外葡萄酒礦泉水產品價格明細

白酒啤酒產品價格明細

數量以甲方給乙方的實際訂貨計劃為準..

二、產品質量:

乙方有責任保證其提供的產品質量符合國家質量認證的有關規定,以確保甲方的合法權益,如乙方銷售的產品出現質量問題,由此造成的壹切損失由乙方承擔,同時甲方有權單方解除合同。

三、交貨方式:

乙方作為甲方的供應商,保證在收到甲方的有效訂單請求(甲方指定負責人電話通知)後24小時內送達甲方指定地點。市場供不應求等特殊情況除外。乙方應負責運輸費用。

四、貨物驗收方式:

1.對於酒類和紅酒,乙方必須提供隨附的酒類清單。

2.乙方將貨物交付至甲方指定地點後,甲方指定人員根據乙方提供的隨附文件進行驗收,驗收合格後,甲方指定人員向乙方出具加蓋甲方公章的收貨憑證作為結算憑證。甲方有權拒絕接收沒有隨附賬單的酒。乙方交貨時,如甲方發現產品損壞,乙方應負責更換損壞的產品。

動詞 (verb的縮寫)甲方有權根據其業務需要要求乙方增加供貨品種。具體價格和品種由雙方另行補充。

6.如乙方提供的酒水價格調整,如果浮動幅度超過65,438+00%,甲乙雙方應協商進行相應調整。

七。結算方式:

1.紅酒、白酒按月銷售,即每月1日,甲乙雙方* * *統計上月實際銷售數量,根據實際銷售數量和本合同約定的單價結算銷售貨款。甲方應於下月5日前將上月的酒水款匯入乙方指定的銀行賬戶。

2.前款規定以外的酒類,包括白酒、進口葡萄酒、飲用水和其他飲料,應當按照酒類實際銷售額分批交付結算。即乙方將酒水發送給甲方後,只要甲方實現銷售,甲方將根據實際銷售的酒水品種、數量、約定單價與甲方進行明確結算,甲方在結算日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。

3.本合同約定的供貨方式為裸價供貨。

八。如果由於甲方的經營原因(如暫停營業、拖欠貨款、阻止乙方銷售等)導致本協議無法正常履行。),合同順延。

九。其他協議:

1.會員在甲方會所舉辦生日聚會時,我公司根據會員身份證原件及會員在甲方會所的消費賬單(或其他可以證明的文件)免費贈送價值300-500元的紅酒壹瓶。

2.甲方舉辦大型會員活動當天,乙方將配合甲方在會所組織品酒活動,並免費提供品酒。壹年兩次。酒的品種和數量由雙方商定。

3.對於中秋、元旦等重大節假日,乙方應提供相應的推廣計劃,並配合甲方俱樂部開展主題推廣活動。具體方案由雙方商定。

4.為在甲方會所推廣百威金瓶和鋁紅罐,乙方免費提供四個冷藏展示櫃。

5.乙方定期或不定期為甲方會所的服務員提供免費的葡萄酒專業知識和葡萄酒服務禮儀培訓。

6.甲乙雙方的葡萄酒合作模式為甲方獨家直供模式,合作期間,甲方不得選擇第二家葡萄酒供應商合作。

7.根據甲方需要,乙方提供適量的酒供甲方展示,具體方案由雙方商定。

X.違約責任:

雙方應遵守本協議的上述條款。任何壹方違約,違約方應賠償守約方的壹切經濟損失。

XI。協議有效期為三年:年月日至年月日。合同期滿後,如甲乙雙方需要繼續合作,雙方應另行協議。

十二、在協議有效期內,未盡事宜另行協商。

13.在本協議有效期內,甲乙雙方如有爭議,應協商解決。協商不成,可向長沙市人民法院提起訴訟。

十四。本合同壹式兩份,雙方各執壹份。

甲方(公章):_ _ _ _ _ _乙方(公章):_ _ _ _ _ _ _

法定代表人(簽字):_ _ _ _ _ _ _法定代表人(簽字):_ _ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

餐飲業合同第三部分合同編號: _ _ _ _ _ _ _

客戶:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _酒店(以下簡稱甲方)

承包商(自然人):(以下簡稱乙方)

身份證號碼:

雙方同意在平等互利、協商壹致的基礎上,就甲方承包乙方廚房的管理事宜,簽訂本合同,以資共同遵守。

壹、合同內容

乙方承擔甲方中廚房和西廚房的廚房日常經營管理,負責甲方提供食品原料後的物料存放、清潔、制作、加工、上菜等壹切工作,為酒店客戶和員工食堂制作和供應食品,清潔廚房地面以上的廚具和設施。

為便於管理,甲方任命乙方為行政總廚,直接上級為酒店總經理。在合同期內,乙方必須利用自身的專業技能、經驗和開拓精神,使廚房管理達到本合同約定的標準。

乙方合同內容不包括廚房餐具清洗和廚房地面清潔。

本合同中的“乙方”是指由承包商代表的簽字人及其員工,如廚師、搬運工和廚房工人。

第二,承包方式

承包商不承包材料。

乙方負責組織至少_ _ _ _ _人到甲方廚房工作(包括_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _)。乙方人員應技術熟練,確保菜品質量。要求廚師長和廚師的實際水平要達到國家壹級廚師標準。

甲方根據業務需要負責菜品原料的供應。

三、合同期限:

合同期限為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。如乙方在合同期滿後要求續約,在同等條件下有優先權。

四。工作標準

4.1乙方承諾廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方每周組織壹次菜品研討會,邀請甲方管理人員參加。在保證菜品質量的同時,乙方應不斷推出酒店的名牌和招牌菜,每周至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日和酒店的特殊情況,及時提供時令菜肴和節日菜肴,並不定期舉辦美食節等活動。

4.4乙方承諾嚴格控制菜品成本,中餐年均成本率小於_ _ _ _ _%,西餐年均成本率小於_ _ _ _ _%;

動詞 (verb的縮寫)工作報酬

5.1乙方(中廚+西廚)承包的月工資總額為人民幣_ _ _ _ _ _ _ _ _ _(小寫_ _ _ _ _ _ _ _ _ _),為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排至少_ _ _ _ _名員工工作,人均工資為_ _ _ _ _ _ _ _ _元/月。

5.2月工資構成=基本工資_ _ _ _ _ _ _ _ _ _元+績效工資;

5.3基本工資91000元為乙方的保底工資,乙方不參與考核。

5.4.績效工資評估

績效工資考核由:月薪績效考核+年薪績效考核5.4.1月薪績效考核:

每月從績效工資中拿出_ _ _ _元作為當月工資考核基數;_ _ _ _ _ _營業額指標獎懲:

餐飲部每月實際營業額比預算低_ _ _ _%(以下備註不包含在合同中,僅供參考:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

反之,當月考核基數獎勵10%,以此類推。

5.5.工資支付:

5.5.1月基本工資發放:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _元,每月10前發放。乙方做好記錄並簽字後,提交給財務部,財務部將工資支付給乙方簽字代表,由乙方自行發放。

5.5.2月度績效工資:每月10前辦理上月績效工資考核表,落實上月績效工資的扣款或獎勵金額_ _ _ _ _ _萬元,並按本表金額發放上月月度績效工資。使用_ _ _ _ _ _的程序。

5.5.3年度績效工資發放:每年合同期滿後的第壹個月,辦理合同期年度績效工資考核表。 以及年度績效工資的扣除或獎勵金額為人民幣_ _ _ _ _ _ _ _ _ _元,程序同5.5.1。

不及物動詞勞動合同管理

1.乙方所有員工必須單獨與甲方簽訂勞動合同,所有勞動合同均作為本合同的附件。

2.乙方所有員工必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠於職守。嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權依據勞動法予以辭退。

3.乙方所有工作人員在合同期內不得在同壹行業單位從事第二職業或兼職。如果他們違反規定,甲方有權根據勞動法解雇他們。

4.其他相關事宜嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七。場地和設施

1.甲方應向乙方提供甲方廚房目前擁有的場地、設施和器具(正常經營所需的固定資產和消耗品)的使用權。在進入現場之前,甲方負責設施、大型廚房用品和其他設施(固定資產)的完整維護。上述物品在交接清單中清點處理後,移交給乙方管理使用。雙方每年不定期根據交接清單進行盤點。如有遺失或損壞,乙方將按照甲方金融資產的折舊余額進行賠償或購買相同的設備。

2.在合同期內,乙方負責食堂的設施和用具的管理,除因乙方工作失誤造成的損失外,甲方承擔維修所發生的壹切費用。

八。甲方的權利和義務

權利:

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位候選人的評聘和解聘,是否合適?

甲方有權要求乙方更換崗位所需人員,乙方必須無條件更換。

8.2如果乙方不遵守甲方的管理制度,甲方有權根據甲方的相關管理規定對乙方進行處罰

懲罰。

8.3甲方有權對乙方進行衛生、安全、治安、消防、綜合管理和監督等各項行政管理。,特別要禁止食物中毒事故的發生。如發生類似事故,甲方有權追究乙方責任,並對乙方進行經濟處罰..

8.4如乙方失職影響甲方正常工作(無特殊情況),甲方有權追究乙方責任。

8.5甲方有權監督和檢查膳食和衛生服務的質量和數量。如果乙方的飯菜質量不合格(如變質),甲方有權要求賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客戶和員工的意見,甲方通知乙方整改,乙方應盡快調查落實整改,並將處理結果告知甲方。

8.7如果乙方未能達到本合同第四條規定的工作標準,且經甲方三次書面警告後,乙方仍未能達到雙方約定的工作標準,甲方有權終止本合同項下的義務:

8.8負責廚房餐具洗滌和地面衛生清潔,承擔這部分員工的工資。

8.9將整理結果通知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌和地面衛生清潔,承擔這部分員工的工資。

8.9提供廚房設備的正常維護。

8.10免費為乙方員工提供工作餐和住宿。宿舍水電的有償使用由乙方承擔..

8.11為廚房提供水、電、氣,費用由甲方承擔。

8.12甲方負責為乙方員工提供統壹的工作服。

8.13甲方必須保證食品質量,控制進貨渠道和質量,禁止采購變質、發黴的食品,保證食品的質量和衛生,不得銷售任何變質、汙染的食品。

8.14乙方人員的意外保險由甲方購買..如乙方員工在正常情況下因工受傷,甲方和保險公司將按照相關規定處理。

九。乙方的權利和義務

權利:

9.1乙方管理的員工除工資外,有權享受與酒店其他員工同等的待遇。

廚師長等三個主要崗位(註明具體崗位)每年享受壹次15日歷天年假,三人每年報銷壹次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的員工,但必須到甲方人事部門辦理相關手續,並與甲方簽訂勞動合同..乙方不得隨意辭退經甲方認可的廚師長和廚師,在征得甲方同意並解除勞動合同後方可辭退。

9.3行使乙方管理人員的工資分配權,確保員工的穩定性。

義務:

9.4根據廚房工作的需要,確定符合第二條要求的人選,按酒店人事管理規定履行入職手續,遵守酒店相關管理制度,按甲方規定的時間參加工作..

9.5乙方所有員工上崗前必須在勞動部門指定的醫院(或防疫站)進行體檢,並取得餐飲業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按照酒店操作規程和管理制度執行。特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、生產、采購、驗收責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、餐飲衛生安全工作,嚴格執行廚房用具壹洗二消毒三消毒的規定。如發生責任事故,壹切後果由乙方承擔,甲方有權進行日常監督檢查,並自覺接受衛生管理部門按有關規定對其管轄範圍內工作的檢查和監督。

9.8對乙方員工的安全負責,並對乙方造成的傷害負責賠償..

9.9如有需要,甲方應配合采購人員在市場上采購原材料。

9.10.合同結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具全部歸還給甲方,並配合甲方完成清算工作。

X.違約責任

10.1壹方提前解除合同,應提前壹個月通知守約方,違約方應賠償守約方壹個月全部工作工資的違約金。在此期間,如果乙方超過正常成本率浪費,乙方應承擔成本價五倍的違約金。

10.2壹方違約,在對方書面明確要求糾正違約行為三次無效後,守約方有權解除合同,且無需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方的所有損失(不包括預期損失)。

10.3甲方未及時支付乙方工資的,每逾期壹天,按1‰的比例支付違約金。

10.4如有客人投訴乙方廚房菜品質量或退貨,乙方承擔損失並承擔菜品售價的50%;

乙方應做好食品衛生工作。如因乙方原因造成客人食物中毒或被防疫部門處罰,壹切損失由乙方承擔;

10.6如甲方廚房火災系乙方原因,此責任及損失由乙方承擔;

10.7乙方應合理使用甲方廚房設備和餐具並嚴格管理,不得人為損壞或丟失,否則乙方應按甲方財務折舊余額賠償或購買同等設備。

10.8乙方人員應遵守甲方管理制度。如乙方人員嚴重失職,給酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律,給酒店造成損失的,乙方應賠償甲方損失。

10.9如乙方人員離職,未歸還甲方衣物及辦公用品,乙方承擔貨物原價違約金,並從工資中扣除。

10.10如因乙方原因導致客戶錯過或停止用餐,乙方承擔預計消費金額10%的違約金。

XI。合同糾紛的處理

本合同引起的任何爭議應由雙方協商解決。協商不成的,由甲方所在地的勞動仲裁機構仲裁。

十二。其他人

12.1雙方員工應保持相互尊重、互利互學的態度,努力工作。有嚴重違紀行為的,按照酒店管理制度和相關法律法規進行處理。

12.2套餐到期時,甲乙雙方應提前壹個月通知對方是否續簽或提前終止合同。

12.3甲方相關管理制度為本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和不完善之處,應在補充協議中明確說明,補充協議是本合同不可分割的組成部分。

12.5.本合同自雙方簽字之日起生效。本合同壹式四份,雙方各執兩份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

授權代表簽名:

簽署日期:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

乙方簽名:

簽署日期:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

餐飲業合同第四條出租方:

(以下簡稱甲方)

承租人:

(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方在平等、自願、互利的基礎上,經友好協商,就乙方租賃甲方場地開設餐廳事宜,為明確雙方的權利和義務,達成如下協議,以資共同遵守。

壹、房屋租賃情況

1,地址:

2.租賃建築面積:

二、租賃期限

租賃期限為_ _ _ _ _ _年,從_ _ _ _ _ _ _ _年起。租賃期滿,如甲方繼續租賃,同等條件下乙方有優先承租權,屆時雙方可另行簽訂租賃合同確認。

第三,租金交付

1.場地租金:年租金為人民幣_ _ _ _ _。

2.租金的交付:自乙方計算租金之日起,租金每半年支付壹次。

四。甲方的義務和責任

1.甲方有義務在租賃期內保證租賃房屋的建築結構完好,做好公共場地和共用房屋的維修,並承擔相關費用。

2.甲方將場地交付乙方後,有義務協助乙方解決甲方進場裝修及營業後需要配合的工作。

3.租賃期內,甲方不得將該房屋轉租給他人。若本協議由甲方出租給另壹方轉租給乙方,甲方必須向乙方披露租賃協議原件,並提交復印件給乙方留存。

動詞 (verb的縮寫)乙方的義務和責任

1.乙方有義務保護甲方租賃的房屋及甲方配置的設備設施的正常使用,不得人為損壞。如有損壞,乙方應予以更換或賠償。

2.乙方負責經營場所的物業管理和租賃場所設施設備的維護、維修和保養,並承擔相關費用。

3.乙方在使用場地的過程中,如需對場地內部裝修進行維修、翻新、更新或改變結構,必須先征得甲方的書面同意,費用由乙方承擔..

4.租賃合同終止履行時,乙方應將租賃房屋及附屬設施完好地移交給甲方,乙方不得拆除裝修。甲方對未拆除的裝修不予補償,但乙方應收回自行購買的家具、廚具、空調、冰櫃等設施設備,搬出租賃房屋。

不及物動詞特別協議:

1.如乙方逾期30天未繳納水、電、物業管理費,甲方有權采取停止供水、供電等措施,直至乙方繳清所欠費用。因停水、停電等措施造成的經濟損失由乙方承擔..

2.乙方必須向甲方提供身份證或其他有效證件的復印件作為本合同的附件。

3.因不可抗力造成的損失,甲乙雙方均不承擔責任。

七。違約責任

1.如乙方在租賃期內將租賃房屋全部或部分轉租給第三方,甲方有權單方面決定是否終止合同。如果甲方解除合同,乙方還應承擔人民幣_ _ _ _ _ _ _ _ _元的違約金。

八。本協議壹式三份,甲方執兩份,乙方執壹份,雙方簽字(蓋章)後生效。

甲方:

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

乙方:

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _