壹、品質，自然條件下的露天蔬菜溫差大，時間長，外觀老，纖維略多，殘疾嚴重。但是溫室生產避免了這些問題。
二是北方成本相對較高，大棚50-10萬不等，南方普通管棚1萬左右。根據管棚質量的不同，三萬元以上，可以用五到十五年。
第三，效率，露天吃看天氣，壹般產值三千到六千。大棚常年生產，冬季種植低溫作物，春夏秋種植中高溫作物，每畝產值1-5萬不等，主要依靠大棚設施的保溫能力和技術。
第四，商品價值，露天，周期短，同質商品多，價格低。溫室可手動調節，上市時間和產量可自行控制，達到最佳品質和價值。
5.工作性質，露天季節性強，熱天工作量大，沒有防雨降溫設備。溫室可以做到。
生產面積:壹個人可以在露天種植五到八英畝。壹個人可以在溫室裏種植三到五英畝。
以上只是簡單說明，實際生產中還有更多細節。
溫室設施農業是集約化生產的最佳方式，可以增加農民就業，創造更多的經濟效益。
當然，大棚蔬菜和露天蔬菜是有很大區別的。大棚蔬菜肉質細嫩，葉多，含水量高。而露地蔬菜受氣候影響，看起來老氣，深綠色，有光澤，葉厚，短而粗壯。光合作用好，吸取天地精華好。
從營養成分來說，大棚蔬菜的營養價值遠遠低於露地蔬菜。從口味上來說，不露地的菜好吃，好吃，分量低。淡季菜不如時令菜好吃。都是蘿蔔白菜菠菜。春菜不如秋菜，霜降前不如越冬菜。它們的味道完全不同。妳相信我嗎？在過去的季節裏妳吃了什麽？有幾家，雖然技術發達，什麽都可以種，但是味道改不了。這就是大自然的奧秘。不是任何時候都可以改變的，不僅是蔬菜，糧食，肉，蛋，魚，藥材，樹木等。只要沒到壹定時間，質量肯定會下降。為什麽說現在的東西不好吃？是人忘本了嗎？不知道生下來有沒有福氣嗎？事實上，沒有。它確實沒有以前那麽好吃了。這和快樂無關，快樂就是快樂，和事實無關。當然，中國是壹個人口眾多的國家，和過去沒法比。吃的有味道，就該知足了。妳為什麽要這麽做？